焦洋 陳壯壯 劉瀟霞 李秀翠 李玉肖 聊城大學(xué)商學(xué)院
“互聯(lián)網(wǎng)十”環(huán)境下聊城農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售模式分析
焦洋 陳壯壯 劉瀟霞 李秀翠 李玉肖 聊城大學(xué)商學(xué)院
聊城市地處魯西北地區(qū),農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售模式相對(duì)落后,通過(guò)改善農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售模式提高農(nóng)民生活水平一直是當(dāng)?shù)卣块T(mén)關(guān)注的問(wèn)題。在互聯(lián)網(wǎng)普及率大大提高,城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村公路網(wǎng)建設(shè)基本完成,第三方物流發(fā)展不斷完善的大背景下,對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)。本文在“互聯(lián)網(wǎng)+”的新形勢(shì)下,結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品本身的特點(diǎn)以及銷(xiāo)售方面存在的問(wèn)題,提出基于互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售新模式。利用微信推廣、開(kāi)設(shè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店、進(jìn)駐各大超市,穩(wěn)定落實(shí)“農(nóng)超對(duì)接”模式。
農(nóng)產(chǎn)品 互聯(lián)網(wǎng)+ 電子商務(wù) 銷(xiāo)售模式
聊城市地處魯西平原,素有江北水城之稱(chēng),氣候環(huán)境適宜,耕地面積廣闊,土壤條件優(yōu)良,墾殖歷史悠久,是山東省乃至全國(guó)重要的糧棉基地也是我國(guó)重要的商品糧、優(yōu)質(zhì)棉、蔬菜、果品、畜禽生產(chǎn)基地和農(nóng)副產(chǎn)品深加工及出口基地,農(nóng)業(yè)在其國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有重要地位。
另?yè)?jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心2017年1月公布的第39次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至2016年12月,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)7.31億,城鎮(zhèn)地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為69.1%,農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為33.1%;網(wǎng)民網(wǎng)上支付比例達(dá)到67.5%,有50.3%的網(wǎng)民在線(xiàn)下實(shí)體店購(gòu)物時(shí)使用手機(jī)支付結(jié)算。農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展仍需進(jìn)一步落實(shí),增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)良好,隨著農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及和農(nóng)民文化水平的提高,必將極大地推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。良好的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展基礎(chǔ)及互聯(lián)網(wǎng)的普及為聊城市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售提供了新的機(jī)遇。
1.1 微信推廣型
智能手機(jī)不僅能夠擁有PC電腦所能擁有的任何功能,而且攜帶方便,借助移動(dòng)端的優(yōu)勢(shì),微信天然的社交、位置等優(yōu)勢(shì),會(huì)給商家的營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)很大的方便。微信營(yíng)銷(xiāo)是隨著微信技術(shù)的發(fā)展而產(chǎn)生的一種創(chuàng)新型點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的營(yíng)銷(xiāo)方式商家通過(guò)將自己的產(chǎn)品信息發(fā)送給微信用戶(hù)來(lái)推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品。農(nóng)戶(hù)將自家農(nóng)產(chǎn)品主要信息發(fā)布到朋友圈,通過(guò)朋友圈的轉(zhuǎn)發(fā)討論獲得一定知名度,吸引客戶(hù),達(dá)到銷(xiāo)售產(chǎn)品的目的。對(duì)農(nóng)戶(hù)而言,這種方式開(kāi)辟了一條新的銷(xiāo)售渠道,直接與消費(fèi)者進(jìn)行交易不僅能夠保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量還能將中間批發(fā)商的利潤(rùn)轉(zhuǎn)化成自己的收入。但只能由單項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)戶(hù)在一定范圍內(nèi)推行,農(nóng)產(chǎn)品的多樣化和配送范圍的擴(kuò)大幾乎不可能實(shí)現(xiàn),不利于規(guī)模化經(jīng)營(yíng)成為一大弊端。
1.2 線(xiàn)下銷(xiāo)售+線(xiàn)上支付模式
果蔬超市通過(guò)設(shè)立門(mén)店的方式,集中采購(gòu)后進(jìn)行線(xiàn)下銷(xiāo)售,商家把賬號(hào)、商品價(jià)格等交易信息匯編成一個(gè)二維碼,用戶(hù)通過(guò)手機(jī)客戶(hù)端掃拍二維碼便可以實(shí)現(xiàn)與商家賬戶(hù)的支付結(jié)算。“線(xiàn)下銷(xiāo)售+線(xiàn)上支付模式”集中采購(gòu)可以節(jié)省人力物力降低采購(gòu)成本,微信、支付寶的二維碼支付方便快捷,到賬時(shí)間快,無(wú)需查賬,手續(xù)費(fèi)成本低,提現(xiàn)方便省去了去銀行存錢(qián)的這一環(huán)節(jié)。但是線(xiàn)上支付模式也具有弊端,賬戶(hù)具有風(fēng)險(xiǎn)性,有被盜號(hào)的風(fēng)險(xiǎn);二維碼標(biāo)簽有被不法分子更換的可能性;在線(xiàn)下的銷(xiāo)售模式中,一個(gè)店面的輻射范圍較小,想要擴(kuò)大輻射范圍需要開(kāi)設(shè)多家店面,基礎(chǔ)設(shè)施人員花費(fèi)高;可以采取建立一個(gè)果蔬聯(lián)盟的方式,將一定范圍內(nèi)的果蔬商聯(lián)合起來(lái),集中配貨,自行經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)效益的最大化。
