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        二十四節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系研究

        2017-11-24 21:42:52王玉宗
        長江叢刊 2017年10期
        關(guān)鍵詞:節(jié)氣氣候農(nóng)業(yè)

        王玉宗

        二十四節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系研究

        王玉宗

        二十四節(jié)氣作為我國古代勞動(dòng)人民的杰出成就,能夠反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要規(guī)律,對(duì)當(dāng)代社會(huì)的農(nóng)耕作業(yè)具有重要的借鑒意義。我國現(xiàn)代農(nóng)民在種植農(nóng)業(yè)的過程中,能夠結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛞?guī)律,對(duì)二十四節(jié)氣進(jìn)行合理利用,使生產(chǎn)工作更加具有科學(xué)性。

        二十四節(jié)氣 形成 應(yīng)用 氣候預(yù)測 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

        我國作為農(nóng)業(yè)大國,二十四節(jié)氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要影響。農(nóng)業(yè)諺語是古代人們對(duì)節(jié)氣與氣候的總結(jié),對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有良好的參考意義。本文正是基于這一視角,以二十四節(jié)氣的形成為切入點(diǎn),就二十四節(jié)氣的應(yīng)用進(jìn)行了探討,并提出了二十四節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系,從而確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得豐收。

        一、二十四節(jié)氣的形成

        我國春秋時(shí)代屬于較為典型的農(nóng)耕社會(huì),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是保障整個(gè)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展的重要基礎(chǔ),為了保障農(nóng)作物的正常生長,人們必須充分了解自然氣候的變化規(guī)律,不斷總結(jié)出對(duì)應(yīng)的解決方案,即使出現(xiàn)惡劣天氣后,人們依然能準(zhǔn)確把握自然規(guī)律,從最大的程度上降低經(jīng)濟(jì)損失。根據(jù)相關(guān)史料記載,二十四節(jié)氣源自我國的黃河流域。

        勤勞的古代人民在長期的探索中總結(jié)了很多種植經(jīng)驗(yàn),并且發(fā)明了很多農(nóng)業(yè)設(shè)備,例如:土圭,人們可以運(yùn)用該設(shè)備來測量日影,了解太陽對(duì)暑針投影的大致長短。在夏季的某個(gè)正午中,土圭上的桿影處于最短的區(qū)域,天氣在逐漸變涼的情況下,影子長度會(huì)慢慢延長。在冬季中,某個(gè)正午的桿影處于最長的區(qū)域,該現(xiàn)象被人們成為‘舊至’?!痢€有極限到達(dá)的含義,隨著時(shí)間的推移,古人們?yōu)榱烁玫貐^(qū)分‘至’的概念,人們將夏季的‘日至’稱作‘夏至’或者‘南至’;將冬季的‘日至’稱之為‘冬至’或者‘日南至’。從夏至到達(dá)夏至的階段中,地球恰好圍繞太陽做公轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),時(shí)間長達(dá)一周,是陽歷中的一年。同理,從冬至到達(dá)冬至的階段中,也是陽歷的一年。夏至到冬至、冬至到夏至的這兩個(gè)時(shí)段中,有兩天的白天與夜晚長度相同,被稱為:秋分、春分,‘分’有晝夜平分之意。

        隨著兩分、兩至的定義確立后,人們又確立了立春、立夏、立秋、立冬的概念,分別表示:春夏秋冬四個(gè)節(jié)氣,當(dāng)“四立”與“兩至”、“兩分”結(jié)合后,一年能夠涵蓋8個(gè)大致相同的時(shí)間段,能夠確定四季的時(shí)間范圍。對(duì)于黃河中下游地區(qū)的古人而言,人們通過結(jié)合該區(qū)域中的氣候,總結(jié)了相應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)規(guī)律,并且設(shè)置了剩下的16個(gè)節(jié)氣,包括:小雪、大雪、處暑、谷雨、雨水、小滿等,從而二十四節(jié)氣慢慢完善。在后期的發(fā)展過程中,生產(chǎn)技術(shù)水平慢慢改善,人們對(duì)二十四節(jié)氣的認(rèn)識(shí)越來越全面,有效促進(jìn)了二十四節(jié)氣的發(fā)展,人們根據(jù)氣候特點(diǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特征編制了相應(yīng)的農(nóng)諺,便于后代更好地記憶其中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律。

