蔣麗

摘 要：隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)代林果種植產(chǎn)業(yè)已成為林業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分，傳統(tǒng)果樹(shù)生產(chǎn)的模式已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。通過(guò)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)林果種植業(yè)的增產(chǎn)，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)做出貢獻(xiàn)。本文對(duì)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)在現(xiàn)代林果種植業(yè)中的應(yīng)用作出分析和研究。

關(guān)鍵詞：設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)；林果業(yè)；技術(shù)應(yīng)用

中圖分類號(hào)：S628 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933198

1 設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的原理

設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的原理是通過(guò)人工技術(shù)干預(yù)果樹(shù)的外界環(huán)境，為果樹(shù)創(chuàng)造生長(zhǎng)條件，從而實(shí)現(xiàn)果樹(shù)的高產(chǎn)化和反季節(jié)化。設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)和其他的栽培技術(shù)有著較大的差別。在栽培方面，一般的栽培技術(shù)都是在自然環(huán)境的條件基礎(chǔ)上進(jìn)行的，外界的環(huán)境影響著果樹(shù)的生長(zhǎng)。設(shè)施栽培技術(shù)是人為地為果樹(shù)創(chuàng)造可控的生存環(huán)境，從而促使果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，減少果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果需要的時(shí)間，以達(dá)到反季節(jié)生產(chǎn)的目的。設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的主要內(nèi)容包括果樹(shù)大棚溫室結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)、果樹(shù)設(shè)施環(huán)境條件及調(diào)控、果樹(shù)栽培的關(guān)鍵技術(shù)等[1]。

2 設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用

2.1 設(shè)施果樹(shù)品種的選擇

設(shè)施果樹(shù)品種的選擇要結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，這是果樹(shù)種植成功的重要前提。當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的好壞決定著果樹(shù)的品種。環(huán)境好，選擇適合的高產(chǎn)的果樹(shù)品種。

自然環(huán)境惡劣，選擇環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)的品種。要選擇花芽形成速度快、自花結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量高的果樹(shù)品種。要選擇顏色艷麗、酸甜適中形狀好具有高品質(zhì)商業(yè)性的果樹(shù)，選擇有良好適應(yīng)能力的品種，特別是對(duì)高溫潮濕環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)的果樹(shù)。選擇比較矮容易開(kāi)花結(jié)果的果樹(shù)品種。以常州武進(jìn)區(qū)為例，因?yàn)槟戏降拿酚晏毂容^多，適合桃樹(shù)，葡萄和梨樹(shù)等果樹(shù)的種植。

2.2 設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)人工破眠法

果樹(shù)在自然休眠后才能進(jìn)行人工的栽培等操作，人工破眠法就是人工低溫、預(yù)冷技術(shù)。采用扣棚的方法對(duì)環(huán)境的溫度進(jìn)行控制，白天溫度較高時(shí)，通過(guò)氈子降低棚內(nèi)的溫度，在晚上，為了保持溫度，打開(kāi)氈子，晝夜交替，控制棚內(nèi)的溫度在0～7℃，適應(yīng)設(shè)施果樹(shù)需求的預(yù)冷量。在扣棚之前還要進(jìn)行剪枝，將果樹(shù)上的病枝、重疊的果枝、無(wú)花枝減掉，減少樹(shù)枝的數(shù)量，保持果樹(shù)的生長(zhǎng)平衡，一般剪枝數(shù)為總枝數(shù)的10%，在剪果樹(shù)的部分長(zhǎng)枝時(shí)注意只剪長(zhǎng)枝不剪其他的枝條。不是所有果樹(shù)的剪枝標(biāo)準(zhǔn)都一樣。

