文_當(dāng)代貴州全媒體記者 / 韋倩

都勻：茶旅融合新業(yè)態(tài)

文_當(dāng)代貴州全媒體記者 / 韋倩

茶旅融合給都勻帶來了更多生機(jī)。圖為都勻螺絲殼山毛尖茶基地。（陳國宜 / 攝）

10月9日，都勻市毛尖鎮(zhèn)一品茗山莊的負(fù)責(zé)人許紹龍忙著盤點(diǎn)收入?！斑@個(gè)小長假，營業(yè)額10多萬元?！痹S紹龍樂呵呵地說，“除了賣茶葉，現(xiàn)在公司還增加了餐飲和住宿業(yè)務(wù)?！?/p>

毛尖鎮(zhèn)因獨(dú)特的氣候適宜茶葉生長，是都勻毛尖茶的主產(chǎn)區(qū)。

以茶促旅，以旅興茶。都勻市以毛尖鎮(zhèn)作為茶旅一體化建設(shè)的核心區(qū)，實(shí)施茶旅“一山、一湖、一園、一寨”戰(zhàn)略。“一山”是螺絲殼山，“一湖”是高寨水庫，“一園”是毛尖布依風(fēng)情園，“一寨”是坪陽村總陽塘沖古茶樹茶王寨。

“茶旅一體化是都勻推出的一種生態(tài)旅游發(fā)展模式，利用優(yōu)質(zhì)環(huán)境和良好生態(tài)，開發(fā)以茶為載體的高端休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)，提升茶葉核心區(qū)附加值和效益?！泵怄?zhèn)社區(qū)綜合服務(wù)中心主任韋明芳介紹，“這一模式能帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從簡單的物質(zhì)消費(fèi)向旅游文化享受的多樣化、多層次轉(zhuǎn)型發(fā)展，打造一體化的旅游產(chǎn)品，讓游客感受最美茶鄉(xiāng)的旖旎風(fēng)光，體驗(yàn)濃厚的都勻毛尖茶文化和多姿多彩的民族風(fēng)情?！?/p>

今年國慶假期，幾乎每天都有來自省內(nèi)外的上千名游客齊聚茶園，感受茶園美景、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)采茶炒茶、享用布依特色飯菜。

采茶炒茶體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)，都勻毛尖茶手工制作傳承人張子全現(xiàn)場(chǎng)炒茶，抓、抖、捻、揉、翻炒，手工炒茶的過程令游客忍不住稱奇，躍躍欲試。

“平常我們都只知道喝茶，現(xiàn)在能親自參與茶葉的制作過程，很有意思。”來自重慶的游客李明麗說，她還準(zhǔn)備在這里住兩天。

胡旭忠的天然居農(nóng)家樂開在螺絲殼山，開業(yè)不久，就接待了不少游客。“節(jié)假日幾乎滿座，一天接待十多桌客人?！焙裰艺f，游客們完成炒茶一般都會(huì)選擇在當(dāng)?shù)爻燥?，甚至住下來?/p>

在螺絲殼山，目前有10多戶農(nóng)戶從事農(nóng)家樂。得益于茶旅融合，都勻茶區(qū)人均增收7000元以上，茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)村民人均增收已突破1萬元。

“為了更好地將茶旅結(jié)合，毛尖鎮(zhèn)還積極推進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?！倍紕虿璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長宋選舉說，要將毛尖鎮(zhèn)打造為一個(gè)茶鄉(xiāng)觀光旅游、茶文化休閑度假中心。