楊燕

夏季養(yǎng)生重點：調(diào)養(yǎng)心脾“夏季烈日炎炎、雨水充沛，陽氣充盛，陰氣內(nèi)斂，而人則處在天地之氣交匯之中?！睂＜冶硎荆瑥霓r(nóng)歷來看，夏季是指從立夏到立秋前的這三個月時間，中間包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節(jié)氣，是一年之中最炎熱的季節(jié)。

“這個季節(jié)，人的各項生理功能，即‘陽氣，都處于最旺盛的狀態(tài)。因此中醫(yī)認為，夏季應以養(yǎng)護陽氣為主?！睆闹嗅t(yī)五行學說和臟象學說的角度來看，“夏天屬火，與心相應，而心主血脈，又主神志”；同時，“長夏又屬濕，濕易傷脾”，因此，夏季養(yǎng)生的重點便在于“調(diào)養(yǎng)心脾”。

養(yǎng)心：氣郁體質(zhì)，可用陳皮理氣專家說，“暑氣入心”，天氣炎熱時，人的心情也容易煩躁。“中老年人對高溫天氣的適應能力本來就比較差，因此夏季應以寧心安神為要務。具體而言，就是盡量保持樂觀開朗的心態(tài)，避免過喜、過怒、過于驚恐、過于悲傷、過于思慮等情志的刺激?！?/p>

“面色蒼暗、多愁善感、情緒低落、胸悶不舒、經(jīng)常嘆息，這些都是氣郁體質(zhì)者常見的表現(xiàn)。”專家表示，此類體質(zhì)者多屬“肝郁氣滯”，盛夏時癥狀尤其明顯，應以理氣解郁、祛暑化濕的方法調(diào)理。“陳皮有疏肝解郁、芳香化濕、行氣健胃的特點，因此氣郁體質(zhì)者在夏季除保持愉悅樂觀、平和寧靜的心情外，還可用陳皮、冬瓜煲鴨肉或雞肉、豬肉食用，也可吃些淡水魚類，酌加姜、蔥、陳皮、豆豉、蒜蓉等芳香調(diào)料清蒸或燜炒。”

養(yǎng)脾：清淡飲食，少吃冰鎮(zhèn)食品夏季的另一個養(yǎng)生重點便是“養(yǎng)脾”。中醫(yī)認為，脾主運化，而濕邪最易損傷脾氣?！跋募窘∑３智宓嬍常苊膺M食肥膩、刺激、燒烤、油炸之品，同時注意飲食衛(wèi)生，不食腐爛變質(zhì)食物，以保持良好的消化、吸收功能。”

此外，冷飲、冰鎮(zhèn)食品也要盡量少吃，寒濕之品極易損傷人的陽氣?！罢嬲軌?qū)θ梭w起到降溫作用的兩個途徑，一個是順暢排尿，另一個則是適當出汗?！毕募攫B(yǎng)生小提示

少量多飲，別等口渴才喝水中老年人夏季早晨起床后，最好先喝一些水，以補充夜晚消耗的水分。專家表示，中老年人夏季除正常三餐飲食外，每天的飲水量應保持在1500至2000毫升左右，“以少量多飲為主，不能等到口渴才想起飲水?！?