加拿大

Canada

最近加拿大科學(xué)家在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，間歇性禁食會觸發(fā)脂肪細(xì)胞的某種免疫反應(yīng)，使白色脂肪組織里的血管內(nèi)皮生長因子產(chǎn)量增加、促進(jìn)血管生長，從而激活一種對抗炎癥的細(xì)胞——脂肪組織巨噬細(xì)胞，刺激白色脂肪棕色化。

采取間歇性禁食時，正常飲食階段不需要特別限制熱量攝入。研究人員說，該方法可用于預(yù)防和治療肥胖癥、代謝紊亂等。不過，實驗鼠的代謝速度、飲食結(jié)構(gòu)和壽命等與人差異很大，該研究成果是否適用于人類，尚需進(jìn)一步

研究。