湯志成
(清遠市清城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所龍?zhí)伶?zhèn)分所,廣東清遠 511540)
畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀研究
湯志成
(清遠市清城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所龍?zhí)伶?zhèn)分所,廣東清遠 511540)
一旦發(fā)生動物疫情并迅速傳播,將對畜牧行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生直接的影響,甚至對人們的生命安全帶來威脅。目前階段,畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度明顯加快,而動物疫病呈現(xiàn)出較高的發(fā)病幾率,所以貫徹并落實動物檢疫工作勢在必行。其中,動物檢疫工作的開展能夠為人們食品安全提供保障,同樣也是畜牧獸醫(yī)工作的主要內(nèi)容。基于此,文章將畜牧獸醫(yī)工作作為研究重點,闡述了有關(guān)動物檢疫的內(nèi)容,希望有所幫助。
畜牧獸醫(yī)工作;動物檢疫;現(xiàn)狀;研究
畜牧獸醫(yī)在動物檢疫工作中占據(jù)重要地位,而在社會發(fā)展的過程中,動物檢疫規(guī)模明顯擴大,所以傳統(tǒng)動物檢疫方法很難與社會發(fā)展需求相適應(yīng)。防疫工作實際開展的過程中,動物防疫機制中的管理問題需要采取具有針對性的措施進行解決,以保證規(guī)避畜牧獸醫(yī)動物防疫的問題。
在當前技術(shù)水平之下,發(fā)達國家在畜牧行業(yè)養(yǎng)殖方面已經(jīng)實現(xiàn)了飲水、清糞以及溫控的自動化[1]。而國內(nèi)在引入機械設(shè)備以后,通過實地考察發(fā)現(xiàn),在大規(guī)模養(yǎng)殖場當中,生豬養(yǎng)殖始終沿用人工操作的方式,因而人力消耗量極大,同樣耗費了很多時間。除此之外,養(yǎng)殖規(guī)模以及數(shù)量不同,且養(yǎng)殖中心技術(shù)集中性不強,致使最終的出欄時間存在差異,而檢疫工作成本明顯增加,無法滿足建議工作的質(zhì)量需求。由此可見,養(yǎng)殖場生豬養(yǎng)殖技術(shù)以及質(zhì)量存在較大的問題。
在農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶沒有正確認知動物檢疫工作的重要作用,而且配合效果不理想,甚至對于畜牧獸醫(yī)防疫工作有誤解。與此同時,農(nóng)村防疫工作的設(shè)施與設(shè)備相對滯后,檢疫過程質(zhì)量要求不高,且始終采取傳統(tǒng)檢疫的方法,僅憑借自身經(jīng)驗開展工作,嚴重影響了檢疫工作的質(zhì)量與效率[2]。在此基礎(chǔ)上,部分工作人員的工作熱情不高,沒有大力宣傳動物檢疫工作的重要作用,所以農(nóng)村動物檢疫意識薄弱,直接引發(fā)了檢疫工作的問題。
人才是畜牧獸醫(yī)動物防疫中心的關(guān)鍵力量,然而在實踐工作中,動物防疫中心專業(yè)人才并不多見。其中,由于鄉(xiāng)村地區(qū)過于偏遠,在養(yǎng)殖過程中,很多畜牧獸醫(yī)防疫知識不豐富,自身素質(zhì)也不高,無法滿足文化要求,同樣沒有積極地參與到知識培訓當中。與此同時,養(yǎng)殖技術(shù)方面的技術(shù)人才不多[3]。因動物防疫工作涉及范圍較廣,內(nèi)容相對豐富,所以工作復雜性極強。而技術(shù)工作人員很難與實際需求相吻合,所以必須強化專業(yè)技術(shù)工作人員的培訓力度,以保證其能夠承擔自身責任。
現(xiàn)階段,農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖場始終選擇使用的是原有人工喂養(yǎng)的模式,使得人力物力消耗較大,而且養(yǎng)殖工作的負擔也明顯增加。在這種情況下,當?shù)卣块T應(yīng)與地區(qū)具體狀況以及財政全額預算管理,在動物防疫中心適當?shù)匾胱詣踊奈桂B(yǎng)系統(tǒng)(如圖一),進而有效控制相關(guān)設(shè)施以及技術(shù)。通過對自動化喂養(yǎng)系統(tǒng)以及檢疫技術(shù)的合理運用,能夠?qū)ιi進行定時與定量地飼喂,貫徹落實防疫工作,最終達到人力物力以及成本投入降低的目標[4]。
圖1 自動化喂養(yǎng)系統(tǒng)
目前階段,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展速度明顯加快,將網(wǎng)絡(luò)平臺作為重要的宣傳方式與途徑,全面宣傳動物檢疫與防疫意識。與此同時,注重對法律法規(guī)的有效宣傳,以保證養(yǎng)殖人員能夠正確認知動物檢疫技術(shù)的作用與相關(guān)內(nèi)容。只有具備合法經(jīng)營意識,并高度重視檢疫工作,才能夠主動抵制違法亂紀的行為,積極貫徹并落實科學合理的防疫工作。同檢疫部門展開全面合作,并嚴格打擊違反法律法規(guī)的行為。
開展畜牧獸醫(yī)動物防疫工作的時候,一定要綜合考慮具體要求,進而推動人才隊伍的全面建設(shè)[5]。設(shè)置培訓制度的主要目的就是對人才的價值觀進行有效地培養(yǎng),使其能夠深入認知防疫工作,自身所掌握的防疫技術(shù)與技能更加規(guī)范。其中,通過價值觀培訓能夠使技術(shù)專業(yè)人才樹立價值觀念,確保動物檢疫工作的順利開展。而在技能培訓的過程中,需要將養(yǎng)殖技能培訓以及設(shè)施設(shè)備使用的相關(guān)內(nèi)容融入其中。對于人才態(tài)度的培訓,主要的目的就是使其保持積極的心態(tài),為防疫工作的進一步開展奠定堅實的基礎(chǔ)。
綜上所述,畜牧獸醫(yī)工作開展的過程中,必須高度重視動物防疫的重要作用,并且重新定位防疫技術(shù),準確掌握防疫工作存在的問題,并采取具有針對性的改進措施。這樣一來,才能夠保證畜牧獸醫(yī)動物防疫工作的順利開展,并提高防疫工作的質(zhì)量,使得檢疫工作效率明顯提高。在此基礎(chǔ)上,還能夠全面推進畜牧行業(yè)的全面可持續(xù)發(fā)展,以保證養(yǎng)殖戶可以獲得更為可觀的經(jīng)濟效益,提升食品的安全水平。
[1] 關(guān)分造.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀探析[J].甘肅畜牧獸醫(yī),2016,46(2):119-120.
[2] 張怡竹.探討畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的現(xiàn)狀[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2016,36(16):96.
[3] 孟繁秋.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀淺析[J].科技視界,2016,(5):287,291.
[4] 許志輝,王卓.淺談畜牧獸醫(yī)工作之動物檢疫的現(xiàn)狀[J].科學種養(yǎng),2015,(2):130.
[5] 劉黔,黃世孔.淺談畜牧獸醫(yī)工作之動物檢疫的現(xiàn)狀[J].農(nóng)家科技(下旬刊),2014,(1):309.