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        愛媛28號(hào)雜柑及其高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2017-11-28 12:41:04胡興
        科學(xué)種養(yǎng) 2017年11期

        胡興

        愛媛28號(hào)雜柑果肉口感好、品質(zhì)優(yōu)、商品性狀佳,其生產(chǎn)投入雖與普通溫州蜜柑基本相同,但銷售價(jià)格卻是后者的10倍左右,近幾年,其平均畝產(chǎn)值為3萬(wàn)元,平純畝收入為2.7萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益非??捎^。

        一、愛媛28號(hào)雜柑簡(jiǎn)介

        1. 品種主要特征特性

        愛媛28號(hào)雜柑系陽(yáng)新縣興新雜柑專業(yè)合作社選育的中晚熟雜交柑橘品種。該品種花芽分化較多,以春梢、早秋梢結(jié)果為主,果實(shí)11月上中旬成熟,平均單果重160克,果實(shí)平頂、高扁圓形,表皮光滑、橙黃色,果肉橙黃色、囊瓣壁薄、細(xì)嫩無(wú)渣、無(wú)籽或個(gè)別少籽。

        2. 砧木

        生產(chǎn)上,主要以枳殼(又名枸橘)為砧木,在春季或秋季嫁接繁殖。當(dāng)年春季嫁接的樹苗,在第二年2月中旬至3月上旬移栽定植,此時(shí)苗高50~60厘米;當(dāng)年秋季嫁接的樹苗,在第三年2月中旬至3月上旬移栽定植,此時(shí)苗高80~100厘米。定植后,第三年開始掛果,第六年進(jìn)入盛果期,盛果期畝產(chǎn)在2500~3000千克。也可在其他柑橘樹上進(jìn)行高位嫁接換種繁殖。

        二、高產(chǎn)栽培技術(shù)

        1. 栽培基地選擇

        選擇無(wú)污染、光照充足、交通和排灌方便、土層深度在1米以上、地下水位在1.5米以下、土質(zhì)疏松肥沃、土壤呈微酸性或中性的地塊作為栽培基地。在丘陵山地栽培時(shí),要選用坡度在30°以下的緩坡地。

        2. 挖穴施基肥

        1月下旬至2月下旬,在栽培地按3米的株距和行距開挖長(zhǎng)、寬、深均為1米的栽培穴(栽培地土壤疏松肥沃時(shí)栽培穴的長(zhǎng)、寬、深均可降至0.8米),挖穴時(shí)應(yīng)將表層土、底層土分開堆放。栽培穴挖好后,結(jié)合回填土每穴施入腐熟豬糞、牛糞、羊糞等畜糞60千克(或腐熟雞糞、鴨糞、鵝糞等禽糞30千克,或腐熟油菜餅3千克,或腐熟花生餅3千克,或腐熟棉籽餅3千克,或腐熟大豆餅1.5千克)+鈣鎂磷肥(或過(guò)磷酸鈣)2千克做底肥,按照一層肥料、一層表土,再一層肥料、一層表土,依此類推,分層均勻施入栽培穴的中下部,回填至2/3高時(shí)不再施肥料,即上部只回填底層土不施底肥,回填完后,栽培穴的土壤會(huì)高出原地面約15厘米。待土壤下沉后,再挖穴移栽定植。丘陵山地要按等高線開挖栽培穴。一般情況下,每畝栽培基地需挖栽培穴66~74個(gè)。

        3. 移栽定植

        2月中旬至3月上旬,挖取健壯嫁接苗,在栽培穴中間重新挖15~20厘米深的定植穴,每穴定植1株,定植深度以苗木嫁接口高出地表5厘米左右為宜。嫁接苗需進(jìn)行遠(yuǎn)距離運(yùn)輸時(shí),先將其根系用清水浸泡2小時(shí),然后再打上泥漿。移栽時(shí)要栽正栽直,根系盡可能自然伸展、不可與底肥直接接觸,根部填充的土壤要細(xì)碎;栽后用手輕輕提一下樹苗,使根系與土壤間沒有空隙而密切接合,并用腳踏實(shí)土壤;及時(shí)澆足定根水,再覆蓋一層干細(xì)土。樹苗成活之前不施用任何肥料。

        4. 幼齡樹管理

        ①防止土壤干旱板結(jié)。嫁接苗定植后至成活前,要謹(jǐn)防土壤干旱和板結(jié),長(zhǎng)時(shí)間無(wú)降雨時(shí)要及時(shí)澆水抗旱,強(qiáng)降雨或澆水后要及時(shí)中耕松土防板結(jié)。

        ②防漬水。平坦的栽培基地,應(yīng)挖好排水用的圍溝、腰溝、廂溝,圍溝和腰溝深分別為40~50厘米,廂溝深20~25厘米;平時(shí)注意保持排水溝通暢,做到雨停地面無(wú)漬水、積雪融化無(wú)積水。

        ③除草。嫁接苗定植后的3年內(nèi),除草是最主要的栽培管理工作,不能讓雜草的長(zhǎng)勢(shì)旺過(guò)樹苗;每年的春季、夏季、秋季至少要除草1次,尤其要徹底清除樹苗周圍的雜草。

