密森 相寧寧 周荷敏 張秋萍

江陰市小果型西瓜蘇蜜8號(hào)引種表現(xiàn)及吊蔓栽培技術(shù)

密森 相寧寧 周荷敏 張秋萍

導(dǎo)讀：從品種特征特性、播種期、浸種催芽、苗期管理、整地定植、田間管理、采收上市等方面介紹了小果型西瓜品種蘇蜜8號(hào)在江陰地區(qū)的引種表現(xiàn)和吊蔓栽培技術(shù)模式，以期為同類地區(qū)小果型西瓜栽培提供技術(shù)參考。

西瓜為一年生蔓生葫蘆科草本植物，全國各地均有栽培，品種甚多，江陰市西瓜種植以中大果型為主，鮮有小果類型，為了填補(bǔ)消費(fèi)市場(chǎng)的空白，滿足人們口味多樣性的需求，2016年2月，江陰市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心從江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn)小果型西瓜品種蘇蜜8號(hào)，在華士鎮(zhèn)龍河村蔬菜基地進(jìn)行試種，并對(duì)其栽培模式進(jìn)行摸索、研究、試驗(yàn)、推廣，總結(jié)了一套適合本地保護(hù)地種植的小果型西瓜吊蔓栽培技術(shù)。該品種因?yàn)楣闲?、皮薄、肉質(zhì)酥嫩、風(fēng)味獨(dú)特，符合現(xiàn)代小家庭消費(fèi)，受到市民廣泛認(rèn)可和好評(píng)，栽培面積逐漸擴(kuò)大。

1 品種特征特性

蘇蜜8號(hào)由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜研究所育成，屬早熟小果型西瓜一代雜種，春提早大棚栽培全生育期約102天，果實(shí)成熟期約30天。植株生長勢(shì)中等，分枝性中等，葉片中等大小，葉色綠。第1雌花節(jié)位為第6～7節(jié)，雌花間隔5～6節(jié)。耐低溫弱光，易坐果。果實(shí)高圓形，果形指數(shù)1.1，單果質(zhì)量1.8～2.3 kg。果皮底色淺綠，覆深綠色窄條帶，果皮厚0.4～0.5 cm，硬度中等。果肉黃色，質(zhì)地酥嫩，纖維含量少，汁液多，口感風(fēng)味佳。中心可溶性固形物含量為11.0%～12.2%，邊緣可溶性固形物含量為8.5%～10.5%[1]。

2 栽培要點(diǎn)

2.1 播種期

江陰地區(qū)可作春秋兩季栽培，春季栽培一般1月下旬開始播種育苗，秋延后栽培一般在7月中下旬播種育苗。

2.2 浸種催芽

播種前種子晾曬1天，蘇蜜8號(hào)種子較小，千粒質(zhì)量在40 g左右，種皮薄，浸種時(shí)間不宜過長，先用55℃的水浸種，放入溫水后立即攪拌，當(dāng)水溫降到室溫時(shí)停止攪拌，浸種3～4 h，將浸好的種子用濕棉布或濕毛巾包好，放置于30~35℃環(huán)境下催芽，70%以上種子露白時(shí)即可播種。采用穴盤育苗技術(shù)，選用50孔穴盤，每孔1粒，播后蓋上一層基質(zhì)。

2.3 苗期管理

早春育苗需要在穴盤上加蓋一層薄膜保溫，幼苗出苗前溫度要高，白天不放風(fēng)，床溫控制在28~32℃。當(dāng)多數(shù)種子出土后，應(yīng)揭掉薄膜，出苗后晝溫應(yīng)控制在25℃左右，夜溫15～18℃，防止出現(xiàn)高腳苗。第一片真葉展開后適當(dāng)提高苗床溫度，控制溫度在28~30℃，以促進(jìn)幼苗生長。定植前一周，降低棚內(nèi)溫度進(jìn)行煉苗，春季苗齡在30天左右。秋延后栽培育苗時(shí)期正值夏季高溫，用遮陽網(wǎng)覆蓋降溫，此時(shí)種子出芽快，幼苗生長快，苗期在15天左右。

2.4 整地定植

選擇土壤肥沃、地下水位低、灌排方便、5年以上未種過葫蘆科作物的田塊。定植前施足基肥，一般每667 m2施腐熟有機(jī)肥2 500 kg、45%硫酸鉀型復(fù)合肥25 kg左右。早春定植時(shí)，土壤溫度穩(wěn)定在15℃以上，氣溫在12℃以上，選擇晴天進(jìn)行。夏季定植在傍晚進(jìn)行，定植時(shí)盡量避免傷根。每畦種2行，行距 80~90 cm，株距 45~50 cm，每 667 m2定植1 400~1 600株。定植后澆足緩苗水，封好定植孔，并根據(jù)天氣調(diào)節(jié)溫度。