        二、二十四節(jié)氣的應(yīng)用

        在我國古代的思想文化中,“天”是決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量的重要因素,二十四節(jié)氣與農(nóng)作物具有相互依存的關(guān)系,即:二十四節(jié)氣不僅能夠促進(jìn)農(nóng)作物的生長,而且能夠指導(dǎo)農(nóng)耕生產(chǎn)。農(nóng)耕水平在不斷提高的過程中,又有效促進(jìn)了二十四節(jié)氣的發(fā)展。人們通過從氣候的角度進(jìn)行分析,能夠發(fā)現(xiàn)二十四節(jié)氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指導(dǎo)意義,具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

        (一)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了時(shí)間尺度

        人們在種植農(nóng)業(yè)的過程中,通過準(zhǔn)確掌握天時(shí)規(guī)律,能夠獲取良好的農(nóng)作物收成。我國古代人們在多次的生產(chǎn)實(shí)踐中,結(jié)合日地位置的變化規(guī)律,制定了相應(yīng)的周期時(shí)間表。二十四節(jié)氣不僅能夠較為準(zhǔn)確地反映太陽直射地球軌跡變化,而且能夠使人們大致把握天時(shí)季節(jié),人們在對(duì)地理位置進(jìn)行檢驗(yàn)的過程中,能夠確定對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)種植時(shí)間。因此,應(yīng)用二十四節(jié)氣,能夠較為準(zhǔn)確地提供給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)間尺度。

        (二)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了氣候預(yù)測

        氣候預(yù)測的指導(dǎo)方案對(duì)農(nóng)作物的生長規(guī)律具有重要的意義,古人們通過分析性日地中的天文關(guān)系,能夠較為準(zhǔn)確地預(yù)測出氣候的變化規(guī)律。古人通過將二十四節(jié)氣的規(guī)律運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,不僅能夠大致總結(jié)出氣候變化特征,而且能夠較為準(zhǔn)確地預(yù)測出氣候的變化情況,從而使農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)具有科學(xué)指導(dǎo)意義。二十四節(jié)氣通過結(jié)合溫、雨、日照的大致特征,能夠提供給人們短期內(nèi)的氣候情況。對(duì)于反應(yīng)氣候而言,節(jié)氣具備的氣節(jié)包括:小寒、立秋、立夏、大寒、小暑等,不僅能夠體現(xiàn)季節(jié)的大致氣溫,而且能夠使人們了解氣溫之間的變化情況,對(duì)黃河中下游地區(qū)的氣溫具有較為明顯的指導(dǎo)意義。反應(yīng)降水的節(jié)氣主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)季節(jié)中,例如:谷雨、寒露、霜降、白露等,其中,多數(shù)節(jié)氣集中于春播時(shí)節(jié)、秋播時(shí)節(jié),不僅能夠強(qiáng)調(diào)了水分對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響,而且能夠充分表現(xiàn)降雨量。在以上的節(jié)氣中,霜降、寒露不僅體現(xiàn)了降水的大致情況,而且能夠體現(xiàn)溫度的變化。反應(yīng)日照變化的節(jié)氣主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:春分、夏至、秋分、冬至中,涵蓋很多規(guī)律,例如:冬至?xí)r間最短、日照與夜照的長度相同,夏至日照時(shí)間是最長的,“二分”之間,是人們在農(nóng)耕過程中,最忙碌的時(shí)段。

        三、二十四節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系

        對(duì)于黃河流域、長江流域而言,人們通過結(jié)合二十四節(jié)氣的規(guī)律,編制了對(duì)應(yīng)的農(nóng)侯諺語,對(duì)于自然條件而言,這些諺語具有很多優(yōu)勢,不僅加快了其傳播速度,而且對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要影響。古代人民在圍繞二十四節(jié)氣進(jìn)行分析的過程中,總結(jié)了較為豐富的經(jīng)驗(yàn),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

