郭誠杰 張衛(wèi)華

骨骼長壽始于密度

郭誠杰 張衛(wèi)華

2012年我做了一個骨密度檢查，檢查結(jié)果令人很意外，是60歲的骨密度。這讓好多人都很吃驚，一個90歲的老頭兒居然有著60歲的骨密度！

有人問我：“你是怎么保養(yǎng)的？”

對于我來說，答案很簡單，主要是營養(yǎng)和運動。

人體的骨密度通常在30～35歲達(dá)到最高，隨后進(jìn)入平臺期，之后再緩慢下降。一般來說，女人骨質(zhì)流失最快的時期是停經(jīng)后5年間，脊椎密度平均每年減少約5%，超過50%年過80歲的女性都會有骨折的經(jīng)歷。男性骨質(zhì)流失的速率則較為穩(wěn)定，在達(dá)到峰值后，依據(jù)不同部位，每年流失0.5%～2%。

青少年時期是一個補充、吸收的時期，青壯年時期則是一個錦上添花、充分強大自己的時期，中老年時期是慢慢消耗的時期。鋪張浪費是不可取的，保持正常的生活，始終都是健康長壽的秘訣。雖然我一直說不可太胖，但是現(xiàn)在的年輕人，大有追求瘦到極致的趨勢，減肥盛行，往往為了所謂的身材去節(jié)食。讓我們重新審視一下骨密度的測試標(biāo)準(zhǔn)，它主要考察的是骨骼中的鈣，以及某些微量元素和礦物質(zhì)的含量。試想：一個營養(yǎng)不良的人，哪里有足夠的營養(yǎng)元素供養(yǎng)我們的骨頭呢？

青壯年時期體力勞動對增強骨骼的裨益之處，這里不再多說，而老年人容易忽視的則是，缺乏戶外活動，尤其是不愛曬太陽，不再補充鈣質(zhì)和微量元素。

我始終對我的朋友和我的病患們說，我們不應(yīng)該服老，只有自己都不認(rèn)為自己老，才會有動力。

年輕人該補充的，我們也應(yīng)補充，甚至考慮到我們的吸收已經(jīng)有所退化，我們理所應(yīng)當(dāng)要補得更為細(xì)致，更加全面，但是不要過量，否則會增加肝腎的負(fù)擔(dān)。

有人會問，我們最應(yīng)該補充什么呢？雖說廣告宣傳有時候不可避免地帶有夸張的成分，但是我們不得不承認(rèn)，那里面提到的要補充的各種營養(yǎng)物質(zhì)，還是有科學(xué)依據(jù)的，對于我們的骨頭而言，鈣、鋅是骨骼堅硬的重要成分，維生素、無機鹽可促進(jìn)骨骼對營養(yǎng)的吸收。

有人問：“那好，我們?nèi)ベI鈣片、維生素來服用，是不是就可以多活幾年呢？”

我回答：“其實沒有這個必要?！?/p>

我并不喜歡憑借藥物這些合成的成分來補充人的生命必需物質(zhì)，“是藥三分毒”，任何的合成藥物，總會在身體內(nèi)形成一定的殘留。通過食物的補充便可以做到的，為什么要去冒那個風(fēng)險呢？

牛奶、肉類、蔬菜這樣的食物就很合適，如果說吃海產(chǎn)品不是那么方便，至少肉類、豆類這些食物很容易獲得，這些就能滿足我們身體的營養(yǎng)需求。

（摘自《長壽秘訣身上找》吉林科學(xué)技術(shù)出版社 圖/劉哲）