吳宏偉

秋冬季吃什么補(bǔ)腎

1、秋冬季補(bǔ)腎吃枸杞

枸杞也具有滋陰的功效，特別是那些由于陰虛所導(dǎo)致腰膝酸軟無力，以及頭暈眼花、耳鳴耳聾的患者更加的有效。除此之外，日常如果出現(xiàn)了糖尿病以及盜汗咳嗽的情況，服用枸杞也能夠起到很好的緩解作用。

2、秋冬季補(bǔ)腎吃銀耳

銀耳被稱之為平民燕窩，不僅價(jià)格比較便宜，同時(shí)也是一種非常好的清補(bǔ)食物，日常服用之后能夠很好的起到滋陰以及潤燥的功效。銀耳非常適合那些肺陰虛以及胃陰虛的患者，日常如果出現(xiàn)干咳、皮膚粗糙以及頭皮屑多的情況，服用銀耳能夠有效的治療。

3、秋冬季補(bǔ)腎吃阿膠

阿膠是一種非常好的滋陰補(bǔ)血的藥材，日常對于治療健忘、失眠多夢以及頭暈?zāi)垦?、牙齦出血等等具有很好的作用。除此之外，懷孕期間的女性如果懷孕后出現(xiàn)胎動(dòng)不安的情況也能夠服用一些阿膠，這具有很好的安撫作用哦！

4、秋冬季補(bǔ)腎吃芡實(shí)

這是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見。中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。其補(bǔ)腎效果強(qiáng)于山藥，祛濕效果優(yōu)于紅小豆，鎮(zhèn)靜效果強(qiáng)過蓮子，可以說是一種被埋沒的補(bǔ)益佳品。宋代文豪蘇東坡的養(yǎng)生之道中，有一條就是吃芡實(shí)。 鮮芡實(shí)或干芡實(shí)泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲湯或與蓮子、山藥、白扁豆等食物一同食用。芡實(shí)搭配燕窩蒸食，有很好的美容效果，可使人們氣色更好。此外，把鮮芡實(shí)去皮后凍在冰箱里，還可較長時(shí)間保存食用，補(bǔ)腎效果更好。

秋季補(bǔ)腎食譜有哪些

1、秋季補(bǔ)腎食譜：參杞燒海參

材料：枸杞子適量，黨參濃縮汁10ml，海參適量，食用油適量，蔥適量，玉蘭片適量，淀粉適量，香油適量。

制作：黨參切片，水煮取黨參濃縮汁10ml。枸杞子洗凈，放入碗內(nèi)，上屜蒸熟；將海參用清水浸泡發(fā)好，然后將它順直之后用刀切成塊狀，接著將蔥清洗干凈，然后將它切成段狀。然后將玉蘭片切成薄片狀，接著用開水將它焯燙一下，然后用開水將海參進(jìn)行焯燙，再取勺子往上面加油。待熱時(shí)，加蔥烹鍋，將海參投入勺中，加入調(diào)料翻炒，湯沸時(shí)，移至小火燒烤?？局翜m宜時(shí)加入黨參濃縮汁及玉蘭片，調(diào)好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。

功效：補(bǔ)肝腎，益精血。主治體倦乏力、頭暈眼花、腰膝酸軟、陽萎遺精、便頻數(shù)等癥。

2、秋季補(bǔ)腎食譜：杜仲燒豬腰

材料：杜仲15克，豬腰4個(gè)。

制作：將生杜仲切成長3.3厘米、寬1.6厘米的段。用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi)，外用濕草紙將其包裹數(shù)層，放入柴炭火中慢慢燒烤，熟后取出除去草紙即成。

功效：壯腰補(bǔ)腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。

3、秋季補(bǔ)腎食譜：首烏煨雞

材料：三黃母雞1000克，何首烏50克，生姜片、料酒，精鹽、麻油少許。

制作：活三黃母雞常法宰殺，去皮，凈膛去腸雜；何首烏研碎，裝入紗布袋中，填入雞腹。雞入砂鍋，加清水至淹沒雞體，文火煨至肉熟，取出首烏袋，再加入料酒、細(xì)鹽、生姜、麻油等調(diào)料，文火再燉半小時(shí)即成。

功效：大補(bǔ)腎氣。適用于男子陽痿及早衰、白發(fā)早生等癥。

補(bǔ)腎的誤區(qū)有哪些

1、補(bǔ)腎不用分陰陽

中醫(yī)有著和西醫(yī)完全不同的體系，其最大的特點(diǎn)就是強(qiáng)調(diào)因人而異。腎虛又主要分為腎陽虛、腎陰虛，分型不同，治療的原則也不同。市場上的產(chǎn)品多數(shù)是針對腎陽虛的，對于腎陰虛的人來講，吃了不僅沒有作用，還會出現(xiàn)一些副作用，或加重病情。即便是經(jīng)典的六味地黃丸，也不是對所有人都適用。

2、黑眼圈是腎虛表現(xiàn)

有的人看上去眼圈黑，身體沒什么不舒服，便說是“腎虛”。其實(shí)，單純眼圈黑不是病態(tài)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人的眼瞼（眼皮）及其周圍組織很薄，如勞累、失眠后，眼瞼長時(shí)間收縮，能引起結(jié)締組織血管充血，血流不暢，微循環(huán)障礙，所以眼圈發(fā)黑。出現(xiàn)黑眼圈用不著害怕，也不必亂吃補(bǔ)藥，只要精神愉快，多活動(dòng)身體，保證充足的睡眠，少則30天，多則12周，黑眼圈就會慢慢消失。

3、腎虛是男人的專利

其實(shí)，腎虛并不是男人的專利，女性也有可能遭遇。中醫(yī)認(rèn)為虛的本質(zhì)就是衰老。久勞傷腎的“腎虛”之人衰老速度較快?，F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查也發(fā)現(xiàn)老年人多見腎虛癥。說到這里，就明白了：腎為先天之本，腎虛的人生理年齡迅速增大，提早出現(xiàn)更年期癥狀。 “腎虛”女性會早早表現(xiàn)出閉經(jīng)、性欲低下、煩躁、焦慮、多疑等癥狀。