[日]+森下典子+著++羊恩媺+譯

這是小學(xué)一年級的事。有一天，我放學(xué)回家，看見母親在茶室和不認(rèn)識的阿姨喝茶。

“客人送給我們高級的長崎蜂蜜蛋糕哦！”

廚房的餐桌上恭恭敬敬地放著一個和百科全書差不多厚的桐木盒，從我眼睛的高度剛好看得到。我踮起腳尖，稍微掀開蓋子，從縫隙窺視盒子里面。

里面全是咖啡色……

知道盒子里裝的是一大塊長崎蜂蜜蛋糕時，我興奮不已。

“我可以吃嗎？”

“真不好意思，我家孩子教養(yǎng)不好?！?/p>

母親很羞愧地這么找了借口后，急急忙忙來到廚房，打開桐木盒的蓋子，“啪”地將長崎蜂蜜蛋糕上的薄紙取下。仿佛剝開覆蓋地面的青苔一般，薄紙背面粘著長崎蜂蜜蛋糕的咖啡色皮。

“我要那個！把那個給我！”我伸手。

總而言之，我就是非常喜歡咖啡色的東西—巧克力、可可、燒肉、白飯鍋巴……只要是咖啡色的東西，我全都覺得好吃。

然而，我用門牙刮了薄紙的背面之后，嘗到的卻是焦香混合著甜味的復(fù)雜味道。

“是不是有點(diǎn)苦??？”

母親一邊笑著說一邊將菜刀尖端深深地切進(jìn)長崎蜂蜜蛋糕里。只見她微微動刀，切出一個比香煙盒大一點(diǎn)的蛋黃色細(xì)長立方體。

“咦，那么少哦？”

“別啰唆，這樣就夠了。”

母親把長崎蜂蜜蛋糕盛在蛋糕盤上，遞給我。

“我們大人有話要說，你到二樓去吃?！?/p>

“知道了。”

我一面偷偷聽著母親和客人的談話，一面發(fā)出“咚、咚”的聲音走上二樓，仔細(xì)端詳著手中的長崎蜂蜜蛋糕。它多么漂亮?。D滿了綿密細(xì)致小洞的蛋黃色海綿、上下夾著長崎蜂蜜蛋糕的咖啡色—我好喜歡這個黃色和咖啡色的“雙色系”。

我一用叉子尖端緊緊壓下去，長崎蜂蜜蛋糕就像手風(fēng)琴一般大幅壓縮，然后又緩緩地恢復(fù)原狀。切口處的海綿小洞被破壞了，截面也變得毛毛的，然而這個蛋黃色的“毛毛”，卻讓我興奮不已。

我將蛋糕塞進(jìn)嘴里，感受到濕濕黏黏的甘甜，蛋的風(fēng)味也穿過鼻腔，讓我心神蕩漾。我默默地動嘴咀嚼，吞了下去，并感到花兒在我的腦袋里綻放開來。

我下樓把空盤子拿到廚房，對母親說：

“媽媽，我可以再吃一點(diǎn)嗎？”

“媽媽在說話，你自己切吧?！?/p>

母親從茶室微微回過頭，然后又轉(zhuǎn)頭繼續(xù)說話了。我拿椅子墊腳，自己打開木盒的蓋子。盒子里全是長崎蜂蜜蛋糕，散發(fā)著濃濃的甜味……我瞬間變成了掉進(jìn)蜜罐子里的蜜蜂，立刻用菜刀切了一片比剛才大一點(diǎn)的蛋糕，興高采烈地爬上二樓。

第二盤也在眨眼間消失了。我一看見截面的毛邊，就更覺得非吃不可，于是靜悄悄地下樓來到廚房，爬上墊腳用的椅子。因?yàn)榍泻芏啻魏苈闊?，我干脆直接切了一塊經(jīng)濟(jì)裝火柴盒（約11×9×5 厘米）大小的蛋糕。

