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        木本油料“上喬下灌”立體栽培技術(shù)

        2017-11-28 14:16:06王中林
        科學(xué)種養(yǎng) 2017年11期
        關(guān)鍵詞:木本油料油用文冠果

        王中林

        2014年,國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2014〕68號(hào))提出,將核桃、油用牡丹、文冠果等列入重點(diǎn)推廣的木本油料樹(shù)種。隨著國(guó)家生態(tài)建設(shè)力度的不斷加大和支持木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策的大力推進(jìn),核桃、文冠果、油用牡丹、榛子等管理簡(jiǎn)便、施肥量和用藥量少的樹(shù)種,被廣泛用于退耕還林工程、宜林荒山荒灘造林綠化及低山丘陵地區(qū)發(fā)展木本油料林。筆者根據(jù)多年的探索實(shí)踐,結(jié)合喬木油料樹(shù)種與灌木油料樹(shù)種生長(zhǎng)空間的互補(bǔ)性,推出木本油料“上喬下灌、林下間作”栽培模式,現(xiàn)將其立體栽培技術(shù)總結(jié)介紹如下,供生產(chǎn)中參考。

        一、選擇品種

        榛子:選擇果粒大、豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性強(qiáng)的平歐雜種榛品種,如達(dá)維、玉墜等。

        核桃:選擇香玲、魯光、綠波、新早豐、晉豐等品種。

        文冠果:選擇文冠1號(hào)、文冠2號(hào)、文冠3號(hào)、文冠4號(hào)、三心文冠果、四心文冠果等品種。

        油用牡丹:選擇產(chǎn)油率高的品種,如鳳丹牡丹、紫斑牡丹等品種。

        二、選用壯苗

        栽植壯苗可顯著縮短產(chǎn)前期、減少用工投入,使樹(shù)體及早進(jìn)入生產(chǎn)期、提高經(jīng)濟(jì)效益。具體要求為:苗高喬木1.2米以上、灌木0.5米以上,地徑喬木1.5厘米以上、灌木1厘米以上,芽體飽滿,苗干粗壯,無(wú)病蟲害;根系完整,主根長(zhǎng)25厘米以上,根幅25厘米以上。栽植前,剪去過(guò)細(xì)、過(guò)長(zhǎng)的尾根,用50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液浸泡5~10分鐘殺菌,晾干后備栽。

        三、建園

        1. 整地改土

        ①整地。平地、梯田,全面整地,深翻30厘米;低山、荒灘,挖長(zhǎng)、寬、深各60厘米的大穴;緩坡,帶狀整地,溝寬、深各50厘米;坡度較大的山地,沿等高線修魚鱗坑、水平溝或反坡梯田。

        ②改土。結(jié)合回填,底部填細(xì)碎秸稈,按每畝3~5米3或每穴20~25千克施入腐熟有機(jī)肥,與表土混勻后回填沉實(shí)備栽。

        2. 栽培模式選擇

        ①“榛子+油用牡丹”立體栽培模式。榛子行距3~3.5米、株距2~2.5米,畝栽76~110株。行間間作油用牡丹1行,株距1.5米,畝栽127~148株。

        ②“核桃+油用牡丹”立體栽培模式。核桃栽植密度根據(jù)園地土壤、肥力、灌溉能力確定,行距4~4.5米、株距3~3.5米,畝栽42~56株。行間間作油用牡丹2行,按“品”字形栽植,行距1.5米、株距1.5米,畝栽222~254株。

        ③“文冠果+油用牡丹”立體栽培模式。文冠果行距3~3.5米、株距2~2.5米,畝栽76~111株。行間間作油用牡丹2行,按“品”字形栽植,行距1米、株距1.5米,每畝栽植222~254株。

