唐先飛

摘 要：本篇文章首先對連鎖超市企業(yè)存貨管理內(nèi)控的作用進行闡述，從供應商管理力度不高、支付貨款方式單一及支付環(huán)節(jié)的法律風險、存貨管理水平較低三個方面入手，對我國連鎖超市企業(yè)存貨管理中存在的問題進行解析，并以此為依據(jù)，提出連鎖超市企業(yè)存貨管理內(nèi)控的優(yōu)化措施。希望通過本文的闡述，可以給相關領域提供些許的參考。

關鍵詞：連鎖超市企業(yè)；存貨管理內(nèi)控；問題；對策

存貨是企業(yè)經(jīng)營發(fā)展所持有的流動性資產(chǎn)，是連鎖超市企業(yè)線下零售所必須陳列在賣場和倉庫的資產(chǎn)，合理有效的存貨管理能夠給企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益。針對連鎖超市企業(yè)來說，其在企業(yè)中占據(jù)主要位置，為了能夠在充滿競爭的市場中穩(wěn)定發(fā)展，連鎖超市企業(yè)除了要加大效益之外，還要提升自身綜合競爭水平，這就要求對存貨管理高度重視。隨著我國實現(xiàn)零售業(yè)務對外開放之后，外資連鎖超市企業(yè)得到了飛速發(fā)展，當前外資連鎖超市企業(yè)已經(jīng)成為我國零售領域中不可或缺的一部分。為了促進連鎖超市企業(yè)更好發(fā)展，就要加大存貨管理力度，采用內(nèi)部控制方式，提升企業(yè)存貨管理水平，從而給連鎖超市企業(yè)今后發(fā)展奠定良好基礎。下面，本文將進一步對連鎖超市企業(yè)存貨管理內(nèi)控存在的問題與對策進行闡述和分析。

一、連鎖超市企業(yè)存貨管理內(nèi)控的作用

存貨采購是連鎖超市企業(yè)經(jīng)營管理的主要環(huán)節(jié)，其和運營以及財務有著直接關系，是直接影響貨幣支出以及負債增加的重要業(yè)務。存貨采購涉及了存貨信息管理以及在此環(huán)節(jié)上的決策探究，最終實現(xiàn)合理把控，起到提升企業(yè)整體效益的效果。企業(yè)存貨需求受到網(wǎng)絡框架、經(jīng)營情況以及門店運營管理等因素的影響。存貨管理標準主要涉及了五項內(nèi)容，第一是客戶細化；第二是商品需求；第三是運輸一體化；第四是時間需求；第五是競爭情況。高收益率企業(yè)建立了企業(yè)核心市場，實施物流細化的主要內(nèi)容在于實現(xiàn)核心客戶的合理安排，滿足其存貨要求。此外，在進行存貨政策選擇的過程中，需要對各個產(chǎn)品效益情況進行思考。物流作為貨品快速遞交到客戶手中的重要依據(jù)，以此來迎合客戶要求。物流總體標準在于減少成本投放，提升預期服務質(zhì)量。針對各個行業(yè)來說，存貨管理自身性質(zhì)將會存在差異，把零售領域當作主體的存貨管理，在購置存貨的過程中，不會出現(xiàn)加工生產(chǎn)等現(xiàn)象，同時把購置的存貨營銷出去，進而賺取差價。所以，和其他行業(yè)進行比較，連鎖超市企業(yè)存貨內(nèi)部控制管理具備業(yè)務整合、質(zhì)量監(jiān)管、客戶維護等特性。采用內(nèi)部控制的方式對企業(yè)采購流程加以完善，在迎合客戶服務需求的基礎上，減少成本投放，把供貨單位、物流公司、零售商以及最終消費者融合在一起，從而獲取更好的經(jīng)濟效益。

二、我國連鎖超市企業(yè)存貨管理中存在的問題

1.供應商管理力度不高

長時間以來，因為制造廠家、供應商和商家出現(xiàn)不對等現(xiàn)象，導致產(chǎn)品進店難、回收貨款難度大等問題出現(xiàn)。由于大多數(shù)連鎖超市企業(yè)沒有對管理工作高度重視，同時也沒有利用供應鏈優(yōu)勢給供應商帶來一定優(yōu)勢，而是借助壓榨的形式，將成本轉(zhuǎn)移給供應商。隨著兩者之間的矛盾逐漸加劇，連鎖超市企業(yè)借助終止支付貨款的方式威脅供應商，而供應商會在連鎖超市企業(yè)支付完貨款之前，停止配備新貨源，以此導致連鎖超市企業(yè)和供應商之間的信任逐漸降低。此外，隨著“營改增”政策的全面落實，在進行供應商選擇的過程中，由于存在小規(guī)模納稅人以及一般納稅人之分，這就需要選擇合理的進行稅額抵扣方式。如果為小規(guī)模納稅人，能夠?qū)崿F(xiàn)增值稅抵扣稅額相對較少，增加企業(yè)整體稅負。

