姚文捷

(浙江水利水電學(xué)院水文化與水資源經(jīng)濟(jì)研究所,浙江 杭州 310018)

浙江省生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理采納行為研究

姚文捷

(浙江水利水電學(xué)院水文化與水資源經(jīng)濟(jì)研究所,浙江 杭州 310018)

利用浙江省608個生豬養(yǎng)殖戶的實地調(diào)研數(shù)據(jù),分別對養(yǎng)殖戶當(dāng)前的廢棄物處理采納行為及其影響因素和實施環(huán)境補(bǔ)貼對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為意愿的改變及其影響因素進(jìn)行實證分析.研究表明:實施環(huán)境補(bǔ)貼對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿具有很大的影響,養(yǎng)殖戶將比當(dāng)前更傾向于采納能夠充分實現(xiàn)資源化利用的行為來處理廢棄物.在確保養(yǎng)豬規(guī)模、廢棄物處理凈收益預(yù)期、廢棄物減量方法認(rèn)知、廢棄物處理培訓(xùn)意愿、禁限養(yǎng)政策認(rèn)知、豬舍最近河流距離等諸多因素可控的前提下,實施環(huán)境補(bǔ)貼是有效的,能夠激勵養(yǎng)殖戶改變既有的相對不合理、低效益的廢棄物處理行為,因此應(yīng)側(cè)重于對涉及沼氣技術(shù)和堆肥技術(shù)等的資源化利用程度較高的廢棄物處理采納行為實施環(huán)境補(bǔ)貼.

生豬養(yǎng)殖戶;廢棄物處理;采納行為;環(huán)境補(bǔ)貼

生豬養(yǎng)殖中對廢棄物的處理行為有著直接的環(huán)境效應(yīng).當(dāng)前在很多地方,廢棄物未經(jīng)任何處理長期過量施用于耕地,導(dǎo)致養(yǎng)分濃度過高、土壤結(jié)構(gòu)破壞,引起農(nóng)作物減產(chǎn)及病蟲害[1].尤其是當(dāng)嚴(yán)重的農(nóng)牧脫節(jié)使配套耕地不足時[2],直接排放廢棄物加劇了環(huán)境惡化.

近年來,廢棄物處理技術(shù)仍未被重視.多數(shù)養(yǎng)殖戶雖已購置了一些設(shè)備,卻只注重能源回收或肥料加工,進(jìn)而出售或贈送.然而,大部分有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)缺乏規(guī)模效益,難以盈利,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,行業(yè)實際上處于低價低質(zhì)的惡性競爭狀態(tài)[3-4].在中國農(nóng)業(yè)部2000年編制的《大中型畜禽養(yǎng)殖場能源環(huán)境工程建設(shè)規(guī)劃》中,顯示上海星火農(nóng)場、沈陽馬3家養(yǎng)殖場和杭州西子養(yǎng)殖場的大中型養(yǎng)殖場利用沼氣工程處理廢棄物可產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,但沼氣推廣建設(shè)終因技術(shù)障礙和規(guī)模約束而顯得后勁不足,進(jìn)展緩慢.王宇波等[5]調(diào)查發(fā)現(xiàn),武漢周邊規(guī)模型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的沼氣推廣建設(shè)比率僅為60%.為有效實現(xiàn)無害化、減量化和資源化,廢棄物處理應(yīng)極力滿足環(huán)境容納性與技術(shù)適用性[6],因此人們開始引進(jìn)國外先進(jìn)的堆肥技術(shù)和設(shè)備,但目前一些養(yǎng)殖戶為應(yīng)付環(huán)保檢查,并沒有進(jìn)行全面的技術(shù)經(jīng)濟(jì)評估與環(huán)境效果評價就盲目投資,造成高成本、低效率以及設(shè)備閑置等后果.

