， 2(.貴州省興義市農(nóng)業(yè)和扶貧開發(fā)局種子管理站， 貴州 興義 562400；2.貴州省農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心， 貴陽 55000)

荔浦芋頭引種試驗(yàn)

劉君華1，黃宇杰2
(1.貴州省興義市農(nóng)業(yè)和扶貧開發(fā)局種子管理站， 貴州 興義 562400；2.貴州省農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心， 貴陽 550001)

本試驗(yàn)以荔浦芋頭為試驗(yàn)對象，興義本地芋頭作對照，對其生育期、田間表現(xiàn)、產(chǎn)量、品質(zhì)等進(jìn)行比較分析。結(jié)果荔浦芋頭單產(chǎn)2 605 kg/667 m2，比本地芋增產(chǎn)322.5 kg，增產(chǎn)率達(dá)14%，增值6 571.4元/667 m2，為荔浦芋頭在興義的適應(yīng)性和生產(chǎn)栽培提供依據(jù)。

荔浦芋頭； 引種； 試驗(yàn)

荔浦芋頭產(chǎn)于桂林地區(qū)的荔浦縣，它個(gè)頭大，營養(yǎng)豐富，富含淀粉、礦物質(zhì)及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、干制或制粉，而且產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益好。為推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，根據(jù)州農(nóng)委種子管理站的安排，從廣西桂林地區(qū)的荔浦縣引入興義市進(jìn)行引種試驗(yàn)，探索在興義市的豐產(chǎn)性、適應(yīng)性，為大面積推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料及方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種為荔浦芋頭，以興義本地芋頭為對照。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地選擇在豐都街道辦事處豐都村七組陳至立家責(zé)任田，海拔1 160 m，年均溫17 ℃，年降雨量1 100 mm左右，面積2 001 m2，土壤為黃壤，肥力中上等，前茬作物蔬菜。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)品種為廣西荔浦芋頭，本地芋頭作對照，采用寬廂雙行單株種植，廂寬220 cm(含溝)，行距90 cm，株距30 cm，密度2 020株/667 m2。

1.4 栽培技術(shù)

選種催芽(3月15日)：用0.02 mol/L KMnO4對催芽土壤和種芋進(jìn)行消毒，以無病蟲害、主芽健壯的芋種作種芋催芽，催芽地通風(fēng)透光，排灌方便。平整深約10～13 cm的催芽坑，種芋芋芽朝上，相靠斜立坑內(nèi)，覆土5 cm左右，澆足水，地膜覆蓋，保持一定的溫度和濕度。

移栽(3月25日)：移栽田塊細(xì)耕平整，開廂，挖出種植溝，溝深25 cm，溝寬20 cm，溝內(nèi)放入腐熟農(nóng)家肥(2 000 kg/667 m2)待種。種芋芋芽長約3～5 cm，摘除側(cè)芽進(jìn)行移栽。移栽時(shí)芽朝上，用細(xì)土覆蓋與地面平整，并澆足水后用地膜覆蓋好，芽出破膜后(10～15 d)，注意勤澆水，保持土壤濕度。

除草、培土、追肥(5月13日)：待芋苗長到5片葉左右，中耕除草、培土，培土高33 cm，同時(shí)施復(fù)合肥50 kg/667 m2。7月底再進(jìn)行第2次除草、培土并施復(fù)合肥50 kg/667 m2。此次培土、追肥很重要，因芋株的生長發(fā)育進(jìn)入高峰期，故培土比上一次厚。

灌水與排水：荔浦芋頭既怕澇，又特別不耐旱。正常的排水和合理的灌水，是栽培技術(shù)中的重要措施之一，前期注意灌水，后期(8月上旬)進(jìn)行最后1次培土，溝內(nèi)要經(jīng)常保有深約15 cm左右的水層。在成熟前的20 d左右停止灌水，并排水曬田，確保荔浦芋頭品質(zhì)，并方便收獲。

收獲(10月29日)：適時(shí)收獲是荔浦芋頭獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵之一，如收獲得過早成熟不充分，水分多不耐運(yùn)輸和貯藏，品質(zhì)變壞。正常收獲應(yīng)在地上部葉片變黃，葉柄下垂大約3片葉片時(shí)進(jìn)行。選土壤干燥的晴天進(jìn)行收獲，收獲后割除殘留芋苗，除凈根須及附土，在田間稍曬表皮，在室內(nèi)將母芋與子芋分別攤開涼3～5 d，然后分別堆藏，并出售。

病蟲防治，以防為主。用氧樂果和2.5%功夫或2.5%天王星乳油4 000～5 000倍液等殺蟲劑防治蚜蟲、斜紋夜蛾；用25%甲霜靈可濕性粉劑600～700倍液防治芋疫病。

表1 產(chǎn)量及效益情況

單位項(xiàng)目總產(chǎn)量(kg/667m2)母芋單產(chǎn)(kg/667m2)子芋和孫芋單產(chǎn)(kg/667m2)ck單產(chǎn)(kg/667m2)比ck±(kg/667m2)比ck±%興義市種子管理站26051481．61123．42282．5322．514

表2 栽培管理情況記載

單位項(xiàng)目種植密度(株/667m2)底肥(農(nóng)家肥)(kg/667m2)追肥(復(fù)合肥)(kg/667m2)播種期(日/月)收獲期(月/日)全生育期(d)興義市種子管理站2020200010003/1510/29228

2 結(jié)果與分析

2.1試驗(yàn)結(jié)果

荔蒲芋頭在興義市全生育期228 d，單產(chǎn)2 605 kg/667 m2，比本地芋增產(chǎn)322.5 kg/667 m2，增產(chǎn)率達(dá)14%。母芋單產(chǎn)1 481.6 kg/667 m2，占芋頭總產(chǎn)量的57%，子芋和孫芋單產(chǎn)1 123.4 kg/667 m2，占芋頭總產(chǎn)量的43%。母芋平均重量為0.8 kg/個(gè)，最重的達(dá)1.6 kg/個(gè)。

2.2 效益分析

母芋按市場價(jià)6元/kg計(jì)，單產(chǎn)1 481.6 kg產(chǎn)值為8 889.6元；子芋和孫芋按2元/kg計(jì)，單產(chǎn)1 123.4 kg產(chǎn)值為2 246.8元。種植荔蒲芋頭總產(chǎn)值為11 136.4元/667 m2。本地芋頭(對照)單產(chǎn)2 282.5 kg，按市場價(jià)2元/kg計(jì)，產(chǎn)值為4 565元，荔蒲芋比對照凈增6 571.4元/667 m2。

2.3 適應(yīng)性分析

通過在興義市種植試驗(yàn)表明，荔蒲芋頭在1 000～1 200 m海拔區(qū)域種植，豐產(chǎn)性好、適宜性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益高，有較好的發(fā)展前景。

Introduction Experiment of Taro in Li Riverside

LIUJunhua1,HUANGYujie2

2017-02-28

劉君華(1964—)，女，貴州興義人；農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物新品種試驗(yàn)示范和種子市場監(jiān)管。

10.16590/j.cnki.1001-4705.2017.07.117

S 632.3

A

1001-4705(2017)07-0117-02