2.支付貨款方式單一及支付環(huán)節(jié)的法律風險

因為受到企業(yè)規(guī)模擴張、儲備存貨等因素的影響，連鎖超市企業(yè)自有資金相對緊張，導致我國連鎖超市企業(yè)在開展存貨采購業(yè)務時，主要采用單一形式的支付貨款方式，這就使得企業(yè)采購成本逐漸增多。此外，針對付款環(huán)節(jié)來說，將會出現(xiàn)委托付款現(xiàn)象，導致債權(quán)糾紛現(xiàn)象的出現(xiàn)，無法實現(xiàn)增值稅專用發(fā)票抵扣，引發(fā)稅務風險。采購部門將會出現(xiàn)直接改變供應廠家提供資料的現(xiàn)象，例如供應商稅務方面存在問題，不能開據(jù)相關發(fā)票，無法實現(xiàn)貨款收取，通過變更供應商名稱的方式，使用別家企業(yè)的名字來開具發(fā)票，這種現(xiàn)象將會給稅務抵扣風險出現(xiàn)營造條件。

3.存貨管理水平較低

針對采購商品入庫環(huán)節(jié)來說，存在有入庫單、商品沒有實際入庫、徇私舞弊等多種現(xiàn)象，造成多支付貨款和存貨盤虧，存貨驗收環(huán)節(jié)的內(nèi)部控制是存貨管理的重中之重。目前很多連鎖超市企業(yè)都開展了線上線下共同經(jīng)營的模式，由于管理方式和技術水平較為滯后，尤其針對線上網(wǎng)絡消費方面，和生產(chǎn)廠家、批發(fā)廠家無法實現(xiàn)營銷時點信息的合理置換，進而導致連鎖超市企業(yè)獲取的數(shù)據(jù)存在一定的不精準性和滯后性，使得連鎖超市企業(yè)對市場需求改變狀況無法及時作出反應。

三、連鎖超市企業(yè)存貨管理內(nèi)控的優(yōu)化措施

1.依據(jù)行業(yè)特點構(gòu)建評價體系

因為連鎖超市企業(yè)自身具備多樣性特點，即便同一企業(yè)所采用的運營形式也有所差異。在落實規(guī)模經(jīng)濟的過程中，零售領域通常和連鎖運營有著直接關聯(lián)，網(wǎng)點多，規(guī)模大，才能在價格方面獲取一定優(yōu)勢，從而在減少進貨成本的基礎上，獲取更好的經(jīng)濟效益。在存貨管理過程中，完善零售配送以及分銷機制，優(yōu)化進貨渠道，合理把控營銷質(zhì)量，在業(yè)績評價上，制定合理有效的業(yè)績評價指標，將內(nèi)控中的制衡原則融入到存貨管理的各環(huán)節(jié)之中，企業(yè)才能在市場中占據(jù)穩(wěn)定地位。

2.建立健全供應商管理機制

加大和供應商聯(lián)系力度，為了達到雙贏的效果，把構(gòu)建同供應商效益共贏關系放置在首位。連鎖超市企業(yè)和供應商之間應該由之前的相互制約關系逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣糙A關系，實現(xiàn)兩者協(xié)調(diào)發(fā)展。連鎖超市企業(yè)可以結(jié)合市場供求情況，給供應商提供需求和價格意見；供應商結(jié)合市場需求對產(chǎn)品進行修正，在減少成本的基礎上，確保商品質(zhì)量安全，在迎合市場需求的同時，促進企業(yè)健康發(fā)展。另外，從績效考核角度入手，結(jié)合連鎖超市企業(yè)自身狀況，細分核算單元，從事經(jīng)營的人員會主動參與到商品采購的入庫環(huán)節(jié)，監(jiān)督存貨驗收的整個過程，合理保存。

3.加強成本管理

首先，采購成本管理。采購成本作為企業(yè)成本管理的核心內(nèi)容，特別是超市企業(yè)成本管理，為了減少采購成本投放，就要落實經(jīng)濟批量采購工作，優(yōu)化供應商數(shù)量，并且構(gòu)建長久的合作關系。從工廠直接進貨，減少供應中間商，采用一體化管理方式，轉(zhuǎn)變交易模式，從而在獲取價格低廉成本的同時，還能在市場中占據(jù)穩(wěn)定地位，形成良性循環(huán)。其次，加大物流成本管控。其作為衡量連鎖超市企業(yè)運營管理質(zhì)量的主要標準，同時也會給企業(yè)運營效果帶來直接影響。這就要求采用多樣式物流管理技術，將物流管理情況進行全面體現(xiàn)，在減少商品庫存的同時，提高資金運營效率，從而實現(xiàn)成本的減少。最后，加強供應商付款環(huán)節(jié)的管理。嚴格根據(jù)建檔標準來實現(xiàn)供應商付款，針對出現(xiàn)信息變更的供應商來說，應該對供應商稅號前后的統(tǒng)一性進行核查，假設供應商稅號出現(xiàn)改變，則代表兩家企業(yè)并非為同一個。這就需要采用合理的措施，構(gòu)建完善的內(nèi)部評估機制，給執(zhí)行方案的落實提供依據(jù)，從而保障存貨管理工作的合理性和規(guī)范性。

四、結(jié)束語

總而言之，隨著市場競爭逐漸加劇，提升自身內(nèi)部控制管理水平對連鎖超市企業(yè)來說是非常必要的。當前，連鎖超市企業(yè)在存貨管理方面依然存在諸多問題有待改進，這就要求結(jié)合連鎖超市企業(yè)真實存貨狀況，合理采用內(nèi)部管控措施，在提升企業(yè)存貨管理水平的基礎上，推動連鎖超市企業(yè)更好發(fā)展。

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