在浙江省內(nèi)許多地方,政府制定了各種形式的禁限養(yǎng)政策,以期通過調(diào)減生豬養(yǎng)殖數(shù)量來控制面源污染.但這類政策定位有偏差,而且執(zhí)行效力不高,尤其是對養(yǎng)殖戶的行為沒有給予必要的關(guān)注.本研究利用實地調(diào)研數(shù)據(jù),對生豬養(yǎng)殖戶在保持既定的養(yǎng)殖模式下自行處理廢棄物相應(yīng)的補(bǔ)貼期望及其影響因素進(jìn)行了實證分析,結(jié)果表明絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶在保持既定的養(yǎng)殖模式下具有較為強(qiáng)烈的廢棄物處理補(bǔ)貼意愿,環(huán)境補(bǔ)貼的確可行,這與趙連閣等[7]研究結(jié)論一致.但環(huán)境補(bǔ)貼是否能夠激勵養(yǎng)殖戶改變目前相對不合理、低效益的廢棄物處理行為,這直接關(guān)系到政策本身的有效性[8].

本研究基于前期的結(jié)論繼續(xù)推進(jìn),分別對生豬養(yǎng)殖戶當(dāng)前的廢棄物處理采納行為及其影響因素和實施環(huán)境補(bǔ)貼對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為意愿的改變及其影響因素進(jìn)行實證分析,以期在農(nóng)業(yè)面源污染治理中為制定針對集體行動激勵的環(huán)境補(bǔ)貼政策提供現(xiàn)實依據(jù),也為探索公眾參與環(huán)保行動的有效形式奠定基礎(chǔ).

1 理論與模型

1.1 理論框架 本研究根據(jù)實地調(diào)查情況確定生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理的4類主要采納行為,即直接排、出售或贈送、沼氣發(fā)酵以及堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn).廢棄物處理行為改變意愿體現(xiàn)了政策激勵在多大程度上能糾正養(yǎng)殖戶直接排放的做法,自覺采納其他資源化利用的行為.基于相關(guān)文獻(xiàn)[9-13]并結(jié)合實地調(diào)查,考察當(dāng)前養(yǎng)殖戶的廢棄物處理采納行為狀況,繼而假定若基于既定養(yǎng)殖模式下的補(bǔ)貼期望[7]實施環(huán)境補(bǔ)貼,養(yǎng)殖戶自行處理廢棄物必然存在一定的行為改變意愿,擬從個體、經(jīng)濟(jì)、心理、社會4個特征分析上述2種情形的影響因素.

①個體特征反映生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為采納的主觀可能.一般而言,養(yǎng)豬年限越長,養(yǎng)殖經(jīng)驗就越豐富,但未必具有較強(qiáng)的環(huán)保意識.環(huán)保意識主要取決于受教育程度以及是否身為干部.受教育程度較低就有可能因無法掌握廢棄物資源化利用的環(huán)保技術(shù)而選擇"直接排放",同時也不愿意改變既有的廢棄物處理行為;而對于現(xiàn)行的禁限養(yǎng)政策,身為干部大多能認(rèn)清環(huán)保目的,因此有可能會采納能夠有效實現(xiàn)資源化利用的廢棄物處理行為,也愿意改變既有的廢棄物處理行為.

②經(jīng)濟(jì)特征反映生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為采納的客觀能力.環(huán)保投資的來源并非僅由養(yǎng)豬年均收入決定,而是取決于整個家庭的年均收入;環(huán)保投資的規(guī)模直接受養(yǎng)豬規(guī)模的控制;廢棄物處理行為的經(jīng)濟(jì)性可由廢棄物處理凈收益預(yù)期來表示.家庭年均收入較低、養(yǎng)豬規(guī)模較大或廢棄物處理凈收益預(yù)期較低,意味著將承擔(dān)相對較高的外部環(huán)境成本,在當(dāng)前就有可能選擇"直接排放",如果實施環(huán)境補(bǔ)貼則有可能改變既有的廢棄物處理行為.

③心理特征反映生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為采納的意識傾向.它包括污染程度評價、廢棄物管理評價、廢棄物減量方法認(rèn)知、廢棄物處理培訓(xùn)意愿、禁限養(yǎng)政策認(rèn)知等.總而言之,環(huán)保意識傾向越積極,越有可能采納能夠有效實現(xiàn)資源化利用的廢棄物處理行為,也愿意改變既有的廢棄物處理行為.

④社會特征反映生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為采納的條件約束.豬舍與最近的河流距離較大意味著不容易向河流直接排放廢棄物,就有可能傾向于采取經(jīng)濟(jì)效益較好的處理方式,也愿意改變既有的處理行為.廢棄物處理的技術(shù)支持是比技術(shù)便利更為重要的約束條件,若技術(shù)服務(wù)站個數(shù)較少(而非距離較遠(yuǎn)),養(yǎng)殖戶就會因得不到技術(shù)支持而選擇"直接排放",同時可能不愿意改變既有的廢棄物處理行為.年均排污達(dá)標(biāo)檢查次數(shù)越多,養(yǎng)殖戶就不太可能選擇"直接排放",但可能愿意改變既有的廢棄物處理行為.

