張淑紅

隨著時(shí)代的變化與發(fā)展，農(nóng)作物栽培技術(shù)也需要與時(shí)俱進(jìn)，要進(jìn)行 優(yōu)化管理，這樣才能夠獲得更好的收成。本文重點(diǎn)圍繞大蔥的栽培管理技術(shù)進(jìn)行分析。

1 農(nóng)作物栽培技術(shù)管理的主要原則

1.1 以生態(tài)生理機(jī)制為基礎(chǔ)

在對(duì)農(nóng)作物的栽培技術(shù)進(jìn)行確定時(shí)，需要對(duì)以下幾方面進(jìn)行綜合考慮，（1）光合作用、（2）生態(tài)因子調(diào)控、（3）生理特點(diǎn)等等，以生態(tài)生理機(jī)制為基礎(chǔ)，對(duì)關(guān)鍵性的技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行確定。根據(jù)相關(guān)研究資料表明，在限制農(nóng)作物高產(chǎn)的因素中，“庫”在其中起到了非常重要的作用。要想實(shí)驗(yàn)農(nóng)作物高產(chǎn)的這一目標(biāo)，就需要確保籽粒庫的增加速度小于“源”的增長(zhǎng)速度。以下幾種情況是制約大蔥超高產(chǎn)的主要因素，（1）源過大、（2）源質(zhì)量下降、（3）源庫比例失調(diào)。因此，要想提高大蔥的產(chǎn)量，需要減少源的增加幅度，要盡可能的提高源的效率。

1.2 大力推廣優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

隨著社會(huì)的變化與發(fā)展，“綠色產(chǎn)品”受到了人們的喜愛，逐漸占據(jù)主導(dǎo)消費(fèi)地位。現(xiàn)如今，越來越多的人對(duì)綠色環(huán)保提出了更高的要求，所以需要提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，以滿足眾多消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的挑剔要求。而要提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，就需要使用無公害化的栽培技術(shù)。

1.3 實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的栽培管理

現(xiàn)如今，農(nóng)作物在發(fā)展過程中逐漸朝著產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展，這就對(duì)農(nóng)作物栽培技術(shù)提出了新的要求，要求栽培技術(shù)必須要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化以及規(guī)范化。當(dāng)前，基地化生產(chǎn)將成為今后農(nóng)作物發(fā)展的一大趨勢(shì)，基地化生產(chǎn)的流行，極大的促進(jìn)了農(nóng)作物栽培技術(shù)的推廣。目前，在我國一些地區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一供種子、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的栽培技術(shù)體系。

2 優(yōu)化管理的主要措施

2.1 優(yōu)選栽培品種

在選擇栽培品種之時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，注意季節(jié)的銜接，以便能夠適應(yīng)地方的生產(chǎn)條件。除此之外，還需要注意以下幾方面：

（1）選擇抗病、耐寒的品種，如中華巨蔥、章丘大蔥等。（2）在播種之前，要用化學(xué)或者物理的方法對(duì)材料進(jìn)行相應(yīng)的處理，這樣能夠有效的防止病害的發(fā)生。如，每畝秋播大蔥育苗大概需要1500克的種子，在播種之前四到五天，用1000倍高錳酸鉀溶液浸種二十分鐘，然后用清水洗干凈，再將種子在清潔水中浸泡八小時(shí)，在10℃～22℃的條件下催芽，這樣能夠提高出苗率。（3）對(duì)品種進(jìn)行合理的搭配，要根據(jù)區(qū)域內(nèi)的土壤以及氣候來確定相應(yīng)的品種，以防止出現(xiàn)品種單一化的情況。

2.2 提供適宜的土壤環(huán)境

要想提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，需要對(duì)農(nóng)作物的土層環(huán)境進(jìn)行改善，而要想實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，就需要進(jìn)行整地。通過整地，能夠?qū)ν翆拥乃?、空氣以及熱量等進(jìn)行調(diào)整，這樣就可以提升土壤的肥力，就能夠?yàn)樽魑锏纳L(zhǎng)提供更好的土壤環(huán)境。故此，在播種之前，需要及時(shí)整地，確保上虛下實(shí)，深淺一致。

