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試論不同飼養(yǎng)密度對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)發(fā)育的影響
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選取同一品種、日齡相當(dāng)、體重相近的健康斷奶仔豬33頭,空腹稱重后隨機(jī)分成6組,在同一棟豬舍的面積相同(2m×1.5m)的不同圈舍中飼養(yǎng),每圈分別為 3、4、5、6、7、8 頭。 推算出飼養(yǎng)密度分別為 1m2/頭、0.75m2/、0.6m2/頭、0.5m2/頭、0.43m2/頭和 0.38m2/頭,觀察測(cè)定每組豬的生長(zhǎng)表現(xiàn)(主要指增重情況和患病率)和行為表現(xiàn)(主要指咬斗次數(shù))。試驗(yàn)結(jié)果表明,隨著飼養(yǎng)密度的增大,每日咬斗次數(shù)明顯增加,從1.07次/頭增加到4.59次/頭,同時(shí)患病率呈上升趨勢(shì)。就生長(zhǎng)表現(xiàn)而言,斷奶仔豬適宜的飼養(yǎng)密度為0.5~0.6m2/頭,在此飼養(yǎng)密度下的豬群增重速度相對(duì)較快,患病率較低。飼養(yǎng)密度過(guò)高和過(guò)低都影響生長(zhǎng)發(fā)育和抗病能力。
斷奶仔豬;飼養(yǎng)密度;行為表現(xiàn);生長(zhǎng)表現(xiàn)
(1)試驗(yàn)動(dòng)物。試驗(yàn)選用出生40天左右的體重為8.5~9.5kg的健康的斷奶長(zhǎng)白或大白仔豬,隨機(jī)抽選,品種差距忽略不計(jì),共33頭。
(2)飼養(yǎng)管理。試驗(yàn)仔豬網(wǎng)上飼養(yǎng),每日上料2次,時(shí)間分別在上午9∶00和中午13∶00,采用自由采食的方式,保持每組上料重量相同。圈內(nèi)保持干燥清潔,自由飲水,通風(fēng)良好,盡量減少外來(lái)因素的影響,發(fā)現(xiàn)有異常表現(xiàn)的豬立即診治。試驗(yàn)期間,試驗(yàn)用仔豬的免疫程序與該飼養(yǎng)場(chǎng)正規(guī)免疫程序相同。試驗(yàn)期間各組飼料一致,前10天為本養(yǎng)殖場(chǎng)自配哺乳仔豬料,后20天為本養(yǎng)殖場(chǎng)自配斷奶仔豬料,其中消化能13.85MJ/kg,粗蛋白19%。
(3)生長(zhǎng)表現(xiàn)的測(cè)定。在此次試驗(yàn)中,生長(zhǎng)表現(xiàn)主要是記錄仔豬增重和仔豬患病率兩個(gè)方面。因此,在試驗(yàn)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)的早上8∶00為仔豬分別空腹稱重、記錄。同時(shí),在30天試驗(yàn)期間為仔豬記錄患病次數(shù)和累計(jì)患病天數(shù),并人為認(rèn)定,仔豬參與了治療即可記錄為患病,且患病次數(shù)記錄不以患病天數(shù)為考量:如果某仔豬在試驗(yàn)開(kāi)始3天時(shí)患病,治療2天痊愈,那我們記錄為患病一次,患病天數(shù)為2天。如果15天后此仔豬又患病且治療了5天,同樣再記錄為一次患病次數(shù),患病天數(shù)為5天。試驗(yàn)期間,如果有仔豬因?yàn)樽⑸涿庖咭呙缍l(fā)生應(yīng)激反應(yīng),對(duì)此應(yīng)激的治療不算作患病次數(shù)。
(4)行為表現(xiàn)的測(cè)定。在此次試驗(yàn)中,行為表現(xiàn)主要指咬斗次數(shù)。咬斗次數(shù)并沒(méi)有明確的定義,所以試驗(yàn)開(kāi)始時(shí),人為規(guī)定咬斗次數(shù)的記錄方式為:兩頭或兩頭以上仔豬發(fā)生相互爭(zhēng)斗、咬尾、咬耳及咬腹等侵犯行為,無(wú)論此次咬斗有幾頭仔豬參與,均記錄為一次。為確保試驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,盡量避免進(jìn)行常規(guī)免疫注射。如需進(jìn)行,則在常規(guī)免疫注射后的2個(gè)小時(shí)內(nèi),咬斗次數(shù)數(shù)據(jù)不記,2小時(shí)之后開(kāi)始正常計(jì)算。
(5)試驗(yàn)方法。將33頭仔豬空腹稱重后隨機(jī)分成6組,每組仔豬頭數(shù)分別為3、4、5、6和7頭。各組仔豬分別置于同一棟豬舍、面積相同的6個(gè)欄內(nèi)(3.0m2/欄),分別網(wǎng)上培育,試驗(yàn)期為30天。從試驗(yàn)開(kāi)始后的第5天起記錄咬斗次數(shù),連續(xù)觀測(cè)72小時(shí)。每日早10∶00記錄患病次數(shù)和累計(jì)患病天數(shù)。
(6)數(shù)據(jù)分析。 數(shù)據(jù)分析主要為方差分析,具體分析在EXCEL軟件中進(jìn)行。
(1)不同飼養(yǎng)密度下仔豬的生長(zhǎng)表現(xiàn)。由上表可以看出,各組的日增重高低不等,當(dāng)飼養(yǎng)密度下降到0.5m2/頭時(shí),日增重呈上升趨勢(shì),然后下降,其中以第3組(0.6m2/頭)和第 4 組(0.5m2/頭)豬群的增重速度較快,平均日增重較高(438g和456g),顯著優(yōu)越于第6組(0.38m2/頭)(P<0.05), 但與其它各組間差異不顯著(P>0.05)。同時(shí),比較結(jié)果顯示,各組豬在頭增重和日增重兩性狀上差異均不顯著(P>0.05)。