        ④施氮肥提苗。定植當(dāng)年的6月上中旬和第二年、第三年的3月上中旬、6月上中旬,結(jié)合澆水抗旱,每畝每次用尿素5~6千克,對(duì)水潑施在樹苗周圍25厘米范圍內(nèi)的土壤中,以促進(jìn)樹苗快速成長(zhǎng)。

        ⑤整形修剪。定植當(dāng)年,春梢停止生長(zhǎng)后,將主干摘頂,選留上部25厘米范圍內(nèi)的4個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯、東西南北方位分布均勻的春梢短截至12~15厘米作為主枝培養(yǎng),其他春梢全部剪除;夏梢停止生長(zhǎng)后,對(duì)每根主枝上長(zhǎng)出的夏梢,均選留2~3個(gè)長(zhǎng)勢(shì)健壯、方位分布均勻的夏梢短截至8~12厘米作為第一副主枝培養(yǎng),其他夏梢全部剪除。8~9月萌發(fā)的早秋梢和中秋梢,待長(zhǎng)出8~12片葉時(shí),均保留7~10片葉摘心。10月及以后萌發(fā)的晚秋梢要全部盡早摘除,以免消耗養(yǎng)分。定植后兩年內(nèi),如長(zhǎng)出花蕾或花朵,要盡早摘除。定植后的第三年,植株長(zhǎng)勢(shì)較弱時(shí),仍然要盡早摘除所有花蕾或花朵,以繼續(xù)培養(yǎng)植株的樹體和樹冠;植株長(zhǎng)勢(shì)正常時(shí),則可讓其正常結(jié)果。

        ⑥間作。為提高土地利用率,愛媛28號(hào)雜柑植株封行前,可在栽培基地樹冠垂直投影處以外的土地上適當(dāng)間作大豆、綠豆、花生等不影響其生長(zhǎng)的矮稈作物,以控制雜草生長(zhǎng),增加經(jīng)濟(jì)收入。

        5. 成年樹管理

        ①施肥。a. 土壤施肥。定植后的第六年,愛媛28號(hào)雜柑就會(huì)進(jìn)入結(jié)果盛期,需肥量較大,因此從第六年開始,以后每年要進(jìn)行土壤施肥2次。第一次在6月下旬,每株施入腐熟豬糞、牛糞、羊糞等畜糞30~40千克(或腐熟雞糞、鴨糞、鵝糞等禽糞15~20千克,或腐熟油菜餅1.5~2千克,或腐熟花生餅1.5~2千克,或腐熟棉籽餅1.5~2千克,或腐熟大豆餅0.75~1千克)+三元復(fù)合肥(15-15-15)0.75~1千克。第二次在11月下旬果實(shí)全部采收后施入,施肥的種類與第一次相同,但施肥量為第一次的2/3。兩次施肥均應(yīng)沿植株樹冠垂直投影處外側(cè)挖30厘米寬、20厘米深的環(huán)形溝埋施。定植后的第四年和第五年,每畝產(chǎn)量在800~1500千克,施肥量為上述施肥量的1/3~1/2。b. 葉面追肥。每年除上述兩次土壤施肥外,可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)果量,在結(jié)果期間結(jié)合防治病蟲害,酌情用0.3%~0.5%尿素+0.2%~0.3%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥2~3次,每次間隔7~10天。此外,冬季清園時(shí),每畝撒施生石灰粉120~150千克,用于消毒并補(bǔ)充鈣元素。

        ②排灌。愛媛28號(hào)雜柑果實(shí)膨大期間對(duì)水分供應(yīng)非常敏感,干旱缺水時(shí)會(huì)造成果小味酸。久旱不雨或葉片下午萎蔫次日早晨能恢復(fù)正常時(shí),表明土壤干旱缺水,應(yīng)及時(shí)灌水抗旱,灌水最好在上午10時(shí)前進(jìn)行。平坦的栽培基地,應(yīng)保持排水溝通暢,以便遇強(qiáng)降雨時(shí)可及時(shí)排水。endprint

        ③修剪。a. 春季芽前修剪。每年春季春梢萌動(dòng)前即3月10日前要進(jìn)行第一次修剪。一是回縮短截直立大枝和樹冠外圍旺長(zhǎng)枝組,把株高控制在2.5米以下,促進(jìn)內(nèi)膛枝條豐滿;修剪時(shí),修剪量為枝梢長(zhǎng)度的1/5~1/4。二是剪除過(guò)密枝、交叉枝、輪生枝,對(duì)回縮短截處抽發(fā)的新枝要及時(shí)摘心,以培養(yǎng)內(nèi)膛結(jié)果枝組。三是鋸掉枯樁,剪除枯枝、病蟲危害嚴(yán)重枝;修剪大枝所留下的傷口要傾斜、平滑,并用石硫合劑或生石灰水消毒,以防病菌侵入。修去的樁、枝要及時(shí)帶出栽培基地,作為柴火曬干燒毀。b. 秋前促梢修剪。在7月中下旬進(jìn)行,此次修剪主要是回縮短截樹冠外圍的春梢、夏梢和未結(jié)果的枝條,一般剪去該枝總長(zhǎng)度的1/3~1/2,保留6~8片葉;其次是抹除零星萌發(fā)的晚夏梢,以促進(jìn)秋梢萌發(fā)整齊,培養(yǎng)更多的結(jié)果母枝。