我開始思索吃法。蛋糕的截面十分完美，為了不破壞海綿小洞，不用叉子而是直接用手撕來吃時，裂口處軟綿綿的，也讓我食欲大增。

我又下樓去廚房，這次切了一塊豆腐大小。在我往返于廚房和二樓之際，蛋糕的分量也越切越大。

掉進(jìn)蜜罐子里的蜜蜂沉溺在其甜美之中，以為如夢似幻的時間會永恒不斷。不過，一陣惡寒躥過背脊，令人不安的冷汗也冒了出來。我開始發(fā)抖，害怕得不斷打戰(zhàn)。

我想起了母親的話，“ 這樣就夠了”。慘了，我后悔莫及地想。

我頭痛欲裂，覺得腦漿就像糖漬水果干似的顆粒粗糙；心臟撲通撲通地跳，暈眩得天昏地暗，仿佛大樓工地現(xiàn)場“空、空”地敲著鋼筋一般的頭痛也開始了。

母親是在傍晚送客之后，打開長崎蜂蜜蛋糕的蓋子才發(fā)現(xiàn)的。她打開蓋子一看，桐木盒里的長崎蜂蜜蛋糕有三分之二不見了……

結(jié)果，我請假兩天沒去學(xué)校。不用說，我被父母罵慘了。

后來，我連看到長崎蜂蜜蛋糕都覺得討厭，只要一聽到長崎蜂蜜蛋糕就會頭疼。對于貪吃現(xiàn)世報的恐懼，讓我在十年，甚至二十年之后，還是會在回想起那黏黏的甜味時，感到陣陣頭痛。

最近，一位在工作上很照顧我的人，送了我長崎老店的蜂蜜蛋糕。

那一瞬間我僵住了。

“啊，你討厭長崎蜂蜜蛋糕嗎？”

被對方這么一問，我趕緊搖頭說：“不是，不是?！?/p>

描繪著出島地圖的包裝紙，散發(fā)著西洋風(fēng)情的新潮氣息。

（這不是“長崎蜂蜜蛋糕”，而是西洋進(jìn)口的“蜂蜜蛋糕”。）

我在腦中這么說服自己，并起了許久不曾有過的念頭，打算嘗嘗看。

我用菜刀將長崎蜂蜜蛋糕切成香煙盒大小，剝開薄紙，像小時候一樣，用門牙刮了粘在薄紙上的咖啡色皮，小心翼翼地品味它。

味噌般的濃郁，以及溫和的甘甜。

綿密細(xì)致的海綿洞穴散發(fā)著蛋黃色的光芒。我使勁用叉子切下去，蛋糕就像手風(fēng)琴一般壓縮，截面也像那天一樣，毛毛的。

我靜靜地將一塊蛋糕放進(jìn)口中。蛋黃的味道搔弄著我的鼻腔，味道濃厚、淳樸而爽口，用門牙輕輕咬碎底部咖啡色的焦皮中沒完全溶化的糖粒，這樣的口感也很好。

此時，我已從“長崎蜂蜜蛋糕的詛咒”中解脫了。屈指算來，從小學(xué)一年級的那天開始，剛好已過四十年。

從此之后，我便常吃松翁軒 的長崎蜂蜜蛋糕（松翁軒 ，長崎蜂蜜蛋糕的創(chuàng)始老店），只不過僅此一家。

“看到長崎蜂蜜蛋糕就會想喝牛奶?！?/p>

有人這么覺得，我也一樣—長崎蜂蜜蛋糕截面的黃色毛邊呼喚著牛奶。

牛奶和長崎蜂蜜蛋糕真的很對味。吃長崎蜂蜜蛋糕，喝牛奶……牛奶深深滲進(jìn)毛毛的海綿中，自然的芳香甘甜也隨之而生。乳脂的溫和輕柔地包住長崎蜂蜜蛋糕，讓人有種尖銳的部分被撫平，仿佛襁褓中的嬰孩飽受呵護(hù)的感覺。

母乳的味道，是什么樣的味道呢？

沾滿牛奶的長崎蜂蜜蛋糕暢通無阻地流進(jìn)肚子之后，留下的是類似冰淇淋的后味……

還想多吃一點(diǎn)嗎？

嗯，還是這樣就夠了呢？