陳宗霖+黃秀穎

摘 要：水稻病蟲害的存在嚴(yán)重影響到水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量。以往我國針對(duì)水稻病蟲害主要是采取劇毒農(nóng)藥和滅絕性的除蟲手段，但是隨著社會(huì)環(huán)保意識(shí)的提高，水稻品種的多元化給現(xiàn)有的水稻病蟲害防控工作帶來極大挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病蟲害的綠色防控成為了目前我國農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)重要工作。文章在分析水稻病蟲害及綠色防控技術(shù)概念的基礎(chǔ)上，分析了我國在水稻病蟲害防控方面遇到的瓶頸，從綠色防控角度提出幾點(diǎn)防控措施，希望能夠?yàn)槟壳八静∠x害的防控工作提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻；病蟲害；綠色防控技術(shù)

中圖分類號(hào)：S435.115 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171132053

引言

病蟲害是影響水稻產(chǎn)量、質(zhì)量的主要因素。近些年，由于我國在水稻種植結(jié)構(gòu)方面的調(diào)整及超級(jí)稻的推廣，導(dǎo)致水稻病蟲害也出現(xiàn)了諸多的變化。面對(duì)這種現(xiàn)象，如果還是采取以往的劇毒農(nóng)藥和滅絕性的除蟲手段[1]，可能無法達(dá)到良好的除蟲效果，加上當(dāng)前人們對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的重視，也要求在水稻病蟲害方面采取更加綠色的防控手段。

1 水稻病蟲害

水稻病蟲害一直都是種植戶面臨的問題。病蟲害對(duì)水稻輕則影響產(chǎn)量，重則顆粒無收。目前我國主要的水稻病害有：稻瘟病、細(xì)菌性條斑病、稻曲病等；蟲害以稻飛虱、稻螟蟲、稻縱卷葉螟等為主。不同的病害與蟲害對(duì)水稻的影響不同，但是最終都會(huì)影響到水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量。如何在不影響環(huán)境的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病蟲害的有效防控，成為目前農(nóng)業(yè)研究的重點(diǎn)。

2 綠色防控技術(shù)

綠色防控技術(shù)主要是從生物防治角度和科學(xué)用藥角度采取的一類針對(duì)水稻病蟲害的防控措施。綠色防控提倡更理性的看待農(nóng)業(yè)種植過程中的病蟲害，反對(duì)一味的使用劇毒農(nóng)藥和滅絕性的除蟲手段，避免因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的病蟲害治理威脅生態(tài)平衡[2]。生物防治技術(shù)中的重點(diǎn)是采取以蟲治蟲、以螨治螨、以菌治菌等生物防治手段。科學(xué)用藥的原則是選擇對(duì)生態(tài)環(huán)境影響最小、殘留最低的藥物實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病蟲害的防治，同時(shí)貫徹生態(tài)平衡的理念。綠色防控理念的提出，是我國在水稻病蟲害中的一大進(jìn)步，也符合我國在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面提出的需求。應(yīng)用推廣病蟲害綠色防控技術(shù)可以大幅度減少農(nóng)藥的使用次數(shù)和使用量，生產(chǎn)出無（少）農(nóng)藥污染的綠色農(nóng)產(chǎn)品，符合社會(huì)發(fā)展的要求。病蟲害綠色防控技術(shù)必將在生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮更大的作用。

3 目前水稻病蟲害防控的瓶頸分析

3.1 過分依賴現(xiàn)有農(nóng)藥

我國是水稻種植大國，也一直在與水稻病蟲害進(jìn)行抗?fàn)?。由于受到過水稻病蟲害的嚴(yán)重影響，很多地區(qū)的種植戶仍舊會(huì)以快速、高效的殺蟲、防病的劇毒農(nóng)藥作為防治手段，這種防治方式會(huì)帶來非常嚴(yán)重的環(huán)境問題。但隨著社會(huì)的發(fā)展和人們環(huán)保意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，這種防治手段的弊端也越來越明顯，目前農(nóng)業(yè)中急需綠色、無污染的防治技術(shù)。

3.2 環(huán)境變化帶來防治新問題

我國一直都在加強(qiáng)水稻方面的研究，希望能夠培育出高產(chǎn)量的水稻。但是新品種水稻的種植，與其相匹配的病蟲害防治措施沒有跟上，嚴(yán)重影響產(chǎn)量與質(zhì)量。我國水稻在種植方式與土壤性質(zhì)的改變，也會(huì)導(dǎo)致病蟲害的生物型變異，病蟲害呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展形態(tài)。這些問題的出現(xiàn)都要求我國在水稻病蟲害方面找尋出更加綠色的防控措施。

4 水稻病蟲害結(jié)合綠色防控技術(shù)的措施

4.1 實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病蟲害的監(jiān)控

在水稻的生長(zhǎng)過程中，要密切觀察生長(zhǎng)情況，定期實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病蟲害的監(jiān)測(cè)。并根據(jù)病蟲害特點(diǎn)制定針對(duì)性的防治措施。