        3. 定植

        ①喬木苗。春、秋兩季均可定植,春栽于土壤解凍后萌芽前進(jìn)行,秋栽以落葉后至土壤封凍前為佳。

        ②灌木苗。油用牡丹于秋季冬小麥播種季節(jié)定植。栽植時(shí)扶正苗木,展開(kāi)根系,埋土踏實(shí)后灌透定根水,待水滲后覆土。

        同時(shí),為促進(jìn)授粉,各木本油料樹(shù)種均按8∶1比例配置授粉樹(shù)。

        四、土壤、水肥管理

        1. 土壤管理

        ①樹(shù)盤覆草(或除草布)。樹(shù)盤覆干草、作物秸稈或除草布,保持土壤疏松、透氣,促進(jìn)根系發(fā)育。

        ②起壟栽培。能滿足木本油料樹(shù)種對(duì)土壤通透性的要求。

        2. 肥水管理

        根據(jù)木本油料樹(shù)種在整個(gè)生長(zhǎng)期和每個(gè)物候期的需肥特點(diǎn),開(kāi)展測(cè)土配方施肥,測(cè)出土壤中各元素供應(yīng)量(含量),結(jié)合單位產(chǎn)量吸收該元素量(如每產(chǎn)堅(jiān)果或種實(shí)100千克,核桃需純N 2.7千克、P2O5 1.2千克、K2O 3.1千克,榛子需純N 6千克、P2O5 12千克、K2O 12千克),根據(jù)公式“某種營(yíng)養(yǎng)元素合理施肥量=(目標(biāo)產(chǎn)量×單位產(chǎn)量吸收該元素量-土壤該元素供應(yīng)量)/ (肥料中該元素含量×肥料當(dāng)季利用率)”確定施肥量。其中肥料養(yǎng)分利用率:氮50%、磷30%、鉀40%、綠肥30%、腐熟有機(jī)肥20%~30%。

        ①適時(shí)追肥。每年穴施或溝施追肥4次。萌芽前追促芽肥,以氮肥為主;花前追促花肥,補(bǔ)充氮素、磷素?;?,以氮肥為主、過(guò)磷酸鈣為輔;花后和果實(shí)膨大期追保果肥、壯果肥,以磷、鉀肥為主。結(jié)果樹(shù)追肥量,株施三元復(fù)合肥(15-10-15)1~2千克、尿素1~1.5千克、過(guò)磷酸鈣0.5~1.0千克;幼樹(shù)追肥量酌減。

        ②秋施基肥。每年落葉后,畝施腐熟有機(jī)肥2~3米3(或餅肥150~200千克)、三元復(fù)合肥(15-15-15)40~50千克,與表土混合拌勻施入,施后灌透水。

        ③根外追肥。結(jié)合噴藥防病進(jìn)行。展葉后至花期,葉面噴施0.5%尿素溶液2~3次,每次間隔7天;盛花期,葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液2次,每次間隔7天。

        ④水分管理。木本油料樹(shù)種耐旱,灌水次數(shù)依據(jù)氣候特點(diǎn)和土壤含水量而定,一般每年4~5次。萌芽前、新梢生長(zhǎng)期、花期和果實(shí)膨大期是需水關(guān)鍵期,封凍前需灌防凍水。采用噴灌、滴管等節(jié)水灌溉方式更佳。油用牡丹不耐水濕,雨季注意及時(shí)排澇。

        五、整形修剪

        整形修剪的主要目的是培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)形,控制枝間配置,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡,促進(jìn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

        1. 整形

        文冠果以培養(yǎng)疏散分層形 (干高1米,主枝6~8個(gè),樹(shù)高2.5~3米)為主,核桃以培養(yǎng)雙層小冠形(干高1米,主枝下層3個(gè)、上層2個(gè),樹(shù)高2.6~3米)為主,榛子以單干形(干高0.6米,主枝5~7個(gè),樹(shù)高3~3.5米)為主,油用牡丹以叢狀形為主。

        2. 修剪

        冬剪于落葉后進(jìn)行,夏剪于生長(zhǎng)季進(jìn)行(如抹芽、摘心、疏枝、捋枝、開(kāi)角等)。

        幼樹(shù)修剪以擴(kuò)大樹(shù)冠為主,開(kāi)張角度,輕短截主側(cè)枝,短截發(fā)育枝。

        結(jié)果樹(shù)短截主側(cè)枝,促發(fā)新枝,培養(yǎng)結(jié)果枝組;疏除弱枝、病蟲枝、下垂枝、徒長(zhǎng)枝,培養(yǎng)結(jié)果枝;弱樹(shù)重剪發(fā)育枝,促發(fā)壯枝,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。endprint

        油用牡丹要適當(dāng)降低植株高度,前期于春季采取連續(xù)“平茬”的方法促基部多發(fā)枝,三年生以后主要是去除過(guò)密枝,采取土施15%多效唑的方法控冠促花。

        六、花果管理

        1. 輔助授粉

        ①榛子。花期如遇不利傳粉的天氣,應(yīng)進(jìn)行輔助授粉;雄花花序伸長(zhǎng)后摘下,攤在紙上干燥,待花粉散落后收集置于冰箱冷藏備用;當(dāng)雌花柱頭全部伸出時(shí),采用噴霧法、噴粉法或搖粉法進(jìn)行授粉。

        ②核桃。系風(fēng)媒異花授粉樹(shù)種,有雌雄異熟性,輔助授粉坐果率高。4月中旬,雄花序由綠變黃或剛開(kāi)始散粉時(shí)采集花粉冷藏備用,當(dāng)雌花柱頭開(kāi)裂、羽狀突起時(shí),采用噴霧法、噴粉法、掛粉法或搖粉法進(jìn)行授粉。