1.3 網(wǎng)店銷(xiāo)售模式
借助政府的力量走平臺(tái)道路,政府自主建立售賣(mài)將本地的特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一包裝售賣(mài)管理?;蛘咦咂放频缆?,將“魚(yú)姑米”、“冠縣梨”等特色產(chǎn)品,在淘寶、京東等綜合性在線(xiàn)購(gòu)物平臺(tái)上開(kāi)設(shè)店鋪進(jìn)行網(wǎng)上的銷(xiāo)售和推廣。網(wǎng)店的銷(xiāo)售模式緊跟時(shí)代潮流,成本低、風(fēng)險(xiǎn)小,網(wǎng)絡(luò)宣傳便于提高知名度。網(wǎng)店的銷(xiāo)售模式輻射范圍廣,可以解決農(nóng)產(chǎn)品“出不去”的問(wèn)題。但是網(wǎng)店銷(xiāo)售也具有一定的弊端,農(nóng)戶(hù)不會(huì)進(jìn)行網(wǎng)上的開(kāi)店銷(xiāo)售、新開(kāi)設(shè)的店鋪知名度太低無(wú)人問(wèn)津。還有就是物流系統(tǒng)的不完善,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品物流處于自然溫度和自然狀態(tài)下,使用冷鏈物流所占比例不高,加之農(nóng)產(chǎn)品包裝也顯得比較“寒酸”,使得這樣的物流狀況給農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p傷。
1.4 農(nóng)超對(duì)接型
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社與超市簽訂供需合同,農(nóng)產(chǎn)品可以從田間直供市場(chǎng),省去中間流通環(huán)節(jié),效益可觀,這也就是近年來(lái)炒的火熱的“農(nóng)超對(duì)接”模式。目前超市與農(nóng)戶(hù)或者合作社的合作模式主要有產(chǎn)銷(xiāo)、聯(lián)營(yíng)、聯(lián)銷(xiāo)等等,其中選取聯(lián)銷(xiāo)的銷(xiāo)售模式,相對(duì)更加靈活,合作社與超市都有兼顧。待產(chǎn)品品牌成熟后,再采用聯(lián)營(yíng)模式銷(xiāo)售。農(nóng)產(chǎn)品超市渠道具有品質(zhì)保證、供貨量大、價(jià)格相對(duì)低廉、綜合效益高的優(yōu)勢(shì)。所以考慮到農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社在“農(nóng)戶(hù)+合作社+超市”模式中的重要作用,應(yīng)當(dāng)扶持和規(guī)范農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展,積極創(chuàng)造有利條件引導(dǎo)合作社加入“農(nóng)超對(duì)接”進(jìn)程。但該模式中是農(nóng)產(chǎn)品的入駐門(mén)檻較高,需要農(nóng)業(yè)合作社加大管理力度,努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
隨著電子商務(wù)的發(fā)展,農(nóng)村電子商務(wù)也逐漸形成,但農(nóng)產(chǎn)品的一些特性嚴(yán)重阻礙了農(nóng)村電商的發(fā)展,面對(duì)主要問(wèn)題有:上網(wǎng)能力問(wèn)題、網(wǎng)上支付問(wèn)題、物流配送問(wèn)題等。
第一,針對(duì)農(nóng)村上網(wǎng)能力問(wèn)題,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,農(nóng)民使用手機(jī),電腦等電子產(chǎn)品的現(xiàn)象越來(lái)越普遍。可通過(guò)幫扶、帶動(dòng)、開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班等方式對(duì)農(nóng)民的網(wǎng)絡(luò)技能進(jìn)行培訓(xùn)。
第二,針對(duì)網(wǎng)上支付問(wèn)題,從支付形式來(lái)看,農(nóng)村已經(jīng)開(kāi)始接受在線(xiàn)支付的形式,采用支付寶,或者是微信等交易平臺(tái)進(jìn)行支付,不過(guò)從訂單支付訂單量來(lái)看,使用率并不高。究其原因主要是對(duì)網(wǎng)上支付的安全性存在一定的疑慮,應(yīng)進(jìn)一步普及網(wǎng)絡(luò)安全知識(shí),提高網(wǎng)上支付使用率。
第三,對(duì)于物流配送問(wèn)題,進(jìn)一步加大政府政策對(duì)農(nóng)村物流的扶持力度,將物流、倉(cāng)儲(chǔ)中心的構(gòu)建下沉至村鎮(zhèn),以便于農(nóng)產(chǎn)品能夠得到及時(shí)的存儲(chǔ)、加工及配送。
聊城市農(nóng)產(chǎn)品所面臨的銷(xiāo)售難,農(nóng)戶(hù)損失大的問(wèn)題,通過(guò)網(wǎng)上電商的形式可以解決,但是仍然需要一些時(shí)間。相信隨著農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)村產(chǎn)品逐步行成規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、多樣化等多元化產(chǎn)業(yè)鏈,農(nóng)村電商的問(wèn)題會(huì)逐步得到解決,農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售模式也將進(jìn)一步完善。
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項(xiàng)目編號(hào):CXCY2016143。“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下聊城農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售模式研究。聊城大學(xué)校級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。