洪向平　徐楊玉　禹建政

摘要 本文選用不同的殺菌劑，研究其對(duì)火龍果腐爛病的防治效果。結(jié)果表明，各處理發(fā)病株均生長正常，各殺菌劑對(duì)火龍果表現(xiàn)安全?；瘕埞腥竞螅瑖娛⒕鷦┚_(dá)不到防治效果，但對(duì)病斑有一定的抑制作用，同時(shí)對(duì)當(dāng)年新梢有一定的防護(hù)作用。其中，波爾多液對(duì)感染病斑抑制變大效果最佳（90%），咪鮮胺次之（87.5%），百菌清最差（57.14%），顯著低于其他處理；波爾多液及代森錳鋅殺菌劑能較好降低當(dāng)年新梢新增病斑個(gè)數(shù)，多菌靈防護(hù)效果最差。

關(guān)鍵詞 火龍果；腐爛病；殺菌劑；防治效果

中圖分類號(hào) S436.67 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）21-0119-02

Abstract In this paper，different fungicides were used to study the control effect on rot disease of Hylocereus undatus（Haw.）Britt. et. Rose. The results showed that all the diseased plants grew normally，and the fungicides were safe for Hylocereus undatus（Haw.）Britt.et.Rose.After the infection of Hylocereus undatus（Haw.）Britt.et.Rose，the fungicides did not reach the control effect，but there was a certain inhibitory effect on the spot，and could play a protective role on the new shoots.Among them，the bordeaux had the best effect on the inhibition of infection spot， which was 90%； next to the fresh amine， 87.5%； the worst of bacillus was 57.14%，significantly lower than other treatments.The bordeaux and carmazine could reduce the number of new lesions in new shoots，and the anti-bacterial protection had the worst effect.

Key words Hylocereus undatus（Haw.）Britt.et.Rose；rot disease；fungicide；control effect

火龍果[Hylocereus undatus（Haw.）Britt.et.Rose]屬仙人掌科（Cactaceae）三角柱屬（Hylocereus）和西施仙人柱屬（Sel-enicereus）[1-2]多年生攀緣肉質(zhì)植物。原產(chǎn)于古巴、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物?；瘕埞墙暧蓶|南亞引入臺(tái)灣，再由臺(tái)灣引入海南、廣西、廣東、云南等地[3]的栽培水果新品種。近年來，由于高糖優(yōu)質(zhì)、能自花授粉的品種選育成功，種植面積有較大的發(fā)展。但隨著種植面積不斷擴(kuò)大，病害也呈上升趨勢[4]，特別是從2009年以后由海南到廣東湛江至廣州從化，逐步擴(kuò)大到所在產(chǎn)區(qū)的火龍果腐爛病暴發(fā)流行[5-6]。該病可侵染嫩枝和幼果，開始為水漬狀小型病斑，逐步擴(kuò)大并顏色變深，若遇到高溫高濕天氣，嫩枝及幼果病斑迅速增多，并引起枝條果實(shí)腐爛。果園發(fā)病后，噴藥防治效果不理想，感病果園1～3年即容易發(fā)病并迅速衰退，失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

目前，學(xué)者對(duì)引起該病的病原研究有較大的分歧。袁誠林等[7]認(rèn)為是由細(xì)菌引起的腐爛；劉月廉等[8]認(rèn)為是仙人掌平臍蠕孢菌引起的腐爛；李 敏等[5-6]則認(rèn)為是雙間柱頂孢菌引起的腐爛。鑒于該病對(duì)火龍果生產(chǎn)的危害性及藥物防治效果不明顯，有必要對(duì)該病進(jìn)行綜合防治技術(shù)的研究，尋找一種有效的防治方法。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)在廣東省農(nóng)墾科技中心陽江紅十月農(nóng)場火龍果種植基地進(jìn)行，選擇發(fā)病植株。供試殺菌劑的名稱、生產(chǎn)廠家及類型見表1。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)7個(gè)處理，分別為咪鮮胺525～825 mL/hm2（A）、乙蒜素800～3 000倍液（B）、百菌清1 245～1 650 mL/hm2（C）、代森錳鋅700～800倍液（D）、多菌靈600～1 000倍液（E）、波爾多液1 200倍液（F），以清水作對(duì)照（CK）。

