莫秋華
中職學校商務禮儀課堂教學的提升策略研究
莫秋華
隨著我國商業(yè)貿易的快速發(fā)展,商務禮儀成為商貿活動中不可缺少的一環(huán)。中職學校商務禮儀的培養(yǎng),需要從教學與實踐兩個方面著手,著重于培養(yǎng)學生“知行合一”的實踐能力。本文主要對中職學校商務禮儀課堂教學的提升策略展開研究。
中職學校 商務禮儀 課堂教學 提升
商務禮儀是社會商業(yè)交流必須遵循的行為規(guī)范,也是推動社會文明向前發(fā)展的文化力量。對于中職學校學生商務禮儀的教學,要從學生的商務知識、思想道德、行為舉止等多方面著手,開展形式多樣的商務禮儀教學活動,以培養(yǎng)符合社會需要的禮儀人才。在商務禮儀教學過程中,不僅要傳達專業(yè)的商務理論知識,更要加強商貿實踐,為學生的職業(yè)發(fā)展打下良好基礎。
中職學校商務禮儀教學具有以下幾方面特點:注重啟發(fā)性、理論與實踐結合、形式多樣化、趣味性強。商務禮儀教學是以學生為中心的教學活動,儀容儀表、行為舉止規(guī)范的開展,都要控制在學生接受能力的范圍內。教師對學生的商務禮儀專業(yè)術語、肢體姿勢的訓練,注重對學生的啟發(fā)性教學。往往是教師為學生提供相應的商業(yè)案例、視頻案例,學生按照案例中的規(guī)范要求進行學習,教師對其學習中的錯誤展開指導。這樣教學模式對學生的自主能動性要求較高,學生要能夠深入鉆研其中的行為規(guī)范,以達到社會的用人要求。而在案例中也會引入大量的實踐內容,例如:案例中會設置經(jīng)理、會計、行政專員、客戶、商務禮儀人員等多種角色,各個角色間有著各自的工作職責,而商務禮儀人員要完成的工作,是滿足客戶多種多樣的需求。多樣化的教學手段會帶給學生耳目一新的感覺,取得的教學效果也非常好。
中職學校的商務禮儀課堂教學,旨在培養(yǎng)學生的溝通交流能力,培養(yǎng)學生商務服務能力與解決糾紛的能力。目前中職學校學生正處于青春期階段,其身心發(fā)展都存在若干的不穩(wěn)定因素。所以對學生商務禮儀能力的培養(yǎng),能夠幫助學生形成正確的心理認知與職業(yè)發(fā)展認知。而且商務專業(yè)學生的就業(yè)方向,大多為電子商務、國際外貿等商務交流頻繁的行業(yè)。因此對于學生的商務禮儀培養(yǎng),一方面是幫助其樹立良好的禮儀習慣,提高自身的文化修養(yǎng),另一方面也是幫助學生提早體驗社會中的商務禮儀,提升學生的商務交流能力。學生代表著企業(yè)與個人的外在形象,多樣化的中職院校商務禮儀教學,對學生專業(yè)發(fā)展起著非常重要的作用。
商務禮儀課程的實踐教學,是以目標為導向的教學方式,旨在培養(yǎng)學生自主解決商務難題的能力。商務禮儀課程教學的理論模塊,指的是商務職場的禮儀術語、服務用語,以及基本的商務禮儀行為規(guī)范等。這些內容的學習會在較短的課時完成,但對于儀容儀表、禮儀術語、服務用語、行為舉止規(guī)范的練習,卻需要較長時間才能形成習慣。商務禮儀課程的學習,最重要的是做好“知行合一”。教師在商務禮儀課程中的實踐方案有很多,比如:商業(yè)案例的分析、視頻案例的引入、行業(yè)故事的闡述、各種角色扮演活動的開展,多種多樣的教學活動有著真實性的特點,能夠引起學生的廣泛興趣。
商務禮儀多樣化的教學模式,不單單指教師在教學過程中創(chuàng)設多種教學情境,更是指學生與教師互動交流手段的多樣化。教師會在生動的教學情境中,引導學生扮演合適的角色,激發(fā)學生從商務禮儀人員的角度思考問題,最終促成問題的圓滿解決。例如:教師可以設置出外貿公司談判的情景,其中有經(jīng)理、外貿人員和商務禮儀人員,首先商務禮儀人員會引導外貿人員進入公司,然后向經(jīng)理匯報相應的業(yè)務情況,最后由經(jīng)理同外貿人員展開交談。商務禮儀人員在整個商務流程中,起到引導與服務的作用。這種直觀生動的多樣化教學,能夠調動學生自主學習積極性,從而提升學生的商務禮儀能力。除情景化教學外,教師還可以運用多媒體演示、商務時事評論、校企合作、課堂評價等多種教學方式,幫助學生深化商務禮儀服務理念,建立完善的商務禮儀知識體系。
商務禮儀的信息技術分層教學,包括兩方面內容:信息技術、分層教學。其中信息技術指在商務禮儀課堂教學中,可以借助計算機、多媒體幻燈片等技術手段,幫助學生了解商務禮儀的知識與行為規(guī)范。分層教學指的是要針對不同學生的不同學習情況,展開分班或分批次教學。對于商務禮儀基礎知識較差的學生,可以先學習基礎的商務禮儀內容。而對于那些商務禮儀術語、服務用語掌握較好的學生,則對其傳達行為規(guī)范與文化修養(yǎng)的禮儀。
當前中職商務禮儀課程的教學內容、教學形式多種多樣,選擇實踐性較強教學內容,無疑更適應時代的要求。中職院校商務禮儀課堂教學的提升,要注重于實踐的結合,注重生動的現(xiàn)實情境設置,才能培養(yǎng)出社會需要的商務禮儀人才。
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廣西物資學校)
莫秋華(1976-),女,苗族,廣西柳州人,廣西物資學校,教師。