可以在積極做好病蟲害發(fā)生情況調(diào)查摸底的情況下，配合相關(guān)部門開展病蟲害抽樣調(diào)查和取證，及時(shí)準(zhǔn)確掌握不同生態(tài)區(qū)、不同類型田、不同生育期病蟲發(fā)生情況，明確主發(fā)區(qū)域和防治對(duì)象田，適時(shí)發(fā)布“兩遷”害蟲與穗期病害預(yù)防信息，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早防控；實(shí)施耕地質(zhì)量保護(hù)和提升行動(dòng)，全面推進(jìn)秸稈還田，開展測(cè)土配方施肥，大力推廣有機(jī)肥和緩釋肥，加強(qiáng)農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控技術(shù)指導(dǎo)，這種針對(duì)性的防治措施可有效實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻病蟲害的防治。

4.2 重視生物、物理防治技術(shù)在其中的應(yīng)用

利用某些害蟲對(duì)顏色的趨向性，采用顏色粘板對(duì)害蟲進(jìn)行防治；利用某些害蟲的趨光性，在害蟲的成蟲盛發(fā)期采用黑光燈、雙色燈等燈光，對(duì)病蟲進(jìn)行誘殺[3]。還可以通過安裝殺蟲燈的方式，用懸掛黃板、安放透翅蛾性誘劑等物理防治措施，通常每2hm2稻田安1盞殺蟲燈，殺蟲燈底部距地面1.5m，誘殺二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等多種水稻害蟲。這樣能夠大大減少用藥和農(nóng)藥中毒事故的發(fā)生，確保人畜及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動(dòng)了無公害產(chǎn)品的生產(chǎn)。殺蟲燈傍晚自動(dòng)開啟，實(shí)現(xiàn)光控和時(shí)控，操作簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)安全，是理想的物理防治措施。

在糧食作物上，可以推廣“田埂鏟草”、稻田養(yǎng)鴨、“糖醋誘蛾”、生物農(nóng)藥等綠色防控技術(shù)。通過對(duì)秧田、大田的雜草進(jìn)行鏟除，有效降低越冬有害生物密度，為實(shí)現(xiàn)綠色、環(huán)?？刂扑局卮蟛∠x害打下基礎(chǔ)。通過在稻田養(yǎng)鴨實(shí)現(xiàn)采用生物防治水稻重大病蟲害的效果。鴨非常喜歡吃昆蟲類和水生小動(dòng)物，能有效降低稻田里的稻飛虱、稻縱卷葉螟等害蟲。同時(shí)鴨不停地在稻田里活動(dòng)采食，能非常干凈地除去稻田中的雜草和綠萍，排出的糞便又可作為稻田的有機(jī)肥料。在水稻主產(chǎn)區(qū)可以放置“糖醋誘蛾”器，防治水稻粘蟲。通過推廣使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥統(tǒng)防統(tǒng)治農(nóng)作物病蟲害。

4.3 結(jié)合農(nóng)業(yè)措施與生態(tài)工程技術(shù)

要選擇優(yōu)良水稻品種，提高水稻品種抗性[4]。因地制宜選用抗稻瘟病、稻曲病品種，避免種植抗性差、易感病品種，及時(shí)更換種植年限較長(zhǎng)的品種。稻飛虱百叢蟲量1000頭以上開始防治，優(yōu)先選用昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等低毒農(nóng)藥品種，對(duì)天敵無毒害，使用高含量單劑[5]。運(yùn)用以生態(tài)調(diào)控為主體的多種防控措施，保護(hù)稻田生物多樣性，逐步形成有利于水稻生長(zhǎng)發(fā)育和有益生物生存的生態(tài)環(huán)境，對(duì)有害生物產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)、拮抗和殺滅等作用[6]。在綠色防治過程中，可以借助一些病原微生物、無脊椎動(dòng)物、脊椎動(dòng)物等，對(duì)水稻病蟲害產(chǎn)生抑制[7]。注意氮磷鉀的合理搭配，貫徹“前期灌淺水、中期多露輕曬、后期濕潤灌溉”的田間肥水管理原則，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，控制病害發(fā)生[8]。endprint

針對(duì)水稻病蟲害的防治可優(yōu)先考慮非化防技術(shù)措施，積極利用各種生態(tài)工程技術(shù)加強(qiáng)水稻病蟲害防控。保護(hù)利用稻田天敵，發(fā)揮天敵對(duì)害蟲的控制作用。通過在田埂保留禾本科雜草，為天敵提供過渡寄主?；蛘呤窃谔锕》N植芝麻、大豆等顯花植物，保護(hù)和提高蜘蛛、寄生蜂等天敵的控害能力。利用不同遺傳背景的水稻品種進(jìn)行合理布局預(yù)防稻瘟病。

