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        寒地棚室菜用穿心蓮栽培技術(shù)

        2017-12-15 01:09:57溫泉泉黑龍江省鶴北林業(yè)局林業(yè)處黑龍江鶴崗市154100
        關(guān)鍵詞:菜用穿心蓮棚室

        ●溫泉泉(黑龍江省鶴北林業(yè)局林業(yè)處 黑龍江 鶴崗市 154100)

        寒地棚室菜用穿心蓮栽培技術(shù)

        ●溫泉泉(黑龍江省鶴北林業(yè)局林業(yè)處 黑龍江 鶴崗市 154100)

        菜用穿心蓮為多年生草本植物,又名一見(jiàn)喜、欖核蓮、苦膽草、印度草、春蓮秋柳等,原產(chǎn)熱帶、亞熱帶地區(qū),全草入藥,其有效成分為穿心蓮內(nèi)酯和黃酮類(lèi),具有涼血、清熱解毒、抗菌消炎、消腫止痛、明目等功效,對(duì)肝病和心血管疾病有良好的防治作用。

        近年來(lái),穿心蓮葉入菜,作為特菜,北方寒地采用棚室栽培菜用穿心蓮,作為一年種植,現(xiàn)將栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下:

        1 選地整地

        宜選地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、肥沃疏松、排灌方便的平地建棚室。

        整地時(shí)先深翻土壤,每畝(667m2,下同)施腐熟的農(nóng)家肥2000kg,鈣鎂磷肥20kg作為基肥,然后耙平作 1.2~1.3m寬、15~20cm高的畦,棚室兩側(cè)挖30cm的邊溝,以便排灌。

        2 育苗

        菜用穿心蓮主要采用種子繁殖、育苗移栽的方式生產(chǎn),種子細(xì)小,幼苗頂土能力較弱,事先將苗床土深翻2~3次,土塊打碎,表面整平,做成1.3m寬的高畦,每30m2苗床施用腐熟的細(xì)末農(nóng)家肥200kg,與土充分混勻耙平。

        在棚室中選擇一塊足夠的畦床,進(jìn)行播種育苗。播種時(shí)間一般選擇清明后,播種前使用40~45℃的溫水浸種1~2天,將種子撈出與草木灰拌勻后,撒播在苗床,蓋上一層厚3cm的細(xì)土,噴霧化水淋濕蓋土,上面覆蓋塑料薄膜。

        播種量每30m2苗床播種50~60g,培育出的苗可以提供1 000m2棚室定植用苗。

        播種7天后種子開(kāi)始發(fā)芽,當(dāng)苗床出苗一半時(shí)及時(shí)揭除覆蓋的塑料薄膜,出苗后結(jié)合澆水,隔7天淋一次稀糞水。

        3 移栽定植

        播種育苗后30天后,幼苗高10cm左右、真葉5~6對(duì)時(shí)可以移栽。移栽前1天,先將栽培床澆透水。選擇健壯的秧苗帶土移栽,定植株、行距為20cm 20cm,每1 000m2約定植1.8萬(wàn)株。

        一般是5月上旬移栽,移栽7天后澆一次稀糞水,開(kāi)始正常田間管理。

        4 田間管理

        4.1 澆水和通風(fēng)

        苗期管理重點(diǎn)是保持畦面濕潤(rùn)。

        移栽后每天澆一次水;緩苗后,需要保持地面濕潤(rùn),3天澆一次水。澆水時(shí)結(jié)合大棚通風(fēng),澆水后通風(fēng)20~30分鐘;平時(shí)保持棚室空氣新鮮,每日通風(fēng)2~3次,每次通風(fēng)20~30分鐘,低溫時(shí)午間通風(fēng),高溫時(shí)早、晚通風(fēng)。

        4.2 追肥

        菜用穿心蓮主要是食葉,喜氮肥,需要及時(shí)追肥。緩苗后每1000m2追施加水稀釋的腐熟農(nóng)家肥3 000kg或者尿素15kg催苗。以后每隔20~30天追肥一次,每1000m2追施硫酸銨20~30kg或者其他含量相當(dāng)?shù)牡?。穿心蓮植株封壟后,可以在灌水時(shí),隨水施肥。

        4.3 中耕除草

        菜用穿心蓮生長(zhǎng)期間,需要結(jié)合施肥進(jìn)行2~3次的中耕除草,施肥前進(jìn)行中耕除草,為避免傷根,中耕要淺些。中耕除草時(shí)適當(dāng)培土,以促基部不定根生長(zhǎng)。

        4.4 打頂

        菜用穿心蓮主要是提高葉的數(shù)量和質(zhì)量。為了增加葉量,當(dāng)苗高20cm左右時(shí)摘去頂芽,促使側(cè)芽生長(zhǎng),促使植株枝繁葉茂。

        留種植株,在盛花期不打頂,將不能結(jié)果成熟的花序摘除。

        5 病蟲(chóng)害防治

        5.1 病害

        穿心蓮病害主要有立枯病、猝倒病和青枯病。

        5.1.1 立枯病

        立枯病又稱(chēng)幼苗猝倒病,常在幼苗長(zhǎng)出一對(duì)真葉時(shí)候發(fā)生??捎?0%的托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧。

        5.1.2 猝倒病

        猝倒病也是苗期主要病害之一,主要是因濕度過(guò)大、由德里腐霉菌引起的。平時(shí)注意通風(fēng),防止?jié)穸冗^(guò)大。發(fā)生時(shí)可用25%的甲霜靈可濕性粉劑800倍液灌根防治。

        5.1.3 青枯病

        幼苗和成苗都可能發(fā)生,高溫、高濕季節(jié)多發(fā),加強(qiáng)田間管理,增施磷鉀肥,及時(shí)排除積水。發(fā)病期可用50%的青枯靈可濕性粉劑1000倍液噴霧或灌根防治。

        5.2 蟲(chóng)害

        穿心蓮蟲(chóng)害主要有螻蛄、地老虎等,可于傍晚在棚邊撒施毒餌誘殺,用25g氯丹乳油拌炒香的麥麩5kg加適量水配成毒餌。

        6 采收

        菜用穿心蓮食葉,當(dāng)葉片長(zhǎng)到一元硬幣大小即可采摘,采大留小,葉片采摘量不超過(guò)總?cè)~量的一半。

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