周傳馨

南音、陶瓷、制香、木偶戲、南少林武術(shù)……這些“海絲”技藝潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲地傳遞鄉(xiāng)愁、承載夢(mèng)想，更容易引起人們的心靈共鳴和情感共鳴，也更能提高國(guó)內(nèi)外對(duì)“海絲”的共識(shí)度，讓中華民族優(yōu)秀文化在人們的腦海里生根發(fā)芽，更能增強(qiáng)心中的文化自信、講好中國(guó)故事。

南音：隨“海絲”漂洋過(guò)海

每天傍晚，福建泉州文廟廣場(chǎng)的小茶館內(nèi)都會(huì)“夜夜笙歌”，一群老人圍坐在茶館內(nèi)的戲臺(tái)前，呷一口鐵觀音，聽(tīng)一曲南音經(jīng)典唱段《陳三五娘》，一彈一撥，音樂(lè)清簡(jiǎn)，但卻回味無(wú)窮。

舞臺(tái)上，一位老人懷抱琵琶，伴著噥噥南音，輕撥銀弦，琴聲瑟瑟，如泣如訴。他叫夏永西，泉州南音樂(lè)府的社長(zhǎng)，被中國(guó)文化部命名為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南音代表性傳承人。

南音又稱(chēng)南管，以閩南語(yǔ)音為主，有“中國(guó)音樂(lè)史上的活化石”之稱(chēng)。晉唐、兩宋時(shí)期，幾次大規(guī)模的“衣冠南渡”將中原音樂(lè)文化帶到閩南地區(qū)，并與閩南本土音樂(lè)融合而自成一格，至今保留著“絲竹更相和，執(zhí)節(jié)者歌”的演唱形式。

宋元時(shí)期，“海上絲綢之路”盛行，南音也隨著華僑華人的足跡流傳到東南亞，遠(yuǎn)達(dá)歐美。南音至今在海峽兩岸及海外仍有流傳，并已被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

十幾歲時(shí)，夏永西跟隨師父學(xué)習(xí)“二弦”，之后又拿下琵琶、洞簫以及南音冷門(mén)樂(lè)器“水暖”。憑著嫻熟的演奏技巧和深厚的南音功底，1984年，夏永西被菲律賓民間社團(tuán)邀請(qǐng)，去教授南音演奏。

“在海外，‘南音就是最親切的字眼，聽(tīng)到南音就會(huì)找到家鄉(xiāng)人?！毕挠牢髡f(shuō)。

在菲律賓，有五個(gè)南音社團(tuán)，社團(tuán)由華人企業(yè)家捐資成立，每周各個(gè)社團(tuán)輪番進(jìn)行演出。同時(shí)在東南亞各國(guó)，每年舉行區(qū)域性的海外交流活動(dòng)，其中最著名的就屬“國(guó)際南音大會(huì)唱”。

“南音和語(yǔ)言一樣，是跟著人走的?！比A僑大學(xué)文學(xué)院教授王建設(shè)說(shuō)，至今南音唱詞中仍然保留了很多中原古漢語(yǔ)的發(fā)音習(xí)慣，以南音為載體，這種傳統(tǒng)文化也在海外保留下來(lái)。

在閩南人的生命軌跡中，始終有南音相伴，無(wú)論紅白喜事，還是祭祀拜祖。南音也成了維系海外僑胞鄉(xiāng)情的精神紐帶。

30年后，花甲之年的夏永西尋祖歸根回到家鄉(xiāng)泉州，繼續(xù)收徒傳技。

回國(guó)后，幾十名南音愛(ài)好者拜在夏永西門(mén)下，學(xué)習(xí)演奏技巧。當(dāng)記者問(wèn)他，學(xué)習(xí)南音最困難的是什么，夏永西說(shuō)：“學(xué)習(xí)南音沒(méi)有技巧，最重要的就是‘苦練，三四十分鐘的唱詞，唯有‘死記硬背。”

隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，已難見(jiàn)昔日“千家羅綺管弦鳴”的繁榮景象。“但我會(huì)堅(jiān)持做下去?！毕挠牢髡f(shuō)。

永春制香：從宗教朝拜到保健養(yǎng)生

福建永春制香工藝源于千年前“海上絲綢之路”的繁盛。宋元時(shí)期，泉州成為“海上絲綢之路”的啟錨地。當(dāng)時(shí)定居泉州的阿拉伯后裔蒲壽庚家族，擁有大量海舶，壟斷泉州香料海外貿(mào)易近30年，“以善賈往來(lái)海上，致產(chǎn)巨萬(wàn)，家僮數(shù)千”。

永春達(dá)埔鎮(zhèn)制香已有400余年的歷史，現(xiàn)有制香企業(yè)近300家，被譽(yù)為“中國(guó)香都”。

永春香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要經(jīng)歷了三個(gè)時(shí)期。第一個(gè)時(shí)期從明末清初制香工藝傳入永春到“文革”前，屬于家庭小規(guī)模制作階段，以家庭作坊形式進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品主要以篾香為主，檔次較低。

第二個(gè)時(shí)期從上世紀(jì)70年代開(kāi)始至今，永春香進(jìn)入產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)階段。以漢口制香廠為代表的制香企業(yè)率先把傳統(tǒng)家庭作坊引導(dǎo)到企業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，擴(kuò)大生產(chǎn)種類(lèi)和生產(chǎn)規(guī)模，讓香走出了永春，走出了國(guó)門(mén)，成為永春縣傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了永春百年制香工藝的成功蛻變。

第三個(gè)時(shí)期與第二個(gè)時(shí)期在時(shí)間跨度上是交叉的。從2007年開(kāi)始，永春縣整合全縣香業(yè)資源，啟動(dòng)規(guī)劃面積1000畝的永春篾香產(chǎn)業(yè)城建設(shè)，吸引彬達(dá)制香、興隆制香、聯(lián)發(fā)香業(yè)、金豐制香等4家龍頭企業(yè)入駐，開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)香行業(yè)的規(guī)范化管理，加大對(duì)香產(chǎn)品的研發(fā)投入和科技創(chuàng)新，注重香文化的中高端產(chǎn)品的生產(chǎn)與推廣，標(biāo)志著永春香產(chǎn)業(yè)開(kāi)始進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)階段。

2006年，“永春篾香”獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2007年，達(dá)埔鎮(zhèn)整合全鎮(zhèn)香業(yè)資源，建設(shè)永春篾香產(chǎn)業(yè)城，即香產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)園區(qū)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，2014年4月，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)日用雜品工業(yè)協(xié)會(huì)授予永春達(dá)埔“中國(guó)香都”稱(chēng)號(hào)。2016年9月，“香都小鎮(zhèn)”被列入福建第一批特色小鎮(zhèn)建設(shè)名單。

“中國(guó)香都”的香文化是在“海上絲綢之路”的時(shí)代背景下中西方的香產(chǎn)品與文化碰撞的結(jié)晶。永春縣達(dá)埔鎮(zhèn)長(zhǎng)林紀(jì)東表示，“中國(guó)香都”的建設(shè)有助于香產(chǎn)業(yè)的集群效應(yīng)和規(guī)模抱團(tuán)發(fā)展，對(duì)香產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展具有重要的促進(jìn)意義。

“中國(guó)香都”香文化博物館位于達(dá)埔鎮(zhèn)中國(guó)香都如意廣場(chǎng)，該館集陳列、收藏、研究等功能為一體。館內(nèi)展品近千件，其中香藥120種，香品、香具700多件，還有豐富的書(shū)籍文稿、影音資料。林紀(jì)東說(shuō)：“香文化博物館是永春打造‘中國(guó)香都?xì)v程的展現(xiàn)。”

