楊璞

米酒，又叫酒釀，是中國傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。米酒能夠促進人體血液循環(huán)，加快新陳代謝，具有補血養(yǎng)顏、舒筋活絡、強身健體的作用。

日本國立癌癥研究中心最新研究發(fā)現(xiàn)，利用傳統(tǒng)方法制作的米酒，還能抑制胃癌細胞生長。研究人員將米酒去除水分和酒精后，利用米酒中含有的谷固醇處理人體胃癌細胞，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，癌細胞增殖得到抑制，腫瘤抑制基因也增加了。米酒含有大量的 谷固醇，對癌癥有預防效果，還有助于前列腺健康，也能降低膽固醇水平。此外，常吸煙的人也應多喝米酒，煙霧會隨著消化道進入胃，直接刺激胃黏膜，米酒能夠促進胃部血液循環(huán)，增加胃壁的供血量，有效降低胃病發(fā)生率。endprint