表1 不同飼養(yǎng)密度下豬群的生長(zhǎng)表現(xiàn)和行為表現(xiàn)
(2)不同飼養(yǎng)密度下仔豬的行為表現(xiàn)。由上表可以看出,隨著飼養(yǎng)密度的的增大,咬斗次數(shù)明顯增加(1.07~4.59次/頭),其中第 5組和第 6組最明顯。
(3)不同飼養(yǎng)密度下仔豬的患病率。從上表可以看出,豬群過(guò)大或過(guò)小患病率都比較高,豬群的累計(jì)患病天數(shù)也呈現(xiàn)出一定的規(guī)律,其中第5、第6組明顯呈上升趨勢(shì),而第3組和第4組累計(jì)患病天數(shù)接近于0。綜合看來(lái),斷奶仔豬適宜的飼養(yǎng)密度為0.5~0.6m2/頭。過(guò)高或過(guò)低對(duì)仔豬的行為表現(xiàn)和生長(zhǎng)表現(xiàn)均不利。
在養(yǎng)豬生產(chǎn)中不合理的豬群飼養(yǎng)密度對(duì)斷奶仔豬的生長(zhǎng)性能影響很大,但在具體的生產(chǎn)操作中大部分養(yǎng)豬場(chǎng)卻忽視了這一點(diǎn),為了提高欄舍利用率,節(jié)約人工成本開(kāi)支,提高出欄規(guī)模,盲目增加欄均飼養(yǎng)頭數(shù),表面上是節(jié)約了成本,但從整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程去分析,卻是大大降低了生產(chǎn)收益。
(1)不同飼養(yǎng)密度對(duì)仔豬生長(zhǎng)表現(xiàn)的影響。在適宜的飼養(yǎng)密度下,豬群的生長(zhǎng)速度相對(duì)較快,高飼養(yǎng)密度對(duì)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育的影響具體表現(xiàn)為使圈內(nèi)局部溫度升高,豬的食欲減退,采食量減少,同時(shí)仔豬之間沖突增加,群居環(huán)境變惡劣,結(jié)果降低了仔豬的增重率和飼料利用率,使群內(nèi)個(gè)體差異較大。從本試驗(yàn)來(lái)看,頭均占地面積為0.38m2/頭的仔豬之間相互侵犯嚴(yán)重,站立活動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng),日增重和飼料轉(zhuǎn)化率較差。但群體過(guò)小比如1.0m2/頭,對(duì)豬的生長(zhǎng)發(fā)育也不利。所以每圈至少應(yīng)養(yǎng)5~6頭。這可能與三個(gè)因素有關(guān)。其一,在群飼的條件下,仔豬間的相互競(jìng)爭(zhēng)使采食量增加,一定程度上促進(jìn)了仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。其二,群體過(guò)小或飼養(yǎng)密度過(guò)低時(shí),局部溫度不高,在低溫條件下豬又不能群居取暖,使用于維持正常體溫的能量損耗增加。其三,豬屬于群居動(dòng)物,群體過(guò)小會(huì)導(dǎo)致仔豬缺乏安全感,加重其心理負(fù)擔(dān),阻礙生長(zhǎng)發(fā)育,尤其是單飼。
本次試驗(yàn)另一個(gè)觀測(cè)生長(zhǎng)表現(xiàn)的指標(biāo)是患病率和累計(jì)患病天數(shù)。從試驗(yàn)結(jié)果可看出,雖然飼養(yǎng)密度過(guò)小可以導(dǎo)致仔豬患病率增高,但是相對(duì)來(lái)說(shuō),飼養(yǎng)密度越大,仔豬的患病率越高,累計(jì)患病天數(shù)也越多,這也是降低生產(chǎn)效果的另一個(gè)主要原因。
(2)不同飼養(yǎng)密度對(duì)仔豬行為表現(xiàn)的影響。本試驗(yàn)結(jié)果表明,隨著每頭豬占地面積由1.0m2/頭減少至0.38m2/頭,其每日平均咬斗次數(shù)逐漸增加 (1.07~4.59次/頭),說(shuō)明高飼養(yǎng)密度會(huì)使豬群興奮性增加,咬斗等侵犯性行為增多。
總之,斷奶仔豬飼養(yǎng)密度的合理分配是做好仔豬保育工作的重要前提。本次試驗(yàn)證明,斷奶仔豬飼養(yǎng)密度過(guò)高或過(guò)低均影響仔豬生長(zhǎng)表現(xiàn)和行為表現(xiàn)。飼養(yǎng)密度過(guò)低時(shí),仔豬等級(jí)序列形成穩(wěn)定,咬斗次數(shù)低,但不利于局部溫度調(diào)節(jié),患病率高,食欲不強(qiáng)、飼料轉(zhuǎn)化率低,容易形成飼料及飼養(yǎng)成本的浪費(fèi)。但飼養(yǎng)密度過(guò)高時(shí),仔豬爭(zhēng)奪社群等級(jí)地位的咬斗行為頻繁,局部溫度高,患病率高且患病時(shí)間長(zhǎng),活動(dòng)頻繁導(dǎo)致飼料利用率低,增重速度變慢。
[1]殷宗俊.飼養(yǎng)密度對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)和行為的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2000-02-15.
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