2.3 定植

定植的時(shí)間在六月下旬至七月下旬，先開溝施肥，通常70～80厘米開寬深大概20厘米的溝，如果太深就不利于根系的生長(zhǎng)，如果太淺就影響后期的培土。在開好定植溝以后，翻出的土要進(jìn)行拍實(shí)以作為壟 背，防止后期塌方壓倒蔥苗。在定植之前，需要將蔥苗進(jìn)行分級(jí)，大苗、中苗溝栽，小苗平栽。在分級(jí)之后，將蔥根放入到700倍左右的辛硫磷溶液之中，然后浸泡五分鐘左右，以達(dá)到殺滅種蠅的幼蟲根蛆。

2.4 加強(qiáng)田間管理

大蔥定植之后，通常兩個(gè)禮拜左右緩苗，如果正處在高溫的季節(jié)，還需要進(jìn)行防澇保苗。在八月中下旬之后，要及時(shí)中耕松土、平溝。中耕的主要目的就是松土以及蹲苗。一方面能夠促進(jìn)根系生長(zhǎng)，另一方面也能夠改善土壤的疏松度，能夠協(xié)調(diào)水氣。因此，需要采取以下幾種管理措施：

澆水：在大蔥定植之后，水分管理非常重要，所以種植人員需要采用合理的控制措施。在雨季時(shí)，土壤的溫度較高，所以不需要過多的澆水。在第一次追肥之后，植株進(jìn)入到快速生長(zhǎng)期，在無雨的條件下，每次追肥之后，需要澆水兩次左右。在澆水之時(shí)，要注意均勻與到量。在收獲前一個(gè)禮拜停止?jié)菜?/p>

追肥：在七月底、八月中旬，每次每畝追尿素10千克，在九月下旬，每畝施用含硫酸鉀的三元復(fù)合肥35千克。在十月中旬，每畝追肥碳胺30千克，草木灰50千克。

培土：在大蔥的管理過程中，培土是其中非常重要的一項(xiàng)管理措施。假莖每長(zhǎng)高10cm左右進(jìn)行一次培土，共培土3次。時(shí)間分別在八月中旬、九月上旬以及下旬。每次培土的高度需要進(jìn)行控制，以不埋蔥心為宜。

2.5 保持田園衛(wèi)生

大量的致病菌可以經(jīng)過田間的殘留株體進(jìn)行傳染，甚至還會(huì)污染下批種植作物。故此，種植人員需要對(duì)田間的殘留物進(jìn)行及時(shí)的清理，將這些殘留物進(jìn)行堆積處理，當(dāng)其充分腐熟并且發(fā)酵之后，再施加田間。也可以借助機(jī)械耕作，將殘?bào)w深埋土中，這樣也能夠清滅致病菌，能夠減少被污染的可能。

2.6 病蟲害的防治

在對(duì)大蔥病蟲害進(jìn)行防治時(shí)，要優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治以及生物防治，必要時(shí)使用化學(xué)防治。化學(xué)防治如下：（1）病害。如果是霜霉病，可以用75%百菌清600～1000倍液噴霧。如果是銹病，那么可以用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液進(jìn)行噴灑。（2）蟲害。蔥蛆對(duì)植株的危害比較大，可以采用敵百蟲800～1000倍液來進(jìn)行灌根處理。

綜上，本文主要對(duì)農(nóng)作物栽培技術(shù)管理的主要原則進(jìn)行分析，然后在圍繞大蔥栽培技術(shù)的優(yōu)化管理措施進(jìn)行了闡述，以期給大蔥種植戶提供借鑒。其中如有不足之處，望大家多多指正。

（作者單位：262111山東省濰坊市安丘市金冢子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）endprint