2.3 設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)中環(huán)境控制的方法

果樹(shù)生產(chǎn)過(guò)程中不可缺少的3個(gè)重要元素是光照、溫度和濕度，在這3個(gè)條件都滿足的情況下果樹(shù)才會(huì)健康發(fā)育。設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)就是人為制造果樹(shù)生長(zhǎng)需要的自然環(huán)境，即滿足光照、溫度、濕度的條件，要結(jié)合實(shí)際情況，通過(guò)實(shí)際情況對(duì)栽培的方式進(jìn)行改進(jìn)，這樣才能節(jié)約成本，增加果樹(shù)的收獲。

光照環(huán)境的控制，控制大棚建造時(shí)覆蓋材料的通透性是進(jìn)行光照環(huán)境控制的最好方法，一般是選用透光性強(qiáng)的材料，最好是玻璃，但是還要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際經(jīng)濟(jì)條件和自然環(huán)境，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)大棚內(nèi)的光照條件進(jìn)行精確控制，滿足不同時(shí)間條件下果樹(shù)的生長(zhǎng)需要，使果樹(shù)的整體盡量能夠得到光照。大棚在建造時(shí)要注意所在的位置和大棚的高矮等條件，避免大棚建立后由于本身原因不能使用，造成經(jīng)濟(jì)損失。

溫度的控制，通過(guò)扣膜和大棚的通風(fēng)情況對(duì)溫度進(jìn)行控制。要采取漸進(jìn)式的升溫，不能快速升溫，快速升溫會(huì)造成果樹(shù)的干旱甚至死亡。在果樹(shù)的根部進(jìn)行扣膜保證果樹(shù)生長(zhǎng)養(yǎng)分的來(lái)源，防止果樹(shù)根部缺水等情況的發(fā)生。要根據(jù)環(huán)境確定扣棚和扣膜的時(shí)間，一旦溫度過(guò)高可以通風(fēng)進(jìn)行處理，但控制一定要嚴(yán)格，避免操作不當(dāng)對(duì)果樹(shù)有損傷。

濕度的控制分為空氣濕度控制和土壤濕度控制2個(gè)部分，空氣濕度的調(diào)節(jié)通過(guò)大棚的通風(fēng)進(jìn)行降低，濕度過(guò)低時(shí)通過(guò)噴霧進(jìn)行人工增濕處理，土壤的濕度調(diào)節(jié)控制和空氣濕度要進(jìn)行相互的平衡，因?yàn)橥寥罎穸炔还苁沁\(yùn)用灌溉還是噴灌等方法都難以控制，所以在噴灌中通過(guò)控制時(shí)間來(lái)間接控制土壤的濕度。這種控制需要對(duì)時(shí)間格外重視。

2.4 提升果樹(shù)的產(chǎn)量

通過(guò)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)提升果樹(shù)的產(chǎn)量是整個(gè)過(guò)程的目標(biāo)，還要提升所屬的坐果率，即果樹(shù)的授粉率，果樹(shù)和授粉樹(shù)要維持在一定的比例，通過(guò)人工授粉和昆蟲(chóng)授粉等方式增加坐果率。還要檢查土壤中的各個(gè)物質(zhì)含量，施放有機(jī)肥料，提高土壤中肥料的含量，保證果樹(shù)的正常休眠。設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)是在合理的基礎(chǔ)上進(jìn)行的果樹(shù)栽培，要以果樹(shù)的狀態(tài)和實(shí)際的生長(zhǎng)水平結(jié)合，對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)起引導(dǎo)的作用，做到持續(xù)的發(fā)展。

3 結(jié)語(yǔ)

設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)為果樹(shù)提供了生長(zhǎng)所需的條件，提升了林果種植業(yè)的產(chǎn)量，減輕了市場(chǎng)對(duì)林果產(chǎn)品的需求壓力。為林果種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件，推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。應(yīng)用設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)能對(duì)林果業(yè)種植起到事半功倍的效果，但是要注意果樹(shù)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]付強(qiáng).設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)在現(xiàn)代林果業(yè)種植的應(yīng)用分析[J].河北農(nóng)機(jī)，2016（7）：54.endprint