規(guī)模養(yǎng)殖合理選用抗生素

據(jù)了解，一段時期，由于養(yǎng)殖密度大、畜禽疫病復(fù)雜多樣再加上監(jiān)管不力等多種原因，規(guī)模養(yǎng)殖中濫用抗生素現(xiàn)象嚴(yán)重，這導(dǎo)致食品安全問題日益嚴(yán)峻，且細(xì)菌耐藥性的逐漸提高也為養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展埋下隱患。

然而完全禁止使用抗生素又不現(xiàn)實。據(jù)分析，完全禁止使用抗生素，將會使養(yǎng)殖業(yè)成本提高8%～15%。以瑞士、丹麥為例，瑞士在最初禁抗的兩年里養(yǎng)豬業(yè)至少多消耗了7萬噸飼料，而仔豬腹瀉的發(fā)病率也從15%提高到50%。丹麥養(yǎng)殖業(yè)禁用抗生素的第一年，生豬的發(fā)病率達到歷史巔峰，繁殖障礙性疾病也爆發(fā)。國內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)能否忍受住這樣的損失？因此，合理選擇、正確使用抗生素成為必然！在此跟大家介紹一下選擇抗生素應(yīng)遵循的幾個要點：

1.外觀標(biāo)準(zhǔn)。一是看產(chǎn)品批號。批準(zhǔn)文號是真是假，上網(wǎng)一查就知道了；自2016年開始，所有動保產(chǎn)品實行二維碼管理。二是看包裝材料的質(zhì)量。袋裝的要用專袋，貼簽的就不正規(guī)，袋子質(zhì)量也很關(guān)鍵；瓶裝的要密封不漏氣。三是看獸藥性狀。不結(jié)塊、不變色、不吸潮，粒徑一致，顏色要與說明的一致；產(chǎn)品要符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，飲水用的要易溶于水。

2.衡量藥物優(yōu)劣的實驗室指標(biāo)。一是溶出度。固體制劑在規(guī)定的溶質(zhì)中釋放的速度和程度越高，動物對藥物的吸收利用率越高。二是生物利用度。欲發(fā)揮全身作用的藥物，采用非脈管內(nèi)給藥時，制劑中的藥物被吸收進入血液循環(huán)的速度和程度，在相同的用量時，生物利用度越高，藥物的效果越好。三是制劑的穩(wěn)定性。藥物制劑的穩(wěn)定性是指藥物在體外的穩(wěn)定性，它貫穿于藥物制劑的研制、生產(chǎn)、儲存、運輸和使用全過程，是制定藥品使用說明書中藥品有效期客觀、準(zhǔn)確的重要依據(jù)；包括化學(xué)穩(wěn)定性、物理穩(wěn)定性、微生物穩(wěn)定性、療效穩(wěn)定性、毒性穩(wěn)定性。

3.衡量藥物優(yōu)劣的臨床指標(biāo)。一種藥物在實驗室的結(jié)果再好，也需要臨床上驗證。不管是殺菌還是抑菌，抗生素不可能徹底殺死動物體內(nèi)的所有致病菌，因此抗生素的作用是降低體內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量，依靠機體的免疫力或吞噬作用清除。預(yù)防性用藥觀察的指標(biāo)，如發(fā)病率、料重比、生長均勻度、用藥成本、便利性等；治療性用藥觀察指標(biāo)，如治愈率、治愈所需的時間等。

俗話說，是藥三分毒，藥物的安全性也是選擇藥物時不得不考慮的一個指標(biāo)。藥物中活性成分雜質(zhì)含量高、制劑工藝不達標(biāo)的情況下也會產(chǎn)生程度不一的毒副作用，因此選擇大型、正規(guī)廠家產(chǎn)品更有保證。此外，需要大家注意的是無抗并不是一點抗生素檢測不到，我們應(yīng)該學(xué)會規(guī)范用藥，嚴(yán)格按停藥期用藥、嚴(yán)格按用量用藥，盡量用單方藥物，嚴(yán)格配伍，禁用、限用藥不用。

（陳建偉 齊魯動物保健品有限公司技術(shù)部）