近年來(lái)，香產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提速。香產(chǎn)業(yè)從宗教朝拜向保健養(yǎng)生、文化創(chuàng)意、居家用品等方向轉(zhuǎn)變。

南勝鎮(zhèn)：聚焦克拉克文化

400多年前，平和南勝窯所生產(chǎn)的克拉克瓷沿著海上絲綢之路，漂洋過(guò)海到了異國(guó)他鄉(xiāng)，并轟動(dòng)了西方世界。近年來(lái)，南勝鎮(zhèn)聚焦克拉克瓷文化，主動(dòng)融入“一帶一路”戰(zhàn)略，傳承“海絲”文化榮光，從而帶動(dòng)南勝社會(huì)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

在南勝鎮(zhèn)法華村和糠厝村的一處山坳里，幾名工人正在修砌河道護(hù)坡和清理河道，這里是國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位南勝田坑窯址所在地。在現(xiàn)場(chǎng)，一艘水泥制作的古船模型擺放在溪中，船舷上寫(xiě)著“克拉克號(hào)”，象征著那艘滿載平和瓷器、震驚歐洲的商船“克拉克號(hào)”；溪岸邊，6公里長(zhǎng)的觀光木棧道在峽谷中蜿蜒，將田坑窯址與天然瀑布等周邊的美麗景色串點(diǎn)成線；當(dāng)?shù)剡€將建設(shè)克拉克瓷文化館一座，克拉克瓷展示館一座，打造出新的海上絲綢之路克拉克文化生態(tài)旅游景區(qū)。

在政府部門(mén)為弘揚(yáng)克拉克瓷文化而努力的同時(shí)，民間力量也積極行動(dòng)起來(lái)。在南勝鎮(zhèn)，一座克拉克瓷體驗(yàn)館已經(jīng)開(kāi)館。在這里，游客既可以通過(guò)館里的講解、師生作品展示，了解克拉克瓷文化的深厚底蘊(yùn)，又可以通過(guò)陶瓷藝術(shù)DIY體驗(yàn)、陶藝教與學(xué)，充分感受陶瓷文化的獨(dú)特魅力。endprint

體驗(yàn)館還專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了平和陶瓷廠的多名老瓷工，從和泥、拉胚、繪畫(huà)、上釉、燒制均有陶藝家全程給予悉心講解和指導(dǎo)，盡可能地讓游客體驗(yàn)到原汁原味的克拉克瓷制作過(guò)程，讓克拉克瓷走進(jìn)大眾，生根發(fā)芽。從試營(yíng)業(yè)至今短短數(shù)月時(shí)間，已經(jīng)吸引了游客5000多人次。

文化的傳承與復(fù)興從來(lái)都不是一蹴而就的，新的一年，南勝鎮(zhèn)還將在傳承弘揚(yáng)克拉克文化上持續(xù)發(fā)力，深入推進(jìn)建設(shè)克拉克瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，打造成集文化、旅游、商貿(mào)為一體的復(fù)合型、體驗(yàn)型瓷文化旅游度假地。

提線木偶：“走出去”體現(xiàn)文化自信

紅瓦坡頂、龍脊燕尾的磚壁粉墻，是泉州民居的特色。提線木偶劇團(tuán)的這一建筑，隱居在泉州市中心的繁華中，并不熱鬧，也不張揚(yáng)。不過(guò)，泉州提線木偶劇團(tuán)和團(tuán)長(zhǎng)王景賢已經(jīng)蜚聲世界，泉州提線木偶戲已經(jīng)在全世界的一些頂級(jí)音樂(lè)廳演出過(guò)。

“提線木偶戲又叫懸絲傀儡戲，我們本地叫‘嘉禮戲?！蓖蹙百t說(shuō)，世界各國(guó)的人都曾經(jīng)來(lái)到泉州交流或做生意，幾百年的文化融合，大家都成為必看木偶戲的“泉州人”。如今，不少外國(guó)人的后裔還生活在泉州，融入泉州的生活中建設(shè)共同的家園，也在日?；蛎袼谆顒?dòng)中接受木偶戲，感受其中的美好和歷史文化傳統(tǒng)的悠久。

