陳薇

秋季梨當(dāng)家

中醫(yī)認(rèn)為，“秋燥”所造成的影響與肺有關(guān)，因此，應(yīng)多吃有潤(rùn)肺生津功能的食物。在這類食物中，效果最好、食用起來最簡(jiǎn)便的就是梨。幾千年來，中醫(yī)一直把梨作為治療“秋燥”的良藥，主要是因?yàn)樗陡?、性涼，可以起到生津、?rùn)燥、清熱、化痰的作用。一般來說，生津潤(rùn)燥可以吃鴨梨或雪梨，化痰止咳最好吃大白梨。每天堅(jiān)持吃上2個(gè)梨，就能有效地減少“秋燥”的癥狀。另外，針對(duì)“秋燥”所表現(xiàn)出來的不同癥狀，還可以用梨和其他食物搭配，做成不同的“抗燥”藥膳，往往能達(dá)到事半功倍的效果。

此外，去超市里買點(diǎn)秋梨膏食用，也有緩解“秋燥”的作用。秋梨膏是用梨加蜂蜜做成的，還配有一些止咳、生津、潤(rùn)肺的藥物，如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汗、貝母等，共同熬制而成，其藥效比單吃梨更好一些。對(duì)于不愛吃梨的人或是小寶寶是最佳選擇。

不過，梨屬?zèng)鲂允澄?，慢性胃炎、腸炎、胃腸功能紊亂者最好少吃。

給情緒“補(bǔ)水”

人的情緒和氣候有著密切關(guān)系，尤其在秋天，干燥的氣候條件對(duì)人體情緒調(diào)節(jié)中樞的影響就明顯增強(qiáng)。正常人群中約有16%的人會(huì)在秋季莫名其妙地出現(xiàn)情緒和行為異常，在這些人群中，又以男性居多。所以，如果你發(fā)現(xiàn)自己在工作或生活中常因小事暴怒發(fā)火，那就預(yù)示有可能情緒“缺水”了。此時(shí)一定要想辦法及時(shí)調(diào)整，以免造成惡果。

干燥的天氣、身體不適，人的心情也煩躁，最好能把壞情緒轉(zhuǎn)移一下，比如下班約上好友一起去購物、吃飯，或和家人聊天、唱歌，要么去健身房鍛煉身體，或者周末約上朋友去郊游，要善于自我調(diào)節(jié)，保持愉快的心情。

早喝鹽水晚喝蜜

我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家提供了一條對(duì)付秋燥的最佳飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”換言之，喝白開水，水易流失，早晨喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝點(diǎn)蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘，是體內(nèi)補(bǔ)水的良方。

注意哦，用溫水（40度左右）調(diào)鹽水，微咸即可，有益于人體吸收。蜂蜜更要用溫水，熱水會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。

與辛辣絕緣

如果你是個(gè)嗜辣狂，秋季可要有所收斂哦，尤其是生活在北方的人。辛辣食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火，加重秋燥對(duì)人體的危害。這些食品包括辣椒、咖喱、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等。當(dāng)然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。油炸、肥膩之物也要少吃哦，不要讓它們成為餐桌上的?？?。

運(yùn)動(dòng)添活力

在秋天不妨多接近自然、多運(yùn)動(dòng)，吸收天地精華。尤其伸展動(dòng)作，可幫助維持身體靈活度，滋脾補(bǔ)筋，強(qiáng)化循環(huán)。

伸展具有“運(yùn)化作用”，能收斂心神。運(yùn)指呼吸，“運(yùn)之始暢”，意思是呼吸一旦舒暢開來，“化之始通”，從呼吸帶動(dòng)的循環(huán)系統(tǒng)、腸胃消化到內(nèi)分泌系統(tǒng)，一路順暢，氣血循環(huán)自然活絡(luò)。

瑜伽、健身操都不錯(cuò)，即使是伸懶腰似的伸展動(dòng)作，也能讓體內(nèi)循環(huán)更為順暢。

蔬果保你水當(dāng)當(dāng)