        ④?;ū9褪韫?。處在結(jié)果盛期的愛媛28號(hào)雜柑與普通柑橘一樣,有大小年的交替輪回。小年要注意?;ū9丛诨ǘ涞蛑x數(shù)量達(dá)到2/3時(shí),用100~150毫克/千克廣增素802對(duì)樹冠普遍噴霧1次,間隔5~7天再噴霧1次,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。大年要合理疏果,以免果小味差,并避免削弱樹體長(zhǎng)勢(shì)和抗逆能力。一般情況下,愛媛28號(hào)雜柑的葉果比以20~25︰1為宜,結(jié)果盛期每株只需掛果250~300個(gè),每株產(chǎn)量40~45千克,多余的果實(shí)應(yīng)在7月中旬至8月中旬逐步疏除,疏除對(duì)象為瘦小果、畸形果、病蟲果、過(guò)密果、外圍“朝天果”。

        ⑤防凍。愛媛28號(hào)雜柑在氣溫低于-9℃時(shí)就會(huì)遭受凍害,生產(chǎn)上要做好冬季防凍工作。a. 及時(shí)防治紅蜘蛛、炭疽病等病蟲危害,以增強(qiáng)植株的耐寒能力。b. 在11月中下旬天氣晴好時(shí),用生石灰漿+少量黃泥給樹干下部涂白,涂白高度60厘米。c. 11月中下旬,用比較疏松的壤土或沙壤土給樹蔸培土防寒,培土高度25~30厘米;下年2月下旬可將培土扒開。d. 冬季夜間氣溫下降到-4℃以下時(shí),每畝均勻設(shè)置6~10處稻草把、雜草把、鋸木屑堆,點(diǎn)火徹夜熏煙。e. 冬季氣溫下降到-9℃以下時(shí),可提前給每個(gè)樹冠套一個(gè)大塑料袋防寒。

        6. 病蟲害防治

        ①病害。a. 潰瘍病。可在發(fā)病初期選用農(nóng)用鏈霉素、金核霉素、噻菌銅、氫氧化銅、松脂酸銅、石硫合劑、波爾多液等農(nóng)藥交替噴霧防治。b. 瘡痂病??稍诎l(fā)病初期選用甲基硫菌靈、波爾多液、硫菌·霉威、多·霉威、氫氧化銅、代森錳鋅、噻菌銅、松脂酸銅等農(nóng)藥交替噴霧防治。c. 炭疽病??稍诎l(fā)病初期選用?!じd\、甲基硫菌靈、代森鋅、代森錳鋅、代森銨、多菌靈等農(nóng)藥交替噴霧防治。d. 煙煤病。防治此病首先要防治好黑刺粉虱和介殼蟲等害蟲,其次是在發(fā)病初期選用石硫合劑、多菌靈、波爾多液、甲基硫菌靈等農(nóng)藥交替噴霧防治。

        ②蟲害。a. 紅蜘蛛。應(yīng)及時(shí)選用噻螨酮、炔螨特、阿維菌素、石硫合劑、噠螨靈、螺螨酯、馬拉硫磷、亞胺硫磷等農(nóng)藥交替噴霧防治。b. 黑刺粉虱。應(yīng)及時(shí)選用毒死蜱、敵百蟲、吡蟲啉、噻嗪酮、阿維菌素、馬拉硫磷等農(nóng)藥交替噴霧防治。c. 矢尖蚧。應(yīng)及時(shí)選用殺撲磷、毒死蜱、噻嗪酮等農(nóng)藥交替噴霧防治。d. 銹壁虱。應(yīng)及時(shí)選用噠螨靈、炔螨特、松脂酸鈉、溴氰菊酯、阿維菌素、唑螨酯、虱螨脲、石硫合劑等農(nóng)藥交替噴霧防治。e. 潛葉蛾。應(yīng)及時(shí)選用殺蟲雙、甲萘威、亞胺硫磷、雙甲脒、甲氰菊酯等農(nóng)藥交替噴霧防治。f. 天牛類害蟲。應(yīng)及時(shí)選用氟蟲腈、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氰菊酯、敵百蟲、殺螟硫磷、辛硫磷、殺撲磷、毒死蜱、吡蟲啉等農(nóng)藥交替噴霧防治。

        7. 采收

        11月上中旬果實(shí)成熟時(shí),選晴天或陰天露水干后用剪刀配合分批采收,注意輕拿輕放;遠(yuǎn)距離銷售時(shí),可在果實(shí)橙黃色著色量達(dá)到80%時(shí)采收,運(yùn)輸途中要避免過(guò)度擠壓和振動(dòng)。

        (作者聯(lián)系地址:胡 興 湖北省黃石市廣州路26號(hào) 黃石市植保站 郵編:435000;薛 昉 黃石市蔬菜科學(xué)研究所 郵編:435000;馮 昭 黃石市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心 郵編:435000)endprint

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