2005年2月7日晚，紐約聯(lián)合國(guó)總部禮堂舉行中國(guó)春節(jié)文藝晚會(huì)，泉州木偶劇團(tuán)進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)演出，震撼了100多個(gè)國(guó)家駐聯(lián)合國(guó)的政商名流。

木偶戲在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從漢唐開(kāi)始，木偶戲就在民間流行。王景賢認(rèn)為，宋元時(shí)的泉州是個(gè)多元融合的社會(huì)，當(dāng)時(shí)的“外國(guó)人”甚至已經(jīng)把泉州當(dāng)家鄉(xiāng)，看木偶表演是再正常不過(guò)了。

明萬(wàn)歷年間，泉州提線木偶就接待過(guò)西班牙的公使團(tuán)。清末民初的全盛時(shí)期，泉州城內(nèi)有大小60多個(gè)提線木偶班社。泉州提線木偶千年不間斷的傳承，使得泉州提線木偶劇團(tuán)在2012年10月入選“聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約優(yōu)秀實(shí)踐名冊(cè)”。

“前棚‘嘉禮后棚戲。”王景賢說(shuō)，提線木偶在當(dāng)?shù)叵碛袃?yōu)先的待遇?！芭铩本褪菓蚺_(tái)。民俗活動(dòng)中，如果木偶戲和梨園戲、高甲戲等同場(chǎng)演出，木偶戲必須在前面。在莆田，木偶戲也被稱(chēng)為“戲兄”，同樣是要在莆仙戲開(kāi)始前演出。

對(duì)木偶戲的尊崇，還可以從操縱演員必須識(shí)字看戲本等細(xì)節(jié)看出來(lái)。王景賢說(shuō)，木偶戲演員還可以穿著象征地位的長(zhǎng)衫，參加科舉考試，這在古代的“戲子”中是不可能的。

“木偶既不是人也不是神，它是介于人神之間，溝通人和神之間關(guān)系的一個(gè)媒介，一個(gè)橋梁?！蓖蹙百t認(rèn)為，木偶被稱(chēng)為“嘉禮”，“嘉禮”就是美好的奉獻(xiàn)，像閩南“敬天公”這樣重要而大型的儀式，是少不了這種能溝通神和人的懸絲傀儡戲的。

提線木偶的表演，也能慰藉很多人的情懷。王景賢認(rèn)識(shí)里的鄉(xiāng)愁是對(duì)一個(gè)地域文化的深刻記憶，更多要和童年記憶結(jié)合在一起才更牢固。

“木偶戲可以說(shuō)是沒(méi)有文化疆域，也沒(méi)有年齡界限的藝術(shù)，相比較而言，更容易打通文化、年齡和階層等的壁壘?！蓖蹙百t認(rèn)為，人到老了，他的心態(tài)會(huì)“老還童”。提線木偶這種藝術(shù)能幫助人們回憶童年，保持童心。老人和小孩肯定很喜歡。而現(xiàn)在的中年人生活節(jié)奏比較緊張，甚至可以說(shuō)很累、單調(diào)，如果進(jìn)入木偶劇場(chǎng)，會(huì)勾起他們久違的快感和想象空間。而王景賢也在從事木偶戲的傳承中，加深了對(duì)這門(mén)藝術(shù)的熱愛(ài)，提升了自己對(duì)民族文化的自豪感。

“和國(guó)外相比，我們也許在很多地方會(huì)有自卑感，但在文化上絕不應(yīng)該有自卑感。我到全世界演出，都是越走越自信。”王景賢認(rèn)為，相比歷史長(zhǎng)河，一個(gè)國(guó)家一兩百年的屈辱歷史也只是一瞬間而已，中國(guó)人不應(yīng)該失去自信心。