1.2 模型構(gòu)建 生豬養(yǎng)殖戶當(dāng)前的廢棄物處理采納行為屬于無序多分類因變量,使用無序多分類Logit模型,對主要采納"直接排放"、"出售或贈送"、"沼氣發(fā)酵"、"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為分別賦值為0、1、2、3.其中,"出售或贈送"、"沼氣發(fā)酵"、"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"實現(xiàn)廢棄物資源化利用的程度及其成本皆依次遞增,唯有"直接排放"不能有效實現(xiàn)廢棄物的資源化利用,因此在Logit回歸中以賦值為0的組作為參照組,來分析其他3類能夠有效實現(xiàn)資源化利用的廢棄物處理采納行為的影響因素.具體形式:

式中,B0i、B1i、B2i、B3i分別為第 i個養(yǎng)殖戶主要采納"直接排放"、"出售或贈送"、"沼氣發(fā)酵"、"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"行為處理廢棄物的概率,且B0i+ B1i+ B2i+ B3i=1;Xki為第i個養(yǎng)殖戶廢棄物處理采納行為的第k個影響因素;和為相應(yīng)的回歸系數(shù).

若實施環(huán)境補(bǔ)貼,生豬養(yǎng)殖戶是否愿意改變既有的廢棄物處理行為,這屬于0-1型二分類因變量,使用二元Logit模型對廢棄物處理行為改變意愿的影響因素進(jìn)行估計,將被解釋變量"廢棄物處理行為改變意愿(TRA)"中愿意改變既有廢棄物處理行為的養(yǎng)殖戶賦值為1,不愿意改變既有廢棄物處理行為的養(yǎng)殖戶賦值為0.具體形式:

式中,TRAi為第i個養(yǎng)殖戶愿意改變既有廢棄物處理行為的概率,Xki為第i個養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿第k個影響因素,α0與αk為相應(yīng)回歸系數(shù),η為隨機(jī)誤差.解釋變量設(shè)置13個(表1).對主觀變量而言,定性維度存在差異,賦值也不同.

2 實證分析

本研究于2014年3月-2015年6月分別對嘉興市南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)10個行政村、寧波市奉化市尚田鎮(zhèn)42個行政村、衢州市衢江區(qū)湖南鎮(zhèn)17個行政村的生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行隨機(jī)抽樣問卷調(diào)查.筆者團(tuán)隊在各鎮(zhèn)發(fā)放調(diào)查問卷210份(包括預(yù)調(diào)查各10份,共發(fā)放630份),共回收625份,經(jīng)過信息篩選和可靠性評估,確定有效問卷608份,占97.28%.

本研究以主要采納行為作為唯一采納行為,調(diào)查顯示,多數(shù)養(yǎng)殖戶當(dāng)前所采納的廢棄物處理行為是直接排放;若實施環(huán)境補(bǔ)貼,83.22%(506戶)的養(yǎng)殖戶愿意改變既有的廢棄物處理行為,16.78%(102戶)的養(yǎng)殖戶則不愿意.可見,實施環(huán)境補(bǔ)貼對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿具有很大的影響,養(yǎng)殖戶將比當(dāng)前更傾向于采納能夠充分實現(xiàn)資源化利用的行為來處理廢棄物.利用STATA 11統(tǒng)計軟件對生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理采納行為無序多分類Logit模型和廢棄物處理行為改變意愿二元Logit模型,以最大似然估計方法分別進(jìn)行參數(shù)估計,后者通過逐步前進(jìn)回歸法進(jìn)一步篩選模型的解釋變量(所有變量的入選P值標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定為0.100).

