郭延景

近些年來，各地蔬菜生產(chǎn)由傳統(tǒng)種植逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代設(shè)施種植，祁縣日光溫室、大棚蔬菜發(fā)展面積快速增加，但種植模式比較單一，習(xí)慣于黃瓜越冬一茬、西紅柿＼西葫蘆倒茬種植等等，很容易遭受有害氣體的危害，影響實用價值，或因施肥方法不當(dāng)，忽視通風(fēng)換氣，使棚內(nèi)有毒氣體過量，危害蔬菜，而又常被誤診為病害，導(dǎo)致欠收甚至絕收。所以應(yīng)注意溫室大棚有害氣體的發(fā)生及預(yù)防。

1 常見氣害類型

設(shè)施的有害氣體有氨、二氧化氮、乙烯、氟化氫、臭氧、氯氣等。若用煤火補(bǔ)充加溫時，還常發(fā)生一氧化碳、二氧化硫的毒害。

1.1 氨氣中毒

主要是施用未經(jīng)腐熟的人類尿、畜禽糞、餅肥等有機(jī)肥，遇高溫時分解產(chǎn)生。然而，氨氣呈陽離子狀態(tài)時被土壤吸附，可被作物根系吸收作用，但當(dāng)它以氣體從葉片氣孔進(jìn)入植物時，就會發(fā)生危害。當(dāng)設(shè)施內(nèi)氨氣濃度達(dá)到0.005‰時，就會不同程度的危害作物。其癥狀是：葉片呈水浸狀，顏色變淡，逐步變白或褐，繼而枯死。一般發(fā)生在施肥后幾天。如番茄、黃瓜等蔬菜對氨氣反應(yīng)敏感。

1.2 二氧化氮氣體中毒

施入土壤中的銨態(tài)氮，在亞硝化細(xì)菌和硝化細(xì)菌作用下，要經(jīng)歷一個銨態(tài)氮→亞硝態(tài)氮→硝態(tài)氮的過程。在土壤酸化條件下，亞硝化細(xì)菌活動受抑，亞硝態(tài)氮不能轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮，亞硝態(tài)酸積累而散發(fā)出二氧化氮。當(dāng)空氣二氧化氮濃度達(dá)0.002%時危害植株。危害癥狀是：葉面上出現(xiàn)白斑，以后腿綠，濃度高時葉片葉脈也變白枯死。如番茄、萵苣等蔬菜較敏感。

1.3 二氧化硫中毒

溫室大棚加溫時產(chǎn)生二氧化硫氣體，或者棚內(nèi)大量施用硫酸銨、硫酸鉀及未腐熟餅肥，分解產(chǎn)生二氧化硫氣體，二氧化硫?qū)κ卟说奈：χ饕怯捎诙趸蛴鏊麜r生成亞硫酸，因是弱酸，能直接破害園藝作物的葉綠體，輕者組織失綠白化，重者組織灼傷，脫水、萎蔫枯死。中毒葉片氣孔附近的細(xì)胞壞死后，呈圓形或菱形白色斑，逐漸枯萎脫落。不但破壞蔬菜葉片中的葉綠素，而且使土壤酸化，降低土壤肥力。

1.4 一氧化碳中毒

溫室運用煤火加溫時，會產(chǎn)生一氧化碳，當(dāng)濃度達(dá)到一定程度，受害葉片開始褪色，葉表面葉脈組織變成水漬狀，后變白變黃，變成不規(guī)則的壞死斑。

1.5 二氧化碳中毒

棚內(nèi)空氣中二氧化碳濃度過高，常引起蔬菜葉片卷曲，葉片細(xì)胞內(nèi)的葉綠體由于淀粉積累過多而嚴(yán)重變形，影響光合作用的正常進(jìn)行，嚴(yán)重時出現(xiàn)凋萎。

1.6 氯氣、乙烯毒氣中毒

以鄰苯二甲酸二異丁酯或正丁酯作為增塑劑的塑料薄膜，在陽光暴曬或高溫下易揮發(fā)出乙烯、氯氣、丙烷、三氯甲烷、四戊烯醇等有毒氣體，積累到一定程度時，危害作物生長。使葉綠體解體變黃，重者葉緣或葉脈間變白枯死。對已開花結(jié)果的植株，造成落花落果，幼枝彎曲。