        (一)適時(shí)播種

        棉花播種前的需要超過12度。在棉花播耕期間,華北地區(qū)需要將時(shí)間設(shè)置在小滿之后,對(duì)于華中地區(qū)而言,播耕時(shí)間需要在清明節(jié)之前種植。人們通過運(yùn)用這些規(guī)律,能夠不斷提高收成質(zhì)量。通常情況下,大蒜的播種時(shí)間為:8月上旬到9月中旬之間,人們通過結(jié)合栽培的實(shí)際情況,選擇對(duì)應(yīng)的白皮蒜品種。

        當(dāng)穴植環(huán)節(jié)播種技術(shù)后,人們需要將畝播種量控制在140kg之內(nèi)。在麥類作物收獲期中,不同的地區(qū)具有不同的特點(diǎn),南北地區(qū)的收獲差異較大,對(duì)于華北地區(qū)而言,寒露期間能夠收獲品質(zhì)良好的豆子,對(duì)于華中地區(qū)而言,立夏時(shí)節(jié)售貨小麥,能夠使不斷提高谷子的質(zhì)量。在吉林地區(qū),小麥的收獲最佳時(shí)期為:小署。在福建地區(qū)中,最佳收獲時(shí)間為:谷雨與立夏間。由于不同地區(qū)在收獲前后具有一定數(shù)量的節(jié)氣差異,在谷雨時(shí)間之后,南北地區(qū)的差異能夠不斷縮小。對(duì)于麥類農(nóng)作物而言,由于南北地區(qū)存在較大的溫差,使南方回暖時(shí)間比北方早,出現(xiàn)麥類農(nóng)作物的收獲時(shí)間存在差異。在大蒜的種植過程中,由于砂質(zhì)土壤對(duì)大蒜的生長情況具有重要影響,人們應(yīng)盡量運(yùn)用肥沃的土層。通常情況下,深耕距離需要大于15cm,并且設(shè)置嚴(yán)格的深耕畝施廄肥數(shù)量,在翻壓環(huán)節(jié)中,設(shè)置相應(yīng)的排水溝,從而保持畦面的松軟性能。

        (二)田間管理

        大蒜齊苗工作完成后,可以充分采用竹片進(jìn)行移苗工作,當(dāng)定苗環(huán)節(jié)結(jié)束后,可以進(jìn)入施肥環(huán)節(jié),同時(shí)落實(shí)好對(duì)應(yīng)的松土除草工作,在大寒前后通過松土,能夠保證田間的管理質(zhì)量。在2月下旬中,人們需要及時(shí)疏通排水溝,一旦旱災(zāi)情況出現(xiàn)后,人們需要及時(shí)進(jìn)行溝灌工作,從最大成都市降低旱災(zāi)帶來的損失。

        (三)防治病蟲

        在大蒜的種植期間,常見的病蟲害主要包括以下幾個(gè)方面:咖啡豆象、疫病。對(duì)于畝的生產(chǎn)環(huán)節(jié)而言,人們通過運(yùn)用一定含量的噴霧,能夠有效預(yù)防疫病,當(dāng)大蒜咖啡豆象問題出現(xiàn)后,人們可以針對(duì)田地進(jìn)行熏蒸防治工作。為了保障草葛苗的質(zhì)量,人們必須重視以下幾個(gè)方面:在苗地的生長期間,人們需要定期灌水,從而有效預(yù)防旱災(zāi)。為了保障草葛苗的高效生長,在夏季中,人們需要保證苗地土壤具有濕潤特征,經(jīng)常進(jìn)行灌水工作。在灌水環(huán)節(jié)中,溝的高度必須與水量大致相同,不能超越畦面,并且保證苗地不會(huì)出現(xiàn)積水情況。在苗地中,人們需要覆蓋對(duì)應(yīng)的遮陽網(wǎng),不斷降低陽光的直射危害,避免葡甸莖受到灼傷,導(dǎo)致苗地區(qū)域中出現(xiàn)葉斑病的問題,‘紅頰’品種類的植物存在生命力不強(qiáng)的問題,必須設(shè)置遮陽網(wǎng),從而使農(nóng)作物能夠正常生長。為了保持苗地土壤具有良好的疏松力,人們必須重視松土除草工作,定期進(jìn)行施薄肥工作,一旦發(fā)現(xiàn)浮苗問題后,需要及時(shí)進(jìn)行定植工作,從而有效促進(jìn)子苗根的生長。對(duì)于某些草葛苗地而言,由于可能會(huì)存在土地不肥沃的問題,人們通過運(yùn)用促根劑1000倍液,能夠提高澆灌效率,添加100克的畝用藥量,并且選擇3%復(fù)合肥,從而落實(shí)好澆施工作。通常情況下,傍晚的施肥效果較好,能夠有效促進(jìn)子苗的生長。

