香蕉防寒防凍技術(shù)及凍后管理措施

香蕉喜高溫多濕，忌低溫。當氣溫降到5.0℃時，蕉葉受冷發(fā)黃，若持續(xù)時間長，地上部受冷致死；如遇陰雨天氣，氣溫雖在4.5℃左右也會爛心致死。短期受冷害雖不會全株死亡但影響其生長，會造成減產(chǎn)甚至絕收。因此，加強香蕉越冬管理是奪取穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。

防寒防凍技術(shù)

施肥與保溫：立冬前，香蕉根系尚處在活動階段，可視土壤和蕉株的生長情況施農(nóng)家肥和速效磷鉀肥，株澆水肥10公斤、過磷酸鈣150克、硫酸鉀200克，同時在蕉頭蓋草木灰拌火燒土15～20公斤，以提升地溫、增強抗寒能力。高度1米以下的吸芽苗，在寒流來臨前要包扎稻草、甘蔗葉或干蕉葉，外面再包一層塑料薄膜以保護吸芽（薄膜應能蓋住蕉頭附近25厘米的土面，以防止雨水或化霜水流至蕉芽，同時還可提高膜內(nèi)溫度）。對未抽蕾的香蕉，可把蕉株頂部葉片扎成束狀，或用稻草蓋住心葉，以防寒害。

套袋護果：寒流到來之前已吐蕾或斷蕾的蕉株果穗及時套袋(香蕉專用紙質(zhì)袋或藍色塑料薄膜袋)，強寒流來臨時紙袋外再套一層塑料薄膜袋效果更好。套袋前先噴殺菌殺蟲劑，待藥液干后從果穗下端套入，上袋口扎在果軸上。以防脫落和老鼠鉆入；然后在果軸彎處上部用一把干蕉葉或稻草壓緊蓋實。這樣既可提高袋內(nèi)溫度和濕度，又可保護果軸，減輕凍害。

灌水防寒：冬季氣候干燥，常伴有西北大風。蕉園耗水量大，常呈現(xiàn)缺水狀態(tài)，因而容易受凍害.因此，霜凍前后要及時灌“跑馬水”，以提高土壤的熱容量和導熱率，同時還可補充蕉園因天氣干燥而導致水分的大量消耗。

熏煙防凍：霜凍來臨時，可用稻草、雜草、干蕉葉等作熏煙材料(最好是稻谷殼和鋸木屑)，并將其均勻分布于蕉園，每畝排放16堆，每堆3公斤，如能攪拌0.45公斤的廢柴油或廢機油效果更佳。于晚上23時氣溫降至5～6℃ 時點火熏煙，以改變蕉園小氣候，避免或減輕凍害。

凍后管理措施

搶救:香蕉受霜凍寒害后葉片干枯，心葉不同程度地糜爛。應割除枯死葉片，把腐爛的莖段截去，以免蔓延發(fā)展，影響心葉生長。蕉株按受凍程度確定砍留方式，對受凍不嚴重，估計5～6月可抽蕾的，把冬季選留的預備株除去，以集中養(yǎng)分供給母株；受凍嚴重的母株，即使會抽蕾，產(chǎn)量品質(zhì)也會受影響，應將其砍去（從距地面約l米處切斷）。

清園:及時砍除殘樁、死株、無效株，切成3～4小段，并收集“圈蕉”割下的枯葉，在兩株間挖長穴深埋，然后穴施水肥l2～20公斤加復合肥0.5～1.0公斤或1.0～1.5公斤復合肥加氯化鉀0.5公斤、過磷酸鈣0.5公斤，于水肥干后覆蓋雜肥或肥土，可為5～7月香蕉迅速生長發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境和營養(yǎng)條件。

追肥:氣溫穩(wěn)定回升時，應根據(jù)受冷害蕉株根系生長和吸肥慢的特點薄肥勤施。結(jié)合松土開穴株施碳酸氫銨100克、過磷酸鈣250克、氯化鉀50克或腐熟水肥10公斤，7～10天后再施1次.蕉株斷莖后立即株施水肥6～7公斤，以后每隔1個月施1次，每50公斤水肥摻入碳酸氫銨、硫酸鉀各250克?；ㄑ糠只瘯r施過磷酸鈣、氯化鉀各50克和尿素100克以促進果實發(fā)育。新葉長出2～3片后，用稀土肥料40克加水50公斤噴葉，可促使葉片增厚、增大、增綠，增強光合能力和抗逆性，以后每隔7～10天用磷酸二氫鉀100克加尿素200克加水50公斤噴葉，缺硼、缺鋅的蕉園再加微肥合劑或0.2%硼砂、0.2%硫酸鋅連續(xù)噴2次。干旱時根外追肥效果更佳。

松土與改土:在距蕉株25厘米外深翻20厘米，切斷老朽根，促發(fā)新根；25厘米以內(nèi)可淺耕5～10厘米，結(jié)合挖除部分老朽蕉頭，擴大留株蕉莖生長范圍。結(jié)合松土，每株翻埋土雜肥50～100公斤、草木灰等熱性肥1.0～1.5公斤。

及早深耕，施用塘泥、土雜肥并客土；結(jié)合培土挖深溝，使土壤疏松、肥沃、深厚，以利香蕉生長。舊蕉園每年應施1次石灰（每公頃750公斤），以消毒殺菌、增鈣改土。

定苗:定苗關(guān)系到產(chǎn)量、質(zhì)量和產(chǎn)期，是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。一般于3月選留越冬壯苗1株，其余蕉苗（種苗除外）和新長出的芽苗均應及時除去。

清溝:香蕉既怕早又怕漬水.春夏多雨，要及早清溝排水，以溝中水面距畦面65厘米為宜。清溝既利排灌又可培土護根。

防治病蟲害：防病應以早防、早查、早除束頂病植株為重點。平時可增施鉀肥，在蕉苗高約65厘米時，每隔7天噴1次40%樂果800倍液，共2～3次，以消滅心葉和葉柄處蕉蚜.發(fā)現(xiàn)病株應及時處理，消滅病原。對病株及周圍植株噴40%樂果800～1000倍液，以消滅交脈蚜蟲。還要注意捕捉或挖除象鼻蟲。 （中農(nóng)）