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        快來(lái)有趣的主題飯局

        2017-11-28 19:00:12王月冰
        好日子 2017年10期
        關(guān)鍵詞:心理咨詢(xún)挑戰(zhàn)

        王月冰

        8月,我去深圳出差,正好趕上了表妹小萍的主題飯局。在她一位朋友的臨海大宅里,匯聚了14位朋友。這次的飯局主題是:回憶夏日里的美食。有荷葉雞、鱔片燉黃瓜、絲瓜鴨架湯、涼拌什錦菜、酸藠頭、西班牙番茄凍湯、雞絲涼面……每人提供一道,然后就著海風(fēng)說(shuō)這道菜后面的故事,每個(gè)人似乎都成為《深夜食堂》里的主角,屋里彌漫出一片溫情。最后,大家一齊給小萍敬酒,感謝她組織了這么有意義的飯局,還有人當(dāng)場(chǎng)約她的心理咨詢(xún)時(shí)間。

        剛到深圳那會(huì),大學(xué)剛畢業(yè)的小萍和老公決定嘗試策劃一些有意思的飯局,交朋友,豐富生活。正將中秋,癡迷廚藝的小萍決定組織一個(gè)家傳菜飯局。每人提供一道家傳菜,大家一起共享。有10多位新朋友報(bào)名,大多是異鄉(xiāng)人,也有兒女在外而獨(dú)自生活的老人。玫瑰南乳烤雞、孜然牛肉、酸菜魚(yú)、蒜香排骨、龍井蝦仁……一道道家傳菜依次端上,小萍則做了最拿手的雙色魚(yú)頭,這是爸爸傳給她的。大家一邊吃,一邊講述每道菜后面的故事,濃濃的親情蕩漾,有人忍不住流淚,說(shuō)好久不曾這樣品味親情,因此特別感謝小萍。有人把家傳菜宴發(fā)到朋友圈、微博,勾起無(wú)數(shù)人的親情回憶,小萍覺(jué)得非常開(kāi)心,老公直朝她點(diǎn)贊。

        接下來(lái)的一個(gè)月,小萍組織了“影視劇里的美食”飯局。有了上次的好效果,這次參加的人更多了?!短煜聼o(wú)賊》里的烤鴨,《還珠格格》里的叫花雞,《北平無(wú)戰(zhàn)事》里的獅子頭,《滿(mǎn)漢全席》里的脆皮干炒牛河等,有位喜愛(ài)美食與電影的大叔竟帶來(lái)了《食神》里的佛跳墻,頓時(shí)驚艷全場(chǎng)。小萍剪拼了相應(yīng)的電影片段放出來(lái),大家在聲影美食里暢談人生,快意江湖。

        小萍還以“挑戰(zhàn)一道菜”為主題發(fā)起飯局,一位跆拳道教練挑戰(zhàn)了《紅樓夢(mèng)》里的茄鲞,因?yàn)闇?zhǔn)岳母擔(dān)心他家暴,說(shuō)烹飪茄鲞能鍛煉忍耐力,茄鲞做好女兒才能嫁給他。一位瑜伽美女挑戰(zhàn)的竟是豌豆湯,男友愛(ài)吃,可她總做不好,幸好在挑戰(zhàn)宴上遇到高手,告訴她:好的豌豆湯,用的是鯽魚(yú)燉的鮮湯,濾掉魚(yú)肉魚(yú)骨后加入豌豆煮熟即成。那時(shí)小萍在工作中正面臨挑戰(zhàn),飯局上大家的認(rèn)真治愈了她的畏縮,給了她強(qiáng)大力量闖過(guò)難關(guān),柳暗花明。

        朋友漸漸多了,大家都為下一次飯局出謀劃策,借助這種交往與準(zhǔn)備的過(guò)程,小萍覺(jué)得自己生活的濃度慢慢活絡(luò)起來(lái),新的美好逐漸滋生。慢慢地,小萍將飯局的地點(diǎn)從自家發(fā)展到一些帶有廚房的特色民宿,費(fèi)用AA制,春秋季節(jié)有時(shí)會(huì)選在野外,主題不時(shí)變化,如“品春宴”“拿手菜”“素食宴”“愛(ài)人菜”等,參與者越來(lái)越多。

        有一次,在塘朗山郊野公園,一場(chǎng)“剩食再利用”的森林飯局舉辦,小萍依舊是組織者,大家腦洞大開(kāi),冰箱里的剩蘋(píng)果做成蘋(píng)果派,剩米飯加上半截胡蘿卜、一只蘑菇、一只雞蛋做成了色香味俱全的揚(yáng)州炒飯,幾只青椒烤一下,配上皮蛋、蒜末也是一道美味……大家直呼神奇,小萍也被震撼到,原來(lái),只要用心,簡(jiǎn)樸的生活可以有這么多驚喜。

        小萍喜歡在飯局上靜靜地聽(tīng)那些美食后面的人生故事,有時(shí)忍不住勸解與鼓勵(lì),迷上了心理學(xué),還通過(guò)了國(guó)家二級(jí)心理咨詢(xún)師考試,飯局故事為她成為一名好的心理咨詢(xún)師提供充足的實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì),有不少媒體和心理咨詢(xún)室邀請(qǐng)她作為常駐心理咨詢(xún)師。

        今年暑假,有旅行社邀請(qǐng)小萍策劃“旅途美食”的主題飯局,竟有五六百人報(bào)名參加,最后不得不精選菜譜,小萍非常感動(dòng),說(shuō)沒(méi)想到自己的號(hào)召力會(huì)這么大,是主題飯局的功勞,她會(huì)繼續(xù)舉辦,和大家一起成長(zhǎng)。

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