南少林武術(shù)：海絲文化涌鯨波

南少林武術(shù)是泉州歷史文化名城的重要內(nèi)涵，也是中華傳統(tǒng)武術(shù)中的珍貴遺產(chǎn)。明清以降，南少林武術(shù)曾傳播到海內(nèi)外，也是中國(guó)海絲文化的一個(gè)組成部分。

泉州少林寺復(fù)建以來(lái)，一直十分重視與海內(nèi)外宗教界、武術(shù)界的交流。據(jù)泉州少林寺方丈釋常定介紹，早在1998年、1999年，香港警察武術(shù)團(tuán)就曾兩度到訪泉州少林寺，進(jìn)行武術(shù)交流，對(duì)少林功夫贊嘆不已；2000年11月，參加南少林五祖拳聯(lián)誼總會(huì)成立十周年慶典的海內(nèi)外20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的代表，到訪泉州少林寺觀看武僧團(tuán)的武術(shù)表演，并交流切磋武藝；2000年，泉州少林寺武僧團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)釋常定赴法國(guó)巴黎進(jìn)行南少林武術(shù)文化交流，受到法國(guó)朋友的熱烈歡迎，還獲得巴黎市政廳頒發(fā)的“巴黎青年和體育獎(jiǎng)”金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢笥智巴壤麜r(shí)、荷蘭、德國(guó)、盧森堡等國(guó)拜訪，進(jìn)行武術(shù)表演，載譽(yù)歸來(lái)；2001年，應(yīng)菲律賓佛教普濟(jì)學(xué)院邀請(qǐng)，武僧釋常真、釋常賢、釋理農(nóng)、釋理慧等前往該院教授五祖拳及進(jìn)行武術(shù)表演，得到武術(shù)界同仁的好評(píng)；2005年，泉州少林寺釋理亮等三位武僧受邀前往中東、南非進(jìn)行武術(shù)交流，其中釋理亮的“一指禪”絕技震驚觀眾；2006年，泉州少林寺武僧團(tuán)應(yīng)邀參加馬來(lái)西亞國(guó)際龍獅節(jié)武術(shù)比賽，釋振法獲全能冠軍，釋理亮獲“一指禪大師”金牌……

泉州少林寺武僧團(tuán)先后已同幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行過(guò)交流與交往，并接收外國(guó)武術(shù)弟子達(dá)數(shù)千人次。來(lái)寺習(xí)武或互訪的有來(lái)自美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、意大利、德國(guó)、瑞典、芬蘭、馬來(lái)西亞、新加坡、菲律賓、澳大利亞等國(guó)家的武術(shù)家、武術(shù)愛(ài)好者。

“南少林武術(shù)薪火相傳，有極強(qiáng)的傳統(tǒng)繼承性和凝聚力，至今海內(nèi)外人士來(lái)泉尋根溯源者，絡(luò)繹不絕。”泉州少林寺方丈釋常定說(shuō)，南少林武術(shù)已成為古代文化和現(xiàn)代文化共生互補(bǔ)、東西方文明包容交匯的一個(gè)載體。少林寺在海內(nèi)外具有強(qiáng)大的影響力，少林文化被不同種族、不同信仰、不同文化背景的人群所接受和認(rèn)可，足見(jiàn)其獨(dú)具一格的特質(zhì)，少林寺已成為中國(guó)對(duì)外展示文化軟實(shí)力的一張名片。

泉州曾在我國(guó)航海史和外交史上譜寫(xiě)過(guò)光輝篇章，為“海上絲綢之路”的開(kāi)辟和繁榮作出過(guò)重要貢獻(xiàn)。如今，中國(guó)構(gòu)建21世紀(jì)海上絲綢之路的征程初啟，以弘揚(yáng)國(guó)術(shù)為己任、有著雄厚群眾基礎(chǔ)的泉州少林寺也將憑借其“禪武合一”的獨(dú)特魅力，為中國(guó)海絲文化的傳播、發(fā)揚(yáng)起到推波助瀾的作用。endprint