鐘偉東
故鄉(xiāng)在九洲江畔,一個(gè)九百多人的小村。村邊有兩處原始山林,村北的叫后背山,村東的叫社壇山,小村被這兩處密林和九洲江擁抱,寧?kù)o、清新。
每年夏天,酷熱的天氣烘得人心情煩躁,我和小伙伴老狗、龍哥仔便戴著草帽穿著褲丫上山找鳥(niǎo)窩。那時(shí)候,鳥(niǎo)的種類繁多,它們?cè)谏搅掷锇l(fā)出各種清脆、悅耳的叫聲,吸引著我們?nèi)ふ?。各種鳥(niǎo)結(jié)窩的地方不同,要知道規(guī)律才能夠找到。我父親也很喜歡掏鳥(niǎo)窩,六十多歲還健步如飛,爬樹(shù)非常有經(jīng)驗(yàn),經(jīng)常帶我上山做助手,因此我對(duì)各種鳥(niǎo)在什么地方結(jié)窩十分熟悉,每次和同伴上山掏鳥(niǎo)窩我都不會(huì)空手而歸,令老狗、龍哥仔他倆艷羨不已,經(jīng)常拿花生給我吃,請(qǐng)教我找鳥(niǎo)窩的秘訣。我吃了人家的東西自然嘴軟,就告訴他們一些規(guī)律:斑鳩筑巢一般在不高的樹(shù)上,鷓鴣喜歡在地面的草叢中結(jié)窩,喜鵲的巢則筑在不太蔭蔽而又比較高的喬木末端……不久,他倆便成了掏鳥(niǎo)窩的高手。當(dāng)然,也有一些鳥(niǎo)如麻雀、丁髻郞、黑頭婆、白毛水雞、刁魚(yú)郞等結(jié)窩沒(méi)有什么規(guī)律,想掏它的窩很費(fèi)勁,但我們也想盡辦法掏它的窩。如黑頭婆的窩經(jīng)常筑在石樹(shù)相連的地方,它的雛鳥(niǎo)不會(huì)飛時(shí)經(jīng)常爬出窩玩耍,如果我們仔細(xì)尋找也不難發(fā)現(xiàn)。有收獲時(shí),我們便在山上追逐,打鬧,時(shí)不時(shí)向空中拋出一串串笑聲。
那年頭,物質(zhì)缺乏,我父親借上山放牛的機(jī)會(huì)經(jīng)常采蘑菇給我們當(dāng)菜吃。我六七歲時(shí)就吵著要跟他上山采蘑菇,他沒(méi)辦法,只好帶我上山“見(jiàn)習(xí)”一個(gè)星期后就讓我“實(shí)習(xí)”了。故鄉(xiāng)的山不高,春夏交季、時(shí)晴時(shí)雨的天氣,社壇山上便會(huì)長(zhǎng)出許多紅蘑菇,這種菇采回來(lái)無(wú)論煮湯或煲粥味道都十分可口,在后背山上則有鷓鴣菌和插菌,都是味道鮮美的食品。我跟著父親拿著一個(gè)小布袋,一邊走一邊撿采,不一會(huì)兒便可采到一小布袋。父親還教我如何區(qū)別蘑菇和有毒菇,我知道很光滑那種菇吃了會(huì)中毒,因此不敢去“光顧”它。
捕候鳥(niǎo)也是最有趣的了。每年的秋季,候鳥(niǎo)遷徙,我們?cè)诖宕筇吝呁嫠r(shí)常??匆?jiàn)南飛的大雁,還有火鳩、坡刁、牛屎鶴等,麻吱最常見(jiàn)。傍晚時(shí)分,是捕候鳥(niǎo)的最佳時(shí)間。當(dāng)麻吱散落在稻田埂上,我和同伴便把網(wǎng)插在田埂的一頭,然后從另一頭慢慢哄它入網(wǎng),最后猛的一聲吆喝“轟”它竄網(wǎng);坡刁一般在旱坡地里覓食,我們便把一些草蜢放在裝有機(jī)關(guān)的捕鳥(niǎo)網(wǎng)具里,當(dāng)它跳起取食時(shí),捕鳥(niǎo)器的網(wǎng)架便會(huì)迅速?gòu)椘鸢阉鼔涸谙旅?,我們便箭一般撲過(guò)去把它捉住。當(dāng)然,有些鳥(niǎo)習(xí)慣白天隱伏在樹(shù)干或林間的空曠地域,等到黃昏或夜間才出來(lái)獵取食物,這些鳥(niǎo)往往會(huì)逃過(guò)一劫。那時(shí)候,如果不是逢年過(guò)節(jié)是沒(méi)有肉吃的,因此,我們自力更生捕回來(lái)的鳥(niǎo)是活不過(guò)第二天的,回家立即宰殺煮湯美美吃一頓是對(duì)我們辛苦捕鳥(niǎo)的最好“獎(jiǎng)賞”。
故鄉(xiāng)的山塘、水溝、石窩、小池塘很多,有水的地方幾乎都有魚(yú)。除了村中大塘、張木公塘公家放養(yǎng)扁、鯇、鳙幾種魚(yú)不能捕捉外,其余水溝、石窩、水池塘有許多野生的鯽魚(yú)、塘虱、鯉魚(yú)、斑魚(yú)、黃鱔、泥鰍等魚(yú)是可以捕捉的。我和同伴經(jīng)常到大塘流水下的水溝里、稻田邊的水溝里或到石窩邊的小溪里捉魚(yú),有時(shí)遇到水溝的水不多,只需用腳板輕輕刮幾下水就“大功告成”了,這種捉法叫“戽魚(yú)”; 另一種捉法叫“簿魚(yú)”。下大雨時(shí),山塘水漫溢沖向稻田。雨剛停,我們就在田邊流水落差處裝“簿”捉魚(yú)?!安尽笔悄莻€(gè)年代捕捉魚(yú)的最好工具,有一張草席那么大,魚(yú)只要順著水進(jìn)了“簿”就進(jìn)退無(wú)路了。捕捉到魚(yú)的時(shí)候,我和同伴便會(huì)打一場(chǎng)泥仗,弄得滿身是泥,回家常常被母親罵得狗血淋頭。
某個(gè)周末,我和妻兒驅(qū)車回故鄉(xiāng),但卻見(jiàn)不到從前那不受任何污染的故鄉(xiāng)了:林木被無(wú)情砍伐了,取而代之的是一間間工廠崛地而起;昔日小鳥(niǎo)成群、游魚(yú)滿溝的景致不見(jiàn)了,這種令我向往的環(huán)境只能在夢(mèng)中重現(xiàn)了。
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