由表2可知,個體特征中的教育程度和是否為干部對養(yǎng)殖戶當(dāng)前主要采納"沼氣發(fā)酵"和"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為均有著正向的顯著影響,而對主要采納"出售或贈送"的廢棄物處理行為不顯著.與"直接排放"相比,教育程度越高,環(huán)境保護(hù)意識就越強(qiáng),同時越容易掌握相應(yīng)的先進(jìn)技術(shù);另外作為干部在政治上更為進(jìn)步,自行處理廢棄物的責(zé)任感更重,因此更傾向于采納"沼氣發(fā)酵"和"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"這2種行為.這與虞等[13]研究結(jié)果類似.但若實施環(huán)境補(bǔ)貼,個體特征對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿并沒有顯著影響.可能原因在于既定的教育程度和政治身份使養(yǎng)殖戶對已采納的廢棄物處理行為產(chǎn)生了一定的認(rèn)識局限,認(rèn)為當(dāng)前是最有效的.

在經(jīng)濟(jì)特征中,養(yǎng)豬規(guī)模對養(yǎng)殖戶當(dāng)前主要采納"出售或贈送"和"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為均有著正向的顯著影響,而對主要采納"沼氣發(fā)酵"的行為不顯著,可能是由于在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,沼氣推廣建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于生產(chǎn)規(guī)?；l(fā)展.廢棄物處理凈收益預(yù)期對養(yǎng)殖戶采納"出售或贈送"、"沼氣發(fā)酵"和"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為均有著正向的顯著影響.

由表3可知, 若實施環(huán)境補(bǔ)貼,養(yǎng)豬規(guī)模和廢棄物處理凈收益預(yù)期對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿分別有正向和負(fù)向的顯著影響,而家庭年均收入影響并不顯著.同時家庭年均收入對養(yǎng)殖戶當(dāng)前主要采納"出售或贈送"、"沼氣發(fā)酵"和"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為也均無顯著影響,可見家庭年均收入未必會投入到廢棄物處理中去.

表1 解釋變量及其說明

表2 生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理采納行為無序多分類Logit模型回歸結(jié)果

在心理特征中,污染程度評價和廢棄物管理評價對養(yǎng)殖戶當(dāng)前主要采納"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"均有著正向的顯著影響,而對主要采納"出售或贈送"和"沼氣發(fā)酵"的處理行為均不顯著.顯然,若非"直接排放","堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"比"出售或贈送"和"沼氣發(fā)酵"更具環(huán)保性.廢棄物減量方法認(rèn)知對養(yǎng)殖戶當(dāng)前主要采納"沼氣發(fā)酵"和"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為均有著正向的顯著影響,而對主要采納"出售或贈送"的廢棄物處理行為卻不顯著.主要是由于養(yǎng)殖戶的認(rèn)知水平越高,就越容易采納這2種資源化利用程度較高的廢棄物處理行為.同時,若實施環(huán)境補(bǔ)貼,廢棄物減量方法認(rèn)知對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿有著負(fù)向的顯著影響,因為減量環(huán)節(jié)的高效運作可以大大減輕處理環(huán)節(jié)的工作負(fù)擔(dān),從而不必改變現(xiàn)有的廢棄物處理行為.若實施環(huán)境補(bǔ)貼,心理特征中的廢棄物處理培訓(xùn)意愿和禁限養(yǎng)政策認(rèn)知對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿有著正向的顯著影響,但在當(dāng)前對養(yǎng)殖戶主要采納"出售或贈送"、"沼氣發(fā)酵"和"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為均不顯著,可見這2個因素僅僅是針對"直接排放"行為的單純的環(huán)保意識傾向而已,并未能對選擇何種資源化利用的廢棄物處理行為產(chǎn)生作用.此外,若實施環(huán)境補(bǔ)貼,污染程度評價和廢棄物管理評價對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿并沒有顯著影響,可能的原因在于廢棄物處理行為改變意愿一定程度上取決于養(yǎng)殖戶自身的環(huán)保效益而非環(huán)保覺知,這從經(jīng)濟(jì)特征中廢棄物處理凈收益預(yù)期存在負(fù)向的顯著影響得到了印證.