2 有害氣體的來源

設(shè)施、設(shè)備、管道等塑料制品揮發(fā)出的有害氣體；農(nóng)藥中揮發(fā)出的有害氣體；施肥、加熱產(chǎn)生的有害氣體；大氣污染等。

3 常見氣害診斷

春季溫室、大棚內(nèi)有害氣體的檢測一般以檢測棚室露滴作出判斷。二氧化碳形成的露滴呈酸性，氨氣形成的露滴呈堿性。露滴酸堿度的檢測通常在早晨換氣前取樣進(jìn)行，檢測方法可用精密pH試紙，根據(jù)露滴pH的檢測結(jié)果，判斷氣體的種類及傷害程度。如pH值為4.6以下，亞硝酸氣體、二氧化硫、二氧化碳等氣體危害嚴(yán)重。

4 常見氣害綜合防治

4.1 合理施肥：設(shè)施內(nèi)避免使用未充分腐熟的廄肥、糞肥，要施用完全腐熟的有機(jī)肥。不使用揮發(fā)性強(qiáng)的碳酸氫銨、氨水，不要使用含氯和硫化物的化肥，少施或不施尿素、硫酸銨，可使用硝酸銨。要穴施、深施，不能撒施，施肥后要覆土、澆水，并進(jìn)行通風(fēng)換氣。

4.2 通風(fēng)換氣：每天根據(jù)天氣情況及時通風(fēng)換氣，排除有害氣體。

4.3 經(jīng)常將通風(fēng)窗、門打開，通風(fēng)換氣，由于設(shè)施內(nèi)溫度的升高，二氧化碳濃度偏低，通風(fēng)換氣還可達(dá)到補(bǔ)充二氧化碳的目的；同時，設(shè)施大棚內(nèi)有0.5m/s左右的通風(fēng)量，可以提高光和強(qiáng)度、增加作物的葉面積和干物重。此時，空氣通過氣流到達(dá)作物葉面時，產(chǎn)生黏性而形成葉面邊界層，CO2再通過葉面邊界層到達(dá)葉面，再從氣孔經(jīng)過葉肉到達(dá)葉綠體內(nèi)進(jìn)行光合作用。設(shè)施內(nèi)有0.5m/s～1.0m/s的微風(fēng)，可減少葉層邊界層的阻力，有利CO2進(jìn)入葉片氣孔內(nèi)，順利進(jìn)行光合作用。

4.4 減少毒源，大棚采用煤火加溫時，加溫爐體和煙道要設(shè)計合理，保密性好，燃料要優(yōu)質(zhì)含硫量低的。應(yīng)注意讓燃料充分燃燒，并在火爐上安裝煙囪，將有害氣體導(dǎo)出棚外，同時注意通風(fēng)換氣，防止一氧化碳、二氧化碳造成危害。

4.5 精心選膜，選用優(yōu)質(zhì)農(nóng)膜，盡量不使用加入增塑劑或穩(wěn)定劑的有毒塑料薄膜，可選用乙烯合成樹脂塑料薄膜，以減少毒源，防止危害。

4.6 安全用藥，防止農(nóng)藥的殘毒污染，蔬菜生產(chǎn)中禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，使用低毒低殘留農(nóng)藥以及注意使用量的規(guī)定，不超出規(guī)定次數(shù)使用農(nóng)藥，防止農(nóng)藥對植物的藥害。

4.7 防止大氣污染、防止地?zé)崴奈廴?。溫室大棚建造時要考慮周圍環(huán)境，盡量遠(yuǎn)離化工、工礦企業(yè)，防治地?zé)崴约爸車諝獾奈廴荆苊猱a(chǎn)生有毒物質(zhì)和有害氣體。

4.8 加強(qiáng)田間管理，及時發(fā)現(xiàn)植株中的中毒癥狀并找出病因，立即采取針對性措施，同時加強(qiáng)中耕、施肥工作，促進(jìn)受害植株恢復(fù)生長。

（作者單位：030900山西省祁縣蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)endprint