        由于草葛苗地中涉及較多的病蟲,常常引發(fā)一系列的災(zāi)害,常見的為:斜紋夜蛾、薊馬、黃萎病、炭疽病等,在當(dāng)前社會(huì)中,“紅頰”、“章姬”品種中的草葛炭疽病發(fā)率較高,為了避免發(fā)生該病蟲災(zāi)害,人們需要提前摘除發(fā)病的葡甸莖、葉片,并且直接摘除病株,隨后運(yùn)用25%咪鮮胺1000倍液進(jìn)行防治工作。一旦人們檢測到黃萎病病株后,需要及時(shí)將其除盡,同時(shí)采用黃萎靈1000倍液澆施2次左右,通常情況下,澆施時(shí)間為一周一次。對(duì)于斜紋夜蛾這類病蟲而言,人們可以運(yùn)用48%樂斯本1000倍液進(jìn)行防治。一旦發(fā)現(xiàn)草葛苗中含有地下害蟲時(shí),人們需要立即運(yùn)用48%樂斯本800倍液進(jìn)行噴施,通過全面噴施草葛苗,能夠消滅較多的害蟲。在對(duì)草葛、大蒜等植物進(jìn)行種植時(shí),人們必須充分重視播種時(shí)間,由于節(jié)氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量有密切關(guān)系,當(dāng)人們充分掌握節(jié)氣規(guī)律后,才能保障農(nóng)業(yè)豐收。

        (四)施肥管理

        在基肥過程中,一般情況下,人們需要對(duì)用量進(jìn)行嚴(yán)格控制,整地前畝施碳酸氫鉸20kg,氯化鉀為4kg以上,過磷酸鈣需要控制在10kg中。對(duì)于苗肥而言,由于在全苗后三葉初期中,畝施人畜糞尿需要控制在2000kg中,并且添加5kg尿素。對(duì)于臘肥而言,人們需要對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行額外的施肥工作,當(dāng)每畝施碳酸氫鉸為10kg時(shí),人畜糞需要相應(yīng)地提高,大概為1200kg左右,菜餅可以設(shè)置為50kg。對(duì)于抽苔肥而言,人們需要對(duì)大蒜抽苔期進(jìn)行每畝的施尿素業(yè)作,并且在谷雨節(jié)前,噴施磷酸二氫鉀溶液,值得注意的是磷酸二氫鉀溶液含量需要控制在3%內(nèi)。

        四、結(jié)語

        綜上所述,二十四節(jié)氣起源于我國古代的黃河流域,是我國祖先在多年的實(shí)踐過程中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),能夠充分反映天氣氣候的變化規(guī)律,對(duì)人們當(dāng)前的農(nóng)業(yè)活動(dòng)具有借鑒意義,從而不斷提高農(nóng)業(yè)的綜合開發(fā)水平與效益。

        [1]王麗,周雙玲.二十四節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2012(4).

        [2]李旭如.二十四節(jié)氣與水的物態(tài)變化[J].科學(xué)大眾(科學(xué)教育),2016(2).

        (作者單位:鄭州大學(xué)歷史學(xué)院)

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