馬帥
腸胃不好的人在飲食的時(shí)候需要特別注意,有些食物會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),造成健康隱患?;颊咦o(hù)理好自身的腸胃,能減少80%以上的胃病復(fù)發(fā)。有老胃病者該怎么吃?
胃病患者吃哪些對(duì)身體好?
1.補(bǔ)充維生素C:維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
2.胃食道反流性疾病的主要原因是下食道無(wú)法適當(dāng)?shù)匕l(fā)揮功能,胃液反流到食道。這些患者不宜食用的食物有巧克力、咖啡、辛辣食物、薄荷、柑橘、番茄、全脂牛奶及洋蔥等,可食用的食物有高蛋白(禽蛋)、含纖維食物(蔬菜、谷類(lèi))、易于消化的米粥等。
3.功能性消化不良者平時(shí)應(yīng)以清淡食物為主,可適量喝鮮果汁、麥片和小米粥等。
4.胃或十二指腸潰瘍等胃病患者可吃一些易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,如五谷雜糧、豆?jié){、豆腐、蛋、魚(yú)、嫩瘦肉、動(dòng)物肝臟等,以減少胃酸對(duì)胃腸黏膜的刺激。
胃病患者最好不要吃哪些食物?
1.胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。
2.少吃油炸食物:因?yàn)檫@類(lèi)食物不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。
3.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
4.少吃生冷食物:生冷食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
以下三類(lèi)水果,有老胃病的患者少吃。
獼猴桃通便但“燒心”
獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱(chēng)為“水果之王”,但是獼猴桃屬寒性,過(guò)食損傷脾胃的陽(yáng)氣,會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、胃灼熱等癥狀,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃病(脾胃陽(yáng)虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
鮮棗好吃但棗皮扎胃
棗有天然“維生素丸”之稱(chēng)。醫(yī)生提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會(huì)傷腸胃。
這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高,一次大量攝入會(huì)刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì)加重疼痛和不適。
山楂開(kāi)胃易致結(jié)石
很多人覺(jué)得山楂開(kāi)胃,酸甜可口,因此一不小心就會(huì)吃很多。脾胃不好的人少吃山楂,過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。endprint