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        過午不食是否易得胃潰瘍

        2017-12-11 02:06:25張國文中國醫(yī)科大學(xué)附屬一院
        醫(yī)食參考 2017年10期
        關(guān)鍵詞:非甾體抗炎藥前列腺素

        文/張國文(中國醫(yī)科大學(xué)附屬一院 講 師)

        過午不食是否易得胃潰瘍

        文/張國文(中國醫(yī)科大學(xué)附屬一院 講 師)

        近日,一則“杭州小伙為養(yǎng)生堅持5年過午不食,胃里形成兩個巨大潰瘍”的報道在網(wǎng)上廣泛傳播。講的是29歲的青年小周,在一家外企工作,平時飲食不規(guī)律。偶爾從網(wǎng)上接觸到了“過午不食”的養(yǎng)生理念,開始踐行,并堅持了5年。他平時偶爾也會有胃部不適,未在意。后突發(fā)腹部劇痛,經(jīng)胃鏡檢查,小周患上了胃潰瘍,胃壁長了兩個巨大的潰瘍(直徑大于2厘米),還有出血和咖啡色血痂。有報道稱,正是長期的“過午不食”導(dǎo)致小周患上了嚴(yán)重的胃潰瘍。那么“過午不食”真的會導(dǎo)致胃潰瘍嗎?

        什么是胃潰瘍

        胃和十二指腸合稱上消化道,發(fā)生在這兩部位的潰瘍合稱上消化道潰瘍,也稱消化性潰瘍。

        醫(yī)學(xué)界普遍認(rèn)為,導(dǎo)致上消化道潰瘍的主要原因是胃酸和胃蛋白酶對胃黏膜的自身消化。然而,后來研究發(fā)現(xiàn)否認(rèn)了這種說法,胃內(nèi)壁有整套自我保護機制,只要保護機制不受破壞,就不會導(dǎo)致自身消化。

        那么上消化道潰瘍的病因和危險因素是什么呢?是能夠破壞胃自身保護機制的因素,目前確認(rèn)的兩個最重要的原因是幽門螺桿菌感染和長期使用非甾體抗炎藥物。

        幽門螺桿菌 幽門螺桿菌的感染可以破壞胃內(nèi)壁防止自我消化的保護機制,遺憾的是,幽門螺桿菌是如何傳播的目前尚不完全清楚,適當(dāng)注意控制細菌傳播途徑,預(yù)防感染也是預(yù)防潰瘍的方法之一。

        非甾體抗炎藥 非甾體抗炎藥是一類通常用于治療疼痛的消炎藥物,它通過抑制炎癥反應(yīng)介質(zhì)前列腺素的產(chǎn)生達到消炎、止痛、退燒作用。然而,正常組織中的前列腺素卻有著重要生理作用,比如胃壁組織前列腺素就具有擴張血管保障胃壁組織正常結(jié)構(gòu)和功能,包括防止胃酸自我消化的作用。非甾體抗炎藥也可以干擾血液凝固,導(dǎo)致和加重潰瘍出血。

        什么是過午不食

        過午不食是佛家戒律,“午”是指正午,大概中午11點到下午1點這段時間,過了這段時間,就不能吃東西。佛家戒律都是為修行服務(wù)的,不是為了養(yǎng)生和健康,中午以后吃飯,下午會瞌睡,昏昏沉沉,不利于學(xué)習(xí)佛法。

        其實過午不食并不具備宣傳中的好處,反而弊端頗多。一餐混合膳食消化吸收的過程,大概是4~6小時,剛好適合一日三餐。人體內(nèi)消化酶的分泌,也有早、午、晚的節(jié)律性,過午不食會打破身體這一節(jié)律?,F(xiàn)代人夜間活動量大,身體需要消耗能量,過午不食會對免疫功能、大腦和心臟產(chǎn)生不利的影響;而且過午不食導(dǎo)致的兩餐之間間隔太久,膽汁長時間不分泌易得膽結(jié)石。

        過午不食不會導(dǎo)致胃潰瘍

        飲食不規(guī)律導(dǎo)致潰瘍這是流傳最廣的有關(guān)消化性潰瘍的誤區(qū),邏輯是飲食不規(guī)律,吃飯錯過飯點,但是胃酸的分泌不會錯過,空腹情況下胃酸大量分泌就燒壞胃壁導(dǎo)致潰瘍。事實上,一方面,雖然胃酸的分泌有其節(jié)律性,到飯點自然就會分泌,但通常進食才會刺激胃酸分泌量增加;另一方面,上消化道有自身良好的自我保護機制,不會輕易被自己燒壞。所以,即使你一天三餐不吃,也不會導(dǎo)致潰瘍。

        盡管過午不食并不是導(dǎo)致胃潰瘍的原因,但不考慮社會的變化和現(xiàn)代人的作息時間,片面地采用過午不食的做法是對自己的不負責(zé)任。

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