4.4 加強(qiáng)綠色防控技術(shù)的推廣

在開展水稻病蟲害防治方面，需要積極推廣綠色防治理念，各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)科技部門應(yīng)該積極強(qiáng)化對(duì)綠色防治理念的宣傳，通過廣播、電視等方式開展宣傳。通過采取各種積極有效的手段讓廣大的基層農(nóng)民認(rèn)識(shí)到綠色防控技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，并配合農(nóng)技人員將各項(xiàng)防治措施落實(shí)到實(shí)處。相關(guān)部門可對(duì)當(dāng)?shù)厮镜那闆r進(jìn)行調(diào)查分析，了解水稻病蟲總體情況。在此基礎(chǔ)上盡快制定出針對(duì)性的生態(tài)綠色防控水稻病蟲害措施，實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻的“保駕護(hù)航”。

通過轉(zhuǎn)變植保防控方式，圍繞糧食等主要農(nóng)作物建立綠色防控示范區(qū)，大力推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。推廣生物農(nóng)藥防治水稻病蟲害，用枯草芽孢桿菌防治稻瘟病；用井岡霉素防治稻曲病；用農(nóng)用鏈霉素防治白葉枯??；用蘇云金桿菌、阿維菌素防治螟蟲、稻縱卷葉螟。生物農(nóng)藥要比化學(xué)農(nóng)藥提前2～3d使用，避免高溫干旱時(shí)使用。

4.5 加強(qiáng)農(nóng)民綠色防控技術(shù)的培訓(xùn)

由于各項(xiàng)綠色防控措施的落實(shí)還依靠廣大的農(nóng)民，因此在開展綠色防控過程中還需要認(rèn)識(shí)到基層農(nóng)民在其中的作用。要求強(qiáng)化對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)工作?？h鎮(zhèn)兩級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要將農(nóng)民培訓(xùn)作為重要工作，定期組織農(nóng)業(yè)技術(shù)專題講座，向群眾發(fā)放宣傳資料、技術(shù)資料[9]。

在水稻病蟲害防治的關(guān)鍵階段可考慮成立水稻病蟲害防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定相關(guān)工作預(yù)案，召開專題會(huì)議布置相關(guān)措施的落實(shí)。相關(guān)干部以及農(nóng)業(yè)技術(shù)人員實(shí)行分片包干、責(zé)任到人的方式，確保防治措施的落實(shí)，保證病蟲害防治工作有人管、有事干，還可以采取廣播、病蟲情報(bào)、宣傳欄、短信微信等宣傳形式，將稻飛虱、紋枯病、卷葉螟、稻曲病等主要病蟲害防治技術(shù)及時(shí)傳遞給廣大群眾。結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆鲐氶_發(fā)工作，組織技術(shù)人員深入田間地頭面對(duì)面開展技術(shù)指導(dǎo)，講解防治技術(shù)，傳授施肥、灌溉方法，提倡科學(xué)用藥，預(yù)防病蟲害發(fā)生和蔓延。

5 結(jié)語

從目前我國的生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀來看，針對(duì)農(nóng)業(yè)方面采取綠色防控措施已經(jīng)成為未來的主要發(fā)展趨勢(shì)。我國很多地區(qū)已經(jīng)采取各種措施開展對(duì)水稻病蟲害的綠色防控。這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的防治方式其優(yōu)勢(shì)越來越不明顯，還會(huì)帶來嚴(yán)重的環(huán)境問題，面對(duì)這種情況我國農(nóng)業(yè)科技部門需要積極開展綠色防控技術(shù)的推廣與實(shí)際應(yīng)用，確保相關(guān)技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)準(zhǔn)確落實(shí)，并且在基層中普及，真正發(fā)揮出綠色防控措施的作用，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收，避免或降低病蟲害的影響。

參考文獻(xiàn)

[1]羅宏東，唐春生，黃明剛.衡陽晚稻重大病蟲害全程用藥控害增產(chǎn)技術(shù)分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2014，8（33）：10-14.

[2]譚國華.淺析綠色防控措施在水稻病害方面的應(yīng)用[J].農(nóng)技服務(wù)，2014，31（08）：110.

[3]黃躍立.水稻病蟲害防治技術(shù)分析[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（11）：75-76.

[4]羅賢偉.水稻常見病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2016（10）：196.

[5]蔣春艷，陳淮川，周美玲.福建省農(nóng)作物病蟲害綠色防控措施[J]. 福建稻麥科技，2012，30（04）：89-91.

[6]吳芋萱，劉明芳.湖南省主要水稻產(chǎn)區(qū)病蟲害調(diào)查與防控措施分析[J]. 生物化工，2017，3（01）：51-53，56.

[7]金小二.優(yōu)質(zhì)稻病蟲害綠色防控策略[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016， 36（06）：7，9.

[8]沈志煥.水稻病蟲害綠色防控技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)，2016（09）： 32-33.

[9]夏濟(jì)柏.水稻病蟲害綠色防治技術(shù)推廣分析[J].南方農(nóng)業(yè)， 2015，9（09）：19-20.endprint