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        塘棲

        2017-12-01 08:23:20豐子愷
        文苑 2017年24期
        關(guān)鍵詞:畫船酒徒塘棲

        文 /豐子愷

        夏目漱石的小說《旅宿》中有這樣一段文章:“像火車那樣足以代表二十世紀(jì)的文明的東西,恐怕沒有了。把幾百個(gè)人裝在同樣的箱子里驀然地拉走,毫不留情。被裝在箱子里的許多人,必須大家用同樣的速度奔向同一車站,同樣地熏沐蒸汽的恩澤。別人都說乘火車,我說是裝進(jìn)火車?yán)?。別人都說乘了火車走,我說被火車搬運(yùn)。像火車那樣蔑視個(gè)性的東西是沒有的了……”

        我翻譯這篇小說時(shí),一面笑這位夏目先生的頑固,一面體諒他的心情。在二十世紀(jì)中,這樣重視個(gè)性,這樣嫌惡物質(zhì)文明的,恐怕沒有了。

        有之,還有一個(gè)我,我自己也懷著和他同樣的心情。從我鄉(xiāng)石門灣到杭州,只要坐一小時(shí)輪船,乘一小時(shí)火車就可到達(dá)。但我常常坐客船,走運(yùn)河,在塘棲過夜,走它兩三天。到橫河橋上岸,再坐黃包車來到田家園的寓所。這寓所猶如我的“行宮”,有一男仆經(jīng)常照管著。我那時(shí)不務(wù)正業(yè),全靠在家寫作度日,雖不富裕,倒也開銷得過。

        客船是我們水鄉(xiāng)一帶特有的一種船。水鄉(xiāng)地方,河流四通八達(dá),這環(huán)境嬌養(yǎng)了人,三五里路也要坐船,不肯步行??痛钪v究,船內(nèi)裝備極好,分為船梢、船艙、船頭三部分,都有板壁隔開。船梢是搖船人工作之所,燒飯也在這里。船艙是客人坐的,船頭上安置什物。艙內(nèi)設(shè)一榻、一小桌,兩旁開玻璃窗,窗下都有坐板。那張小桌平時(shí)擺在船艙角里,三只短腳擱在坐板上,一只長腳落地。倘有四人共飲,三只短腳可接長來,四腳落地,放在船艙中央。此桌約有二尺見方,叉麻雀也可以。艙內(nèi)隔壁上都嵌著書畫鏡框,竟像一間小小的客堂。這種船真可稱之為畫船。這種畫船雇用一天大約一元。我家在附近各埠都有親戚,往來常坐客船,因此船家把我們當(dāng)作老主顧。但普通只雇一天,不在船中宿夜,只有我到杭州,才包它好幾天。

        吃過早飯,把被褥用品送進(jìn)船內(nèi),從容開船。憑窗閑眺兩岸景色,自得其樂。中午,船家送出酒飯來。傍晚到達(dá)塘棲,我就上岸去吃酒了。塘棲是一個(gè)鎮(zhèn),其特色是家家門前建著涼棚,不怕天雨,有一句話,叫做“塘棲鎮(zhèn)上落雨,淋勿著”?!傲堋迸c“輪”發(fā)音相似,所以凡事輪不著,就說“塘棲鎮(zhèn)上落雨”。且說塘棲的酒店有一特色,即酒菜種類多而分量少。幾十只小盆子羅列著,有葷有素,有干有濕,有甜有咸,隨顧客選擇。真正吃酒的人,才能賞識(shí)這種酒家。若是壯士、莽漢,像樊噲、魯智深之流,不宜上這種酒家,他們狼吞虎咽起來,一盆酒菜不夠一口。必須是所謂酒徒,才可請(qǐng)進(jìn)來,酒徒吃酒,不在菜多,但求味美。呷一口花雕,嚼一片嫩筍,其味無窮。這種人深得酒中三昧,所以稱之為“徒”。

        迷于賭博的叫做賭徒,迷于吃酒的叫做酒徒。但愛酒畢竟和愛錢不同,故酒徒不宜與賭徒同列。和尚稱為僧徒,與酒徒同列可也。我發(fā)了這許多議論,無非要表示我是個(gè)酒徒,故能常識(shí)塘棲的酒家。我吃過一斤花雕,要酒家做碗素面,便醉飽了。算還了酒鈔,便走出門,到“淋勿著”的塘棲街上去散步。塘棲枇杷是有名的,我買些白沙枇杷,回到船里,分些給船娘,然后自吃。

        在船里吃枇杷是一件快適的事。吃枇杷要?jiǎng)兤?,要出核,把手弄臟,把桌子弄臟。吃好之后必須收拾桌子,洗手,實(shí)在麻煩。船里吃枇杷就沒有這種麻煩。靠在船窗口吃,皮和核都丟在河里,吃好之后在河里洗手。坐船逢雨天,在別處是不快的,在塘棲卻別有趣味。因?yàn)榘渡稀傲芪鹬?,絕不妨礙你上岸。

        況且有一種詩趣,使你想起古人的佳句:“人人盡說江南好,游人只合江南老。春水碧于天,畫船聽雨眠?!薄伴e夢(mèng)江南梅熟日,夜船吹笛雨瀟瀟。”古人贊美江南,不是信口亂道,卻是親身體會(huì)才說出來的。江南佳麗地,塘棲水鄉(xiāng)是代表之一。我謝絕了二十世紀(jì)的文明產(chǎn)物的火車,不惜工本地坐客船到杭州,實(shí)在并非頑固。知我者,其唯夏目漱石乎?

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