表3 生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿二元Logit模型逐步(前進(jìn))回歸結(jié)果

在社會特征中,豬舍與最近河流間的距離對養(yǎng)殖戶當(dāng)前主要采納"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為有著正向的顯著影響,而對主要采納"出售或贈送"和"沼氣發(fā)酵"的廢棄物處理行為均不顯著,且若實施環(huán)境補(bǔ)貼,對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿有著正向的顯著影響.這是因為與"直接排放"相比,豬舍與最近河流距離越大,不太容易向河流直接排放,但自行處理成本較高,因此養(yǎng)殖戶也就越傾向于采納經(jīng)濟(jì)效益較高的廢棄物處理行為.年均排污達(dá)標(biāo)檢查次數(shù)對養(yǎng)殖戶當(dāng)前主要采納"出售或贈送"和"沼氣發(fā)酵"的廢棄物處理行為均有著正向的顯著影響,而對主要采納"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為卻不顯著.這是因為與"直接排放"相比,若只為了應(yīng)付環(huán)保檢查,采納"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為不免會造成高成本、低效率、設(shè)備閑置等后果.若不為應(yīng)付環(huán)保檢查,即處理廢棄物是一種自覺的環(huán)保行為,那么若實施環(huán)境補(bǔ)貼,年均排污達(dá)標(biāo)檢查次數(shù)對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿自然是沒有顯著影響的.此外,若實施環(huán)境補(bǔ)貼,社會特征中的廢棄物處理技術(shù)服務(wù)站個數(shù)對養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿沒有顯著影響,同時對養(yǎng)殖戶當(dāng)前主要采納"出售或贈送"、"沼氣發(fā)酵"和"堆肥、還田、養(yǎng)殖水產(chǎn)"的廢棄物處理行為也均不顯著.前者可能是因為客觀的環(huán)保技術(shù)條件創(chuàng)造仍要通過主觀的環(huán)保技術(shù)重視程度來起作用,這從心理特征中廢棄物處理培訓(xùn)意愿存在正向的顯著影響得到了印證;后者可能是由長期以來絕大多數(shù)廢棄物處理技術(shù)服務(wù)站所使用的技術(shù)要求和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)很低,與當(dāng)前新定法規(guī)相脫節(jié),存在一些誤導(dǎo)所致.

3 結(jié)論與啟示

實施環(huán)境補(bǔ)貼對生豬養(yǎng)殖戶廢棄物處理行為改變意愿具有很大的影響,養(yǎng)殖戶將比當(dāng)前更傾向于采納能夠充分實現(xiàn)資源化利用的行為來處理廢棄物.若實施環(huán)境補(bǔ)貼,養(yǎng)豬規(guī)模越大、廢棄物處理凈收益預(yù)期越低、廢棄物減量方法認(rèn)知水平越低、廢棄物處理培訓(xùn)意愿越強(qiáng)烈、禁限養(yǎng)政策認(rèn)知越清晰、豬舍與最近河流間距離越大,生豬養(yǎng)殖戶改變既有的廢棄物處理行為的意愿就越強(qiáng)烈.因此,實施環(huán)境補(bǔ)貼是有效的,能夠激勵養(yǎng)殖戶改變既有的相對不合理、低效益的廢棄物處理行為.

在政策上,應(yīng)側(cè)重于對資源化利用程度較高的廢棄物處理采納行為實施環(huán)境補(bǔ)貼,鼓勵受教育程度較高的養(yǎng)殖戶與干部養(yǎng)殖戶采納沼氣技術(shù)和堆肥技術(shù),引導(dǎo)養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶采納堆肥技術(shù).此外,應(yīng)設(shè)立主干道、水源區(qū)等為禁限養(yǎng)區(qū),特別要對向河流直接排放廢棄物的行為進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,倒逼養(yǎng)殖戶設(shè)法采納能夠有效實現(xiàn)資源化利用的廢棄物處理行為,從而參與政府組織的各類廢棄物處理技術(shù)培訓(xùn),同時也要加強(qiáng)有關(guān)廢棄物減量方法的專業(yè)培訓(xùn),加大宣傳禁限養(yǎng)政策的環(huán)保導(dǎo)向.

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A

10.19556/j.0258-7033.2017-11-129

2016-08-31;

2016-12-12

浙江省哲學(xué)社會科學(xué)重點研究基地--浙江省農(nóng)民發(fā)展研究中心課題(16JDGH082);浙江省高校人文社科重點研究基地(浙江工商大學(xué)應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué))項目(JYTyyjj20160104);浙江省軟科學(xué)研究計劃資助項目(2018C35064);國家自然科學(xué)基金項目(71373238)

姚文捷(1982- ),男,浙江杭州人,講師,博士,主要從事資源與環(huán)境經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)方面的研究,E-mail:rantom_821024@163.com