        ③文冠果。屬雜性花,雌蕾敗育率高,需輔助授粉;盛花期噴50毫升/千克萘乙酸鈉溶液,促進(jìn)花蕾授粉受精。

        ④油用牡丹?;ㄆ谌斯ぽo助授粉,可提高結(jié)實(shí)率;初花期開(kāi)始,用毛筆涂抹花朵進(jìn)行人工輔助授粉,每隔2~3天1次,連授3次。

        2. 疏花疏果

        ①文冠果。花量過(guò)大時(shí),按每20厘米間距留1花序,集中養(yǎng)分提高坐果率;坐果過(guò)多時(shí),于果實(shí)拇指大時(shí)及時(shí)疏果,留果量按40~50片復(fù)葉留1果。

        ②核桃、榛子、牡丹。根據(jù)樹(shù)齡大小、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱,坐果情況與合理負(fù)荷量,適當(dāng)疏果。

        七、病蟲害防控

        1. 榛子

        蟲害主要有榛實(shí)象鼻蟲、介殼蟲類、金龜子類、木蠹蛾。5~7月噴60%敵百蟲·馬拉硫磷乳油300倍液防治榛實(shí)象鼻蟲;木蠹蛾幼蟲孵化期用20%吡蟲啉1500倍液噴干毒殺。病害主要有榛葉白粉病等,5~6月噴50%多菌靈600~1000倍液防治。

        2. 核桃

        蟲害主要有草履蚧、黑絨毛金龜子、大灰象甲、木橑尺蠖、大青葉蟬等。4月中旬若蟲上樹(shù)期,噴40%殺撲磷乳油2000倍液防治草履蚧;分別于春季(下午5時(shí)后)、7~8月噴2%阿維菌素1000倍液防治黑絨毛金龜子、大灰象甲、木橑尺蠖;9~10月噴20%吡蟲啉1500倍液防治大青葉蟬。

        3. 文冠果

        蟲害主要有刺蛾、金龜子、木虱等。為害期,噴25%阿維·滅幼脲懸浮劑3000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液,7天1次,連噴2~3次。病害主要有根結(jié)線蟲病、黃化病等。根結(jié)線蟲病,每畝用0.5%阿維菌素顆粒劑18~20克拌細(xì)土5千克撒施防治;黃化病,以0.3%硫酸亞鐵溶液噴冠,每周1次,連噴2~3次。

        4. 油用牡丹

        蟲害主要有蠐螬、地老虎、金針蟲等,可撒施毒餌誘殺。病害主要有褐斑病、炭疽病、灰霉病等,葉片長(zhǎng)出后,每15~20天噴1次70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600~1000倍液噴霧防治。

        八、采收管理

        1. 適時(shí)采收

        ①榛子。8月下旬至9月上旬,當(dāng)榛果變成黃褐色或紅褐色、榛苞莖部變成黃褐色時(shí)開(kāi)始分期采收。

        ②核桃。8~9月,當(dāng)核桃青皮由深綠色、綠色變?yōu)辄S綠色或淺黃色,有八成青皮頂端出現(xiàn)裂縫,且有部分青皮開(kāi)裂時(shí)采收。

        ③文冠果。8~9月,當(dāng)文冠果皮由綠褐變黃、由光滑變粗糙,種子由紅褐變黑,果實(shí)外皮開(kāi)裂有小口時(shí)采收。

        ④油用牡丹。7月下旬至8月上旬,當(dāng)莢果呈熟蟹黃色時(shí)為油用牡丹最佳采收期。

        2. 采后處理

        ①榛子。采收后,脫苞、除雜、干燥,直至榛果含水率降至6%~7%。

        ②核桃。采收后,進(jìn)行堆漚脫皮或乙烯利脫皮,漂洗后晾曬5~7天,使堅(jiān)果含水率降至8%以下。

        ③文冠果。采后置于陰涼通風(fēng)的葦席上晾曬,待果實(shí)半干或開(kāi)裂時(shí),去掉外皮,取出種子晾曬,直至種子含水率降至13%以下。

        ④油用牡丹。采收后,莢果堆放厚度不宜超過(guò)20厘米,勤翻動(dòng),促進(jìn)果皮開(kāi)裂爆出種子,脫種后攤曬至種子含水率在11%以下。

        (作者聯(lián)系地址:山東省濰坊市坊子區(qū)鳳凰街75號(hào)區(qū)政府綜合辦公南樓710室 坊子區(qū)林業(yè)局 郵編:261200)endprint

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