秋燥最容易傷人的津液。多數(shù)蔬菜、水果有生津潤(rùn)燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能補(bǔ)充人體的津液。適合秋季的蔬果有銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆?jié){、蘿卜、藕、蓮子、南瓜。特別是南瓜，含有豐富的維生素E，其所含的β—胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素 A，有明顯的潤(rùn)燥效果。

但有些熱性的水果，要小心。中醫(yī)所稱的熱性水果，指的是熱量高、糖分高的水果。如大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、榴蓮、木瓜、橘、柑、白果等，它們加重秋燥癥狀。

護(hù)膚重保濕

由于秋天的干燥氣候，皮膚的皮脂分泌會(huì)減少，皮膚干燥嚴(yán)重者還會(huì)患“干性脂溢性皮炎”，具體表現(xiàn)是面部起紅斑，并伴隨皮膚脫皮現(xiàn)象。

洗澡、洗臉次數(shù)不要過于頻繁。干性、敏感性皮膚的人一天洗兩次臉就夠了，而油性皮膚的人到了秋季，也要視情況略減少洗臉次數(shù)，不能再像夏天時(shí)，一感到出油就拼命洗不停。油性皮膚的人如果過度清潔，反而會(huì)把皮膚弄到很干又敏感。

洗澡后立即涂抹保濕護(hù)膚品。趁著毛孔張開的同時(shí)，將護(hù)膚乳液涂于全身，保持皮膚的水分不丟失。

季節(jié)不同，所用的護(hù)膚品當(dāng)然也不同。如果你洗臉之后出現(xiàn)緊繃感，覺得比以往干澀，表示該換用更滋潤(rùn)的保養(yǎng)品了。選擇添加濕潤(rùn)劑的保濕產(chǎn)品，會(huì)讓你的肌膚保持水潤(rùn)。

水養(yǎng)植物驅(qū)除居室干燥

居室內(nèi)擺放郁郁蔥蔥的花草，不僅是良好的裝飾品，還對(duì)改善局部環(huán)境的溫度、濕度、空氣質(zhì)量有一定作用，最好是在房間內(nèi)養(yǎng)一些水養(yǎng)植物。

在一些花卉市場(chǎng)，有水養(yǎng)的植物，如水仙、風(fēng)信子等。它們對(duì)養(yǎng)分要求低，基本能在自來水中生長(zhǎng)，不需要添加營(yíng)養(yǎng)液。大些的缸中還能養(yǎng)上兩條小金魚呢！又好看又加濕，一舉兩得。

如果覺得水養(yǎng)植物仍不夠，可打開加濕氣，讓它幫室內(nèi)加濕。在睡覺時(shí)開著尤其有益，可避免晨起的鼻子、皮膚干燥。

TIPS

抗燥藥膳：

川貝冰糖梨

川貝粉5克、大白梨1個(gè)、冰糖適量。將梨去皮核，切片，將川貝、冰糖放入碗中，蒸熟服用。適用于因秋燥所致的咳嗽且痰稠色黃者食用。

雪梨飲

雪梨、蜂蜜適量。將雪梨去皮切碎，搗汁飲用，或?qū)⑵浒靖嗉臃涿埏嬘谩＿m用于因秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。

蓮子銀耳梨

蓮子20克、銀耳10克、雪梨1個(gè)、冰糖適量。將蓮子、銀耳洗凈，雪梨去皮核，切片，同入鍋中，加清水適量，同煮至蓮子熟透，湯濃時(shí)服食。適用于秋燥所致的干咳少痰、小便量少色黃者食用。

雪梨葡萄飲

雪梨、葡萄、蜂蜜各適量。將雪梨、葡萄榨汁，加入蜂蜜適量，混勻飲服，每日數(shù)次。適用于因秋燥所致的煩渴、聲嘶、咽干等癥狀。

大米南瓜粥

大米150克、南瓜500克、水1500毫升。大米洗凈后，加水煮，水開后放入切成2厘米大小的南瓜塊，小火煮40分鐘，對(duì)緩解皮膚干燥有益。