孕期貧血吃什么好？

如果貧血情況不嚴(yán)重，應(yīng)首先考慮通過飲食來補鐵。南京市兒童醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)師劉長偉表示，食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干擾，吸收率極低，米面中鐵的吸收率只有1%-3%。血紅素鐵主要存在于動物性食品中，不受其它食物成分干擾，吸收率較高。富含鐵的食物包括肝臟、血塊、畜禽肉、魚類等，其中肝臟中鐵的吸收率達35%。維生素C可以促進鐵的吸收，使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F。維生素C的主要來源是新鮮的蔬菜和水果，如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等，鮮棗、獼猴桃、草莓、柑橘、橙子等。