1.3 試驗(yàn)方法

于火龍果發(fā)病高峰期（2016年6—8月，此期間為高溫高濕天氣，易感染病害）將6種供試殺菌劑按照說明書的要求配制成相應(yīng)的濃度，用背負(fù)式噴霧器對(duì)發(fā)病株全株充分噴霧至有水滴滴出，每種藥噴3株，對(duì)照為噴清水。每隔7 d噴藥1次，連續(xù)噴藥2周后，觀察發(fā)病株病斑的變化情況（干枯脫落、擴(kuò)大、原樣）及當(dāng)年生新梢病斑增加的數(shù)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同殺菌劑對(duì)發(fā)病株的防治效果比較

從表2可以看出，在發(fā)病的火龍果植株上，噴施咪鮮胺等殺菌劑都達(dá)不到防治效果。從圖1可以看到，原來感染的病斑噴藥后不會(huì)出現(xiàn)干枯、脫落的效果，但是可以抑制病斑變大，并且引起枝條腐爛。其中，波爾多液（處理F）對(duì)病斑的抑制效果最佳（90%），咪鮮胺（處理A）對(duì)病斑的抑制效果次之（87.5%），百菌清（處理C）對(duì)病斑的抑制效果最差（57.14%）。

2.2 不同殺菌劑對(duì)發(fā)病株當(dāng)年新梢防護(hù)作用

從表1可以看出，在已經(jīng)發(fā)病的植株上，在高溫高濕的雨季，噴殺菌劑都不能達(dá)到對(duì)新梢的保護(hù)作用，噴藥后新梢都有新的病斑出現(xiàn)。從圖2可以看出，噴施波爾多液（處理F）和代森錳鋅（處理D）可以明顯減少當(dāng)年新梢感染病斑數(shù)。endprint

3 結(jié)論

根據(jù)觀察，火龍果莖、果腐爛主要是由真菌類的雙向柱頂孢菌引起的，病斑干枯后有明顯的菌斑孢子。其發(fā)病原理如下。一是病源。以上引起果實(shí)、枝條斑點(diǎn)以及腐爛的病經(jīng)華農(nóng)教授鑒定為雙間柱頂孢病，病源為雙間柱頂孢菌，是一種真菌。二是染病?；瘕埞哪矍o、嫩果感染該菌后，該菌在肉質(zhì)莖及果皮上生長，開始引起肉質(zhì)莖及果皮小的黃點(diǎn)，并且隨著莖和果生長逐漸變大、變黑，病斑多的可使枝條和果病斑連成一片，并逐步腐爛、干枯。三是傳染。①種苗帶病。如果采用有斑點(diǎn)的種苗，則是帶病種苗；有的已感染但是未發(fā)病，種植后才發(fā)病，因而原則上不去病區(qū)購苗。②接觸傳染。剪掉病枝的枝剪，由于和菌絲接觸后粘上真菌，修剪無病枝條時(shí)會(huì)間接地把菌絲體感染到無病植株上。③孢子侵染。發(fā)病部位菌絲體生長到一定時(shí)間后分化出孢子，孢子可以在空氣中飄動(dòng)，孢子在植株傷口及新生部位上侵染生病。

目前為止還沒有藥物可以完全殺死腐爛病病菌，故認(rèn)為腐爛病的防治是世界性難題。但是也有部分殺菌劑對(duì)其有敏感性，可以通過噴施殺菌劑抑制病斑進(jìn)一步變大，同時(shí)對(duì)當(dāng)年新梢、新果有一定的防護(hù)作用。其中，波爾多液對(duì)感染病斑抑制變大效果最佳，咪鮮胺對(duì)病斑的抑制效果次之，百菌清對(duì)病斑的抑制效果最差；波爾多液及代森錳鋅殺菌劑能夠較好降地低當(dāng)年新梢新增的病斑個(gè)數(shù)，多菌靈對(duì)新梢的防護(hù)效果最差。

因此，筆者認(rèn)為，大田生產(chǎn)中該病雖然不能治，但可以通過綜合措施控制該病（與柑桔黃龍病相同，只能防不能治，靠防達(dá)到不發(fā)病的目的）。一是剪除病枝、病斑，并在冬季清園，盡量減少病源；二是對(duì)新梢、新果的保護(hù)。每批抽梢及開花結(jié)果前期為易感染期，噴2次藥進(jìn)行保護(hù)，藥物阻隔期為7～15 d，要交替用藥。

4 參考文獻(xiàn)

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[8] 劉月廉，周娟，趙志慧，等.廣東省火龍果腐爛病病原鑒定[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2011，30（5）：585-588.endprint