邢燕

摘 要：空調(diào)工程領(lǐng)域是高職高專制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)日后就業(yè)的一個(gè)重要方向，是課程設(shè)置的一條主線，本文闡述了空調(diào)工程教學(xué)改革的思路和措施。主要是對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目進(jìn)行改革，從課程標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建、教學(xué)內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目幾方面進(jìn)行探索，并介紹了結(jié)合校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地設(shè)置的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，旨在培養(yǎng)和提升學(xué)生日后在工程崗位的職業(yè)工作能力。

關(guān)鍵詞：空調(diào)工程 實(shí)訓(xùn)教學(xué) 課程標(biāo)準(zhǔn) 工程設(shè)計(jì) 教改探索

中圖分類號(hào)：G71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2017）10（b）-0172-02

我院制冷空調(diào)專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨，按照工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行教學(xué)改革，與企業(yè)合作制訂人才培養(yǎng)方案，專業(yè)課分為三條主線，即空調(diào)制冷設(shè)備的安裝與運(yùn)行，空調(diào)制冷設(shè)備產(chǎn)品的生產(chǎn)與維修，空調(diào)工程的設(shè)計(jì)與施工管理?？諝庹{(diào)節(jié)課程是三條主線中空調(diào)工程領(lǐng)域主要的核心課程，其理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)。實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的目的是通過(guò)實(shí)踐教學(xué)來(lái)激活書本上的理論知識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位工作能力。我院基于空調(diào)工程領(lǐng)域的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。

1 課程標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建

課程標(biāo)準(zhǔn)是課程的主體框架結(jié)構(gòu)，在原有的教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，依據(jù)制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)調(diào)研報(bào)告和人才培養(yǎng)方案重新修定。從課程的課時(shí)、任務(wù)、目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容要求、實(shí)施措施、考核標(biāo)準(zhǔn)幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整。

課程的任務(wù)是借鑒實(shí)際的工程項(xiàng)目和實(shí)訓(xùn)室的現(xiàn)有資源，依據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和高職學(xué)生的認(rèn)知能力，“必需、夠用”的原則由淺入深地進(jìn)行課程的訓(xùn)教，將專業(yè)能力培養(yǎng)融于各教學(xué)項(xiàng)目中，培養(yǎng)學(xué)生具備一線工程技術(shù)人員必備的知識(shí)和專業(yè)技能。

課程的目標(biāo)四個(gè)方面：知識(shí)目標(biāo)是使學(xué)生能夠掌握空調(diào)系統(tǒng)的基本知識(shí)，具備專業(yè)的理論基礎(chǔ)；能力目標(biāo)是使學(xué)生能夠具有空調(diào)工程圖紙?jiān)斀狻⒃O(shè)計(jì)、繪圖能力和工程項(xiàng)目的管理能力；素質(zhì)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生具有一定的溝通能力，具有良好的團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；證書目標(biāo)是為學(xué)生在校取得中央空調(diào)操作員或制冷設(shè)備維修職業(yè)資格證書提供理論支撐，為學(xué)生工作后取得設(shè)計(jì)師、建造師、監(jiān)理師等執(zhí)業(yè)技術(shù)資格證書奠定基礎(chǔ)。

按照課程的目標(biāo)構(gòu)建教學(xué)體系，調(diào)整訓(xùn)教內(nèi)容，將實(shí)訓(xùn)課程的比重加大。采用理論與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)方式，針對(duì)不同的理論基礎(chǔ)設(shè)計(jì)了相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，與實(shí)際工程相結(jié)合，根據(jù)訓(xùn)教內(nèi)容編寫新的教案、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書和多媒體課件。

