張學(xué)勇

摘 要：土壤有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的基礎(chǔ)，提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)是提高茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量的重要手段。本文在闡述提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)重要性的基礎(chǔ)上，結(jié)合茶園發(fā)展實(shí)際，探索提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)的有效方法，以期為相關(guān)人士提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：茶園土壤；有機(jī)質(zhì)；提升方法

隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，茶園種植在我國發(fā)展迅速，在增加了人民經(jīng)濟(jì)收入的同時也帶來了許多問題，如土壤有機(jī)質(zhì)含量過低，土壤肥力下降、土壤酸化嚴(yán)重等問題，對發(fā)展茶葉種植業(yè)形成阻礙。因此，提升茶園土壤的有機(jī)質(zhì)含量，能夠有效提高茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量，延長茶樹的壽命，對發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，建設(shè)社會主義新農(nóng)村具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)的重要性

1.提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)有利于提高產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)和產(chǎn)量

茶園多建在山地和丘陵地區(qū)，土壤涵養(yǎng)水源，防止水土流失和保持土壤肥力的能力較差，特別是沙地土壤種茶，土壤的有機(jī)質(zhì)含量低，無法滿足種茶對土壤的需要，極大地影響了茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量，對提高茶園土壤的肥力，具有重要作用，能夠有效提高茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。

2.提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)有利于延長茶樹的壽命

茶樹生長主要依靠人工施肥和落葉養(yǎng)護(hù)兩種途徑，隨著茶園的集約化經(jīng)營，茶葉更多地被生產(chǎn)加工并包裝遠(yuǎn)銷，導(dǎo)致落葉對茶樹的養(yǎng)護(hù)作用減少，降低了土壤有機(jī)質(zhì)含量，如若不能及時為土壤補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，就會導(dǎo)致土壤肥力下降，茶樹不能夠獲得足夠的營養(yǎng)就會逐漸枯萎，在一定程度上影響了茶樹的壽命。因此，提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)對延長茶樹壽命具有重要作用。

3.提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)有利于實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)

引導(dǎo)茶農(nóng)充分利用山區(qū)的自然資源，增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，有利于節(jié)約種茶成本，增加茶農(nóng)的收入。同時，就地取材也能避免茶農(nóng)利用焚燒秸稈等方式增加土壤肥力的弊端，降低秸稈焚燒引起的空氣污染和森林火災(zāi)，有利于實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)。

二、茶園土壤有機(jī)質(zhì)提升的方法

1.合理種植和套種

首先要搞好坡地茶園的種植。在坡地茶園開墾種植溝的過程中，一定要采取等高開墾的方式，避免順坡挖溝的現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)涵養(yǎng)水源，保持土壤肥力的目的，同時還要施足底肥，為茶樹的生長提供充足的養(yǎng)料。其次要實(shí)行合理的套種。茶樹喜歡濕潤的生長環(huán)境，在一齡茶園中間套種玉米，既能為茶樹遮陰，增加土壤的濕潤度，又能減少茶園雜草的生長。例如，茶農(nóng)可以在收割完玉米后，將玉米秸稈粉碎并撒進(jìn)土壤里，這種方法能有效提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，改良茶園土壤。最后，在二、三齡茶園中合理套種綠肥，可以提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)的含量。例如，茶農(nóng)可以通過在二齡茶園種植苜蓿，綠豆的方法，充當(dāng)茶樹生長的綠肥。

2.利用牲畜糞便制作有機(jī)肥

首先，山區(qū)森林覆蓋面積大，植被旺盛，憑借得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢，形成了發(fā)達(dá)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)。茶農(nóng)可以充分利用這一優(yōu)勢，制造天然有機(jī)肥。例如，茶農(nóng)可以將植物秸稈粉碎并和牲畜的糞便融合在一起，在其表面撒上適量的秸稈腐熟劑，提高其發(fā)酵的效率。然后塑料薄摸將其覆蓋，20天之后，將糞便和秸稈合成的有機(jī)肥以600kg/500m2的比例撒進(jìn)茶園