陶學(xué)章
新時(shí)期背景下,國家更關(guān)注畜牧行業(yè)的發(fā)展,并且出臺(tái)諸多政策。伴隨畜牧養(yǎng)殖量的快速增加,傳統(tǒng)畜牧行業(yè)存在的問題逐漸突顯出來,制約了行業(yè)發(fā)展,同樣也直接危害了生態(tài)環(huán)境。在這種情況下,一定要積極轉(zhuǎn)變發(fā)展的模式,推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。
1 生態(tài)畜牧行業(yè)概述
生態(tài)畜牧業(yè)是在生態(tài)系統(tǒng)中融入畜牧業(yè),生態(tài)位、食物鏈與物質(zhì)循環(huán)再生等原理都是重要的理論基礎(chǔ),通過對(duì)系統(tǒng)工程方法的靈活運(yùn)用,以保證在畜牧行業(yè)中融入現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)成果,充分考慮具體狀況搭配農(nóng)林牧草等,實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一發(fā)展,形成完善的畜牧產(chǎn)業(yè)機(jī)制。所以生態(tài)牧業(yè)將畜牧行業(yè)作為重要基礎(chǔ),有機(jī)整合多種資源,保證平衡動(dòng)態(tài)系統(tǒng)的有效構(gòu)建,為畜牧行業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力的保障。
2 生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究
薄竹鎮(zhèn)位于文山市西部,距縣城42公里,東接馬塘鎮(zhèn),南連壩心鄉(xiāng)、小街鎮(zhèn)和屏邊縣和平鄉(xiāng),西鄰蒙自市老寨鄉(xiāng),北與德厚鎮(zhèn)接壤。在新農(nóng)村政策執(zhí)行以來,農(nóng)業(yè)改革進(jìn)一步發(fā)展,以畜牧行業(yè)為重要依據(jù)的區(qū)域發(fā)展時(shí)間較晚,特別是畜牧行業(yè)的不可控因素諸多,所以對(duì)于運(yùn)行成本以及風(fēng)險(xiǎn)管理尚未找出具有針對(duì)性的措施。為了更好的滿足市場發(fā)展需求,必須要實(shí)現(xiàn)畜牧行業(yè)的規(guī)?;l(fā)展,必須要科技含量極高且操作規(guī)范,對(duì)較大的養(yǎng)殖規(guī)模予以嚴(yán)格地管理與控制,全面提升生產(chǎn)效益,進(jìn)一步推動(dòng)畜牧行業(yè)的發(fā)展。
在實(shí)際發(fā)展過程中薄竹鎮(zhèn)生態(tài)畜牧行業(yè)仍存在一定的問題,具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
2.1 在養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大的背景下,動(dòng)物疫情種類明顯增加,嚴(yán)重制約了動(dòng)物疾病防控難度,實(shí)際的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)也明顯提高。
2.2 大部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為生態(tài)畜牧業(yè)就是養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,所以一味追求數(shù)量方面的增加,致使年經(jīng)濟(jì)效益明顯降低。而這同樣也是農(nóng)戶意識(shí)理念落后的主要表現(xiàn),很難在短時(shí)間內(nèi)改變。
2.3 生態(tài)畜牧行業(yè)的配套硬件建設(shè)難以落實(shí)。具體表現(xiàn)在污水排放標(biāo)準(zhǔn)缺失與養(yǎng)殖場所建設(shè)位置的不合理,我國屬于農(nóng)業(yè)大國,但在產(chǎn)品加工業(yè)方面很難通過科技占領(lǐng)市場份額,所涵蓋的核心技術(shù)含量也不充足,產(chǎn)品附加值不高。
2.4 農(nóng)業(yè)政策落實(shí)效果不明顯,政府在指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生態(tài)畜牧行業(yè)方面的力度薄弱,嚴(yán)重影響了服務(wù)的質(zhì)量,不利于生態(tài)畜牧行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
3 生態(tài)畜牧行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策
3.1 畜牧行業(yè)的深化改革并改良畜禽品種
雖然生態(tài)畜牧行業(yè)概念提出時(shí)間較長,但是在實(shí)際發(fā)展的過程中效果差強(qiáng)人意。但各級(jí)政府部門在此項(xiàng)工作中加大了重視程度,成績也相對(duì)可觀,使得養(yǎng)殖戶獲取了理想的經(jīng)濟(jì)收益,帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐貐^(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。然而在經(jīng)濟(jì)效益提高的同時(shí),技術(shù)深化問題也逐漸突顯出來。為更進(jìn)一步地深化技術(shù)發(fā)展,最重要的就是有政策機(jī)制作為保障,進(jìn)而為畜牧行業(yè)的改革提供必要?jiǎng)恿?。根?jù)規(guī)章制度開展工作,依靠技術(shù)實(shí)現(xiàn)生態(tài)畜牧行業(yè)的發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,薄竹鎮(zhèn)還應(yīng)當(dāng)高度重視產(chǎn)品深加工的問題,并且在養(yǎng)殖畜禽方面改良品種,不僅能夠使畜禽身體素質(zhì)明顯提高,同樣還能夠?qū)⑵滢D(zhuǎn)變成生產(chǎn)力,與市場需求相適應(yīng)。