2 教學(xué)內(nèi)容的改革探索

根據(jù)國(guó)家高職高專制冷空調(diào)專業(yè)類規(guī)劃教材范疇選用教材，現(xiàn)有的空調(diào)工程相關(guān)教材理論方面內(nèi)容比較詳實(shí)，實(shí)踐部分有所不足。在經(jīng)過(guò)行業(yè)企業(yè)調(diào)研確定人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，我們充分發(fā)揮企業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，與海爾等公司合作開發(fā)出具有顯著工學(xué)結(jié)合特色的自編教材。在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，隨著教學(xué)內(nèi)容的變化，結(jié)合課件、案例、實(shí)訓(xùn)任務(wù)等豐富多樣的教學(xué)資料作為補(bǔ)充，以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)能力和職業(yè)能力兩方面培養(yǎng)的要求。教材中納入了大量的實(shí)際工作場(chǎng)景圖片、設(shè)備圖片及常用查詢數(shù)據(jù)圖表，也可以成為學(xué)生日后工作的一本實(shí)用手冊(cè)，學(xué)習(xí)性和實(shí)用性都很強(qiáng)。

理論教學(xué)內(nèi)容的安排上，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)刪減了一些理論性過(guò)強(qiáng)而在實(shí)際工作崗位上用得很少的內(nèi)容，突出實(shí)際工程中經(jīng)常遇到的知識(shí)。例如空調(diào)負(fù)荷與計(jì)算部分，只學(xué)習(xí)常用的冷負(fù)荷系數(shù)法的計(jì)算應(yīng)用；風(fēng)管系統(tǒng)設(shè)計(jì)部分只學(xué)習(xí)假定流速法的計(jì)算應(yīng)用；房間氣流組織部分只介紹常用的風(fēng)口特點(diǎn)；空氣凈化部分只學(xué)習(xí)凈化標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)過(guò)濾器的選型等等。根據(jù)地區(qū)空調(diào)發(fā)展的形勢(shì)增加了制冷劑空調(diào)系統(tǒng)和水源熱泵空調(diào)系統(tǒng)的訓(xùn)教內(nèi)容。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系是影響實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的關(guān)鍵因素。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的構(gòu)建要做到與理論教學(xué)內(nèi)容緊密相連，既要滿足課程定位和教學(xué)目標(biāo)的要求，還要結(jié)合校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室已有的教學(xué)資源以及校外實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)際工程項(xiàng)目，同時(shí)具有實(shí)用性、趣味性和職業(yè)性。

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地—中央空調(diào)技術(shù)實(shí)訓(xùn)室，是國(guó)內(nèi)最大的中央空調(diào)在線服務(wù)培訓(xùn)基地，由我院和中國(guó)制冷工業(yè)協(xié)會(huì)、海爾集團(tuán)聯(lián)合投資建立，實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)有多臺(tái)大型空調(diào)主機(jī)，有水冷式和風(fēng)冷式制冷機(jī)組、水源熱泵機(jī)組；若干臺(tái)空調(diào)末端，有整體式、組合式空氣處理機(jī)、風(fēng)機(jī)盤管機(jī)組、單元式空調(diào)機(jī)組；還有配套的附屬設(shè)備，幾乎包括了中央空調(diào)領(lǐng)域的所有產(chǎn)品及系統(tǒng)。結(jié)合校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有：空氣處理機(jī)制冷量的測(cè)定；給定空調(diào)項(xiàng)目的冷熱源形式的不同組合方案；不同形式的空調(diào)水系統(tǒng)運(yùn)行效果的分析比較；實(shí)訓(xùn)室空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、制冷劑空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)等等。

校外實(shí)訓(xùn)基地是我院充分利用地區(qū)優(yōu)勢(shì)、發(fā)掘社會(huì)資源，與多家企業(yè)簽訂了合作協(xié)議，建立了穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地，有海爾集團(tuán)、海信集團(tuán)、澳柯瑪集團(tuán)等。以空調(diào)制冷產(chǎn)品的生產(chǎn)、售后服務(wù)以及工程的設(shè)計(jì)、施工、系統(tǒng)運(yùn)行管理作為教學(xué)實(shí)訓(xùn)重點(diǎn)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。例如，水系運(yùn)行程序的設(shè)定以及水系水質(zhì)檢測(cè)與處理方法；空調(diào)機(jī)組的現(xiàn)場(chǎng)安裝技術(shù)；大型空調(diào)工程的施工圖紙會(huì)審等等。

