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        香蕉“ 焦心” 后的警示

        2017-12-04 22:23:20韋立巖
        農(nóng)家之友 2017年11期
        關(guān)鍵詞:銷售消費(fèi)者

        香蕉“ 焦心” 后的警示

        今年國(guó)慶節(jié)前后,廣西浦北香蕉價(jià)格收購(gòu)價(jià)跌到0.4~0.8元/公斤,浦北香蕉成了媒體和群眾關(guān)注的焦點(diǎn),當(dāng)?shù)卣l(fā)動(dòng)了認(rèn)購(gòu)愛(ài)心香蕉倡議。此事,通過(guò)各類媒體播報(bào)不斷發(fā)酵,各地群眾紛紛認(rèn)購(gòu)愛(ài)心香蕉,短短幾天銷售百萬(wàn)公斤以上,在一定程度上緩解了銷售壓力,但是,今年蕉農(nóng)種蕉大虧已成定局。

        浦北是中國(guó)香蕉之鄉(xiāng),最高種植面積曾達(dá)到15萬(wàn)畝,是浦北傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,過(guò)去曾有“一年蕉三年糧”之說(shuō),就是說(shuō),只要香蕉一年得價(jià),就等于種三年的稻谷。所以,盡管年年受臺(tái)風(fēng)、霜凍的威脅,蕉價(jià)年年飄忽不定,但蕉農(nóng)仍然守望著它,希望它成為家庭的“搖錢樹”。當(dāng)然,隨著市場(chǎng)的變化和一些蕉農(nóng)的覺(jué)醒,浦北香蕉的種植面積這幾年也一直遞減,像香蕉主產(chǎn)鎮(zhèn)大成鎮(zhèn)過(guò)去種植面積超過(guò)2萬(wàn)畝,今年也只有1.2萬(wàn)畝,差不多減少50%。其實(shí),不論種植面積多少,香蕉的銷售始終讓人牽腸掛肚,即使政府出面通過(guò)發(fā)動(dòng)購(gòu)買愛(ài)心香蕉增加銷售,也只是權(quán)宜之計(jì),并沒(méi)有從根本上解決問(wèn)題。

        那么,浦北愛(ài)心香蕉給我們帶來(lái)哪些警示?我們?nèi)绾螌?duì)待帶著光環(huán)的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品?

        40余戶商家認(rèn)購(gòu)浦北數(shù)萬(wàn)斤“愛(ài)心香蕉”。

        警示一,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品必須解決加工“腿短”問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品如果沒(méi)有形成加工產(chǎn)業(yè)鏈,而且加工產(chǎn)品如果不受市場(chǎng)歡迎,或銷量不多,那注定還是失敗。

        警示二,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品必須向精品看齊。從目前來(lái)看,我市的農(nóng)產(chǎn)品種植與真正意義上的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化種植仍然有很大的差距,盡管有合作社指導(dǎo),但還是各種各的,產(chǎn)品規(guī)格自然五花八門。而現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)已與從前大不一樣,選擇精品消費(fèi)意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈。因此,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),有效提高香蕉的品質(zhì),是提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有效途徑之一。

        警示三,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品必須創(chuàng)新營(yíng)銷方式。一直以來(lái),我們香蕉銷售模式都是大箱包裝、大車運(yùn)輸、大箱銷售。但是,現(xiàn)在的消費(fèi)已經(jīng)分眾化,網(wǎng)購(gòu)已成趨勢(shì),我們能不能改革一下?比如幾條香蕉做一個(gè)精品小盒、少量包裝通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷。

        警示四,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品同樣要大力宣傳?,F(xiàn)在,水果新品種越來(lái)越多,精品水果層出不窮,消費(fèi)者可選擇性也多了。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品雖然在消費(fèi)者心中有一定的印象,但如果不堅(jiān)持吆喝,消費(fèi)者就會(huì)淡忘。因此,宣傳的功夫還是要持之以恒,而且要不斷地更新宣傳方式方法。 (韋立巖)

        浦北愛(ài)心香蕉裝上“電商翅膀”遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。

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