2.5 田間管理

①溫度管理 緩苗期保持較高的溫度，一般白天溫度保持在30~35℃，夜間溫度保持在15~18℃；伸蔓期白天溫度保持在25～28℃，夜間溫度保持在15℃以上；開花坐果期溫度相應(yīng)提高，白天溫度保持在28~30℃，夜間溫度不低于15℃；果實(shí)膨大期白天溫度保持30~35℃，夜間仍要保持在18℃以上。

②濕度管理 西瓜要求空氣干燥，提倡全地膜覆蓋，并實(shí)行膜下滴灌，及時(shí)通風(fēng)降濕，控制棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度在60%~70%。

③光照管理 西瓜要求較強(qiáng)的光照強(qiáng)度。盡量選用無滴膜，保持棚膜清潔，提高透光率，另外要加強(qiáng)管理，及時(shí)進(jìn)行整枝和打杈，防止枝葉郁閉，保證棚內(nèi)良好的通風(fēng)透光條件。

④肥水管理 西瓜定植后需要澆1次肥水，第一次在西瓜坐果后，果實(shí)長到雞蛋大小時(shí)澆大水，追施硫酸鉀型復(fù)合肥25 kg/667 m2；第二次間隔10天左右進(jìn)行，結(jié)合澆水追施硫酸鉀型復(fù)合肥15 kg/667 m2[2]。

⑤整枝吊蔓 采用雙蔓整枝，選留主蔓和基部一條健壯的側(cè)蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。當(dāng)瓜蔓長到50~60 cm時(shí)及時(shí)用塑料繩將主蔓綁好并吊起來，側(cè)蔓則留在地上生長，主蔓長到25節(jié)時(shí)打頂，西瓜坐果后不再整枝，使其形成更大的葉面積。

⑥授粉留瓜 采用人工輔助授粉提高坐果率，晴天每天8：00~10：00，用當(dāng)天開放的雄花，給主蔓上的第2、3朵雌花授粉，授粉要均勻，并做好標(biāo)記。當(dāng)幼瓜長至雞蛋大時(shí)，選留主蔓上一個(gè)節(jié)位好、果形正的果實(shí)。當(dāng)單果質(zhì)量0.5 kg左右時(shí)，用網(wǎng)兜將小西瓜兜住，以免果實(shí)太重而墜落。

⑦病蟲害防治 西瓜主要病害較多，要加強(qiáng)通風(fēng)透光，降低棚內(nèi)濕度，堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治。藥劑防治做到早用藥，及時(shí)用藥，枯萎病可噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津（甲基硫菌靈）可濕性粉劑1 000倍液，炭疽病可噴施50%施保功（咪鮮胺）可濕性粉劑1 500倍液或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，白粉病可噴施25%嘧菌酯懸浮劑1 500倍液或25%粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑1 500倍液，疫病可噴施58%瑞毒霉·錳鋅（甲霜·錳鋅）可濕性粉劑500倍液或25%瑞毒霉可濕性粉劑500倍液，蔓枯病可噴施40%氟硅唑乳油3 000倍液，霜霉病可噴施72%克露（霜脲·錳鋅）可濕性粉劑1 000倍液或72.2%普力克（霜霉威）水劑600倍液預(yù)防。蟲害方面，蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液或40%啶蟲脒可濕性粉劑2 000倍液防治，紅蜘蛛可用20%掃螨凈（噠螨靈）可濕性粉劑1 500倍液或15%噠螨靈乳油1 500倍液防治，潛葉蠅可用75%滅蠅胺可濕性粉劑3 000倍液或1.8%阿維菌素乳油2 000倍液防治。

2.6 采收上市

根據(jù)坐瓜標(biāo)記判斷成熟度，春季保護(hù)地栽培在授粉后28~30天成熟，成熟的西瓜果面花紋清晰，表面有光澤，臍部、蒂部略有收縮，采收時(shí)輕拿輕放，防止人為損傷裂瓜。

[1]徐錦華，羊杏平，侯茜，等.小果型西瓜新品種蘇蜜8號(hào)的選育[J].中國蔬菜，2015（11）：61-63.

[2]孫興祥，崔世明，倪瑋.江蘇沿海早春大棚西瓜氮鉀肥適宜用量研究[J].農(nóng)業(yè)科技通迅，2012（12）：78-80，225.

江蘇省農(nóng)業(yè)“三新”工程[SXGC（2017）025]

密森，江陰市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，214431

相寧寧，江陰市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

周荷敏，江陰市種子管理站

張秋萍，通訊作者，江陰市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，214431，電話：0510-86862463，E-mail：516189607@qq.com

2017-07-10