安宗琴

從油桃品種選擇、定植、肥水管理、修剪、人工授粉、病蟲防治及采收方面、介紹油桃栽培技術(shù)。

臨夏縣日光溫室主要建在北塬地區(qū)，這里地勢(shì)平坦，土壤肥沃，海拔2035m，年平均氣溫7.2℃，年降水量560mm，無霜期155d左右，土壤屬黃麻土，土層深厚，灌溉方便，優(yōu)越的地理優(yōu)勢(shì)和自然氣候條件為溫室發(fā)展提供廣闊空間。近年來，我縣從山東壽光引進(jìn)了溫室中油桃栽培，不但管理簡(jiǎn)單，投資少，而且一年栽植，多年收益，且當(dāng)年栽培，當(dāng)年收益，翌年，產(chǎn)量倍增，已成為當(dāng)?shù)厝罕娭赂坏奶厣a(chǎn)業(yè)，現(xiàn)將日光溫室油桃栽培技術(shù)介紹如下。

1 品種選擇

選擇樹體矮小，樹冠緊湊，休眠期短，早熟，果面紅色，光滑鮮艷，果肉黃色，肉質(zhì)柔軟多汁，味甜，品質(zhì)口感好，抗病性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好的品種棚油一號(hào)，棚油二號(hào)。

2 定植

三月份引進(jìn)嫁接苗在溫室內(nèi)進(jìn)行栽植。定植前按行距南北向挖寬80cm，深60cm栽植溝，而后按優(yōu)質(zhì)廄肥與土1∶3的比例施足有機(jī)肥，同時(shí)畝施復(fù)混肥30～40kg，過磷酸鈣160kg，將肥與表土混勻后回填踏實(shí)。3月下旬～4月上旬，按株距1.2m，行距2m進(jìn)行起壟栽植，1穴1株，每畝定植株數(shù)278株。栽植時(shí)，在已沉實(shí)的定植溝上挖小穴，將苗放入，然后填土，踩一踩，提一提苗，有利于根系的舒展，并與土壤密接，最后填土至嫁接部位，并踩實(shí)，及時(shí)灌水。

3 幼樹管理

澆定植水后覆地膜，每隔20日澆水一次，共澆4次。當(dāng)接芽萌發(fā)后任其自然生長(zhǎng)，并及時(shí)抹除砧木上的萌芽。

第一年幼樹成長(zhǎng)期的主要任務(wù)就是前促后控，前期盡量擴(kuò)大樹冠，達(dá)到理想的結(jié)果枝量，后期控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促使成花。

當(dāng)苗高30cm時(shí)，每株插一竹桿并綁縛，以防風(fēng)折，將所有的二次枝全部保留，30cm以下的二次枝達(dá)到20cm長(zhǎng)時(shí)摘心。9月份施基肥一次。

4 冬季修剪

選擇方位好，開張角度適宜的3～4個(gè)枝條作主枝，對(duì)過密枝，交叉枝，竟?fàn)幹m當(dāng)疏除。對(duì)過長(zhǎng)副稍枝適當(dāng)短截，在每個(gè)主枝上直接培養(yǎng)中、小結(jié)果枝組及結(jié)果枝，嚴(yán)格控制側(cè)枝及大型結(jié)果枝組著生。

5 肥水管理

5.1 幼樹管理

前促：定植當(dāng)年在7月15日之前，以促進(jìn)生長(zhǎng)為主，灌足水，以追施氮肥和磷肥為主。

第一次于5月15日前每株追施尿素50g；第二次于6月15日前追施磷酸二銨100g；第三次于7月初追施果樹專用肥500g。從5月10日開始每隔10～15天噴施葉面肥1次，即0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀+0.2%光合微肥。

后控：從7月15日之后要控制肥水，控制新稍生長(zhǎng)，促進(jìn)成花。在種植中，控制新梢生長(zhǎng)主要采取摘心、扭梢、拉枝、疏枝等技術(shù)。另外從7月15日至8月底噴2次15%多效唑200倍液，以控制新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。