3.2 嚴(yán)格遵循健康養(yǎng)殖基本原則
生態(tài)養(yǎng)殖模式被認(rèn)可的原因就是養(yǎng)殖的規(guī)范化,能夠深入挖掘生態(tài)資源,但一定要嚴(yán)格按照健康綠色基本原則開展工作。在這種情況下,當(dāng)?shù)卣鑼B(yǎng)殖場建設(shè)作為切入點(diǎn),確保工作的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。同時(shí)在政策方面與資金方面給予大力支持,有效地安排專家進(jìn)入基層開展指導(dǎo)工作,科學(xué)合理地規(guī)劃并統(tǒng)籌布局發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,盡量規(guī)避分散養(yǎng)殖,高度重視生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣應(yīng)用,若條件允許,政府部門還應(yīng)當(dāng)組織并申報(bào)綠色品牌。這樣不僅能夠使生態(tài)畜牧行業(yè)科技含量提升,同樣還能夠保證統(tǒng)一管理,創(chuàng)建完善的畜牧檔案,以科學(xué)化體系推進(jìn)規(guī)模化的養(yǎng)殖。
3.3 基于本土資源的品牌打造
近年來,在生態(tài)畜牧工程深入推進(jìn)的背景下,畜牧養(yǎng)殖場的數(shù)量明顯增加,一定程度上提高了畜禽養(yǎng)殖的質(zhì)量,作為重要資源為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展提供了強(qiáng)大力量。所以,薄竹鎮(zhèn)要高度重視龍頭企業(yè)的建設(shè),打造本土品牌,通過占據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鱿蚴?nèi)市場與全國市場的擴(kuò)大過渡,保證畜禽的深加工,不斷提高產(chǎn)品自身的技術(shù)含量,以保證產(chǎn)品附加值的有效提升。通過生產(chǎn)企業(yè)與加工企業(yè)的完美對(duì)接,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)的互相補(bǔ)充,保證經(jīng)濟(jì)利益的共享,推進(jìn)畜牧行業(yè)經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展,以保證無公害養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)步。
3.4 動(dòng)物防疫力度的把控
畜產(chǎn)品管理與控制的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)相對(duì)較高,所以必須要貫徹落實(shí)日常化與季節(jié)化監(jiān)督管理工作,始終遵循綜合防治的基本原則,嚴(yán)格管控基層防疫工作,特別是相關(guān)工作人員管理,為檢疫工作質(zhì)量與效率的提升奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其中,要對(duì)動(dòng)物防疫體系予以全面創(chuàng)新,以免出現(xiàn)重大動(dòng)物疫情問題。同時(shí),研發(fā)部門針對(duì)飼料管理也應(yīng)高度重視,展開抽樣檢測(cè)工作,以保證畜禽食品的安全性。除此之外,還應(yīng)當(dāng)貫徹并落實(shí)畜產(chǎn)品安全可追溯機(jī)制,確保畜禽生產(chǎn)至食用的整個(gè)環(huán)節(jié)都受到嚴(yán)格地監(jiān)管,對(duì)違禁藥物要嚴(yán)厲打擊,為畜禽檢驗(yàn)檢疫工作人員自身素質(zhì)水平的提高奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在我國,國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)始終是農(nóng)業(yè),而畜牧行業(yè)則為人們提供了必要的食物來源。基于人口壓力的增加,畜牧行業(yè)也一定要實(shí)現(xiàn)發(fā)展模式的有效轉(zhuǎn)變,始終堅(jiān)持安全與環(huán)保等基礎(chǔ)性原則,對(duì)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)予以充分利用,確保資源配置的合理性,實(shí)現(xiàn)畜牧行業(yè)產(chǎn)值的全面提升,才能夠進(jìn)一步推動(dòng)畜牧行業(yè)的有效發(fā)展。
(作者單位:663003云南省文山州文山市薄竹鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站)endprint