通過(guò)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做一體化”、“理論實(shí)踐一體化”、“教室車間一體化”的教學(xué)模式，提高使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及動(dòng)手能力，學(xué)習(xí)效果明顯增強(qiáng)。

3 工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程的改革探索

以前課程設(shè)計(jì)作為制冷空調(diào)專業(yè)的一項(xiàng)大作業(yè)，在學(xué)期末把任務(wù)布置給學(xué)生，采取學(xué)生自由支配時(shí)間，教師集中答疑的方法來(lái)完成，時(shí)間短任務(wù)重，學(xué)生掌握不了設(shè)計(jì)的精髓，效果不太理想。經(jīng)過(guò)改革探索，把工程設(shè)計(jì)作為空氣調(diào)節(jié)課程的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，增加理論和實(shí)訓(xùn)的課時(shí)量，題目統(tǒng)一布置，設(shè)計(jì)方案學(xué)生自主擬定，這樣既有統(tǒng)一的評(píng)價(jià)目標(biāo)，又能彰顯不同設(shè)計(jì)方案的特性。

設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目以青島地區(qū)的辦公樓工程為載體，將整個(gè)工程設(shè)計(jì)按照所學(xué)知識(shí)和設(shè)計(jì)程序劃分為幾個(gè)由淺入深的項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行，如，設(shè)計(jì)方案和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的確定、空調(diào)負(fù)荷的計(jì)算、風(fēng)系統(tǒng)水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算、施工圖的繪制標(biāo)準(zhǔn)、冷凍站的設(shè)計(jì)等等。各分項(xiàng)之間相互銜接，教師編制實(shí)訓(xùn)教案和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，對(duì)每個(gè)分項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)引導(dǎo)，包含所用到的理論基礎(chǔ)、設(shè)計(jì)方法、現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)圖集等。學(xué)生采取分組設(shè)計(jì)的形式，各組可采用不同的設(shè)計(jì)方案和方法，還要結(jié)合校內(nèi)中央空調(diào)技術(shù)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行，每位同學(xué)最終要完成，設(shè)計(jì)計(jì)算書和三張主要施工圖紙。項(xiàng)目的考核以計(jì)算書和施工圖紙為主要依據(jù)，再輔以最終的設(shè)計(jì)答辯。通過(guò)工程設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)改革，培養(yǎng)了學(xué)生具備實(shí)際空調(diào)工程的綜合應(yīng)用能力，詳細(xì)掌握空調(diào)工程的設(shè)計(jì)方法和手段，加強(qiáng)了學(xué)生之間的溝通交流和團(tuán)隊(duì)的合作精神，培養(yǎng)了學(xué)生具備獨(dú)立完成工作的能力。

4 工程項(xiàng)目管理課程的改革探索

工程項(xiàng)目管理課程主要增加了實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，與工程設(shè)計(jì)能力是相輔相成的。增加的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有工程概預(yù)算的編制、招投標(biāo)文件的編制、施工組織設(shè)計(jì)的編制、工程進(jìn)度計(jì)劃網(wǎng)絡(luò)圖的編制等等。這些實(shí)訓(xùn)內(nèi)容都是針對(duì)具體工程項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行的，學(xué)生通過(guò)小組討論、相互協(xié)作，自己動(dòng)手查找資料來(lái)完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，旨在加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，提高日后的崗位工作能力。

我院對(duì)制冷與空調(diào)專業(yè)空調(diào)工程領(lǐng)域的實(shí)訓(xùn)教學(xué)的改革在社會(huì)和學(xué)生的反饋中不斷的調(diào)整和完善，課程的改革深化在探索中逐步前進(jìn)，經(jīng)過(guò)對(duì)幾屆畢業(yè)生及其工作單位的跟蹤調(diào)查，普遍反映效果良好。

參考文獻(xiàn)

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