5.2 催果肥

當(dāng)現(xiàn)果后進(jìn)行第一次追肥，此時(shí)，果實(shí)開始迅速生長(zhǎng)，整個(gè)植株進(jìn)入果實(shí)生長(zhǎng)為主的時(shí)期。莖葉也開始旺盛生長(zhǎng)，需肥量增加，是施肥關(guān)鍵時(shí)期，每畝穴施磷酸二銨25kg，生物鉀肥10kg。

5.3 盛果肥

當(dāng)果實(shí)膨大時(shí)，是需肥的高峰期，進(jìn)行第二次追肥。以速效氮肥為主，配施磷、鉀肥，并葉面追施鈣、硼、鋅等中量及微量元素肥料。

澆水結(jié)合施肥進(jìn)行，每次灌水需澆透，在開花期及果實(shí)采收前20天嚴(yán)禁澆水。

6 加強(qiáng)棚內(nèi)溫濕度及光照調(diào)控

6.1 扣棚時(shí)間

11月中旬覆塑料薄膜，同時(shí)加蓋草簾。白天覆蓋，夜間拉起，同時(shí)將防風(fēng)口打開，人工降溫，到7.2℃以下，可以提前進(jìn)入休眠期，然后進(jìn)行低溫暗化處理500小時(shí)。11月20日起白天揭起，夜間放下，白天溫度保持在22～25℃。

6.2 溫度管理

早8時(shí)，要及時(shí)掀開草簾，達(dá)到增溫效果；下午17時(shí)覆蓋草簾，達(dá)到保溫效果。萌芽期，白天最高溫度控制在14～16℃，夜間在-2℃以上；開花期白天16～22℃，夜間8～13℃，最適溫度15～18℃，夜間7～10℃；果實(shí)膨大期白天在20～28℃，夜間11～15℃；果實(shí)采收期白天22～25℃，夜間12～15℃.

6.3 濕度管理

從扣棚至萌芽期，相對(duì)濕度保持在70～80%，開花期保持在50%，花后至采收期，保持在60%左右。

6.4 光照管理

定期清掃棚膜，增加入射光，在后墻掛反光膜，提早揭簾和延晚蓋簾。

7 人工授粉及疏花疏果

日光溫室油桃在盛花期需進(jìn)行人工授粉，一般在上午9時(shí)～11時(shí)進(jìn)行，用雞毛撣子在花頭輕掃，或放蜜蜂輔助授粉，開花前一周將蜜蜂箱放入溫室內(nèi)即可，每個(gè)溫室內(nèi)放一箱蜜蜂。

溫室內(nèi)油桃疏花疏果本著輕疏花，重疏果的原則。一般疏花在花蕾期進(jìn)行，疏出過密花，并生花，小花。蔬果分兩次進(jìn)行，第一次疏果時(shí)期為落花后14天內(nèi)，先疏出病蟲果，朝天果，畸形果，再疏出并生果，密生果，使果實(shí)分布均勻。第二次疏果時(shí)期在花后30天生理落果結(jié)束時(shí)進(jìn)行，將劣質(zhì)果，小果疏掉。

8 病蟲害防治

溫室內(nèi)油桃病蟲害較少，主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛。油桃萌芽前噴3～5波美度石硫合劑，防治桃流膠病，桃縮葉病?；ㄑ柯都t期噴10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液防治蚜蟲，用73%的克螨特乳油500倍液或20%掃螨凈可濕性粉劑4000～5000倍液或20%三錄殺螨醇乳油800倍液噴霧防治紅蜘蛛。

9 采收

4月中旬果實(shí)陸續(xù)進(jìn)入成熟期可采收上市，不同品種或同一品種的不同方位成熟期均不同，因此在果實(shí)近熟時(shí)要分期分批采收，并及時(shí)運(yùn)往包裝場(chǎng)地進(jìn)行分級(jí)包裝銷售。

（作者單位：731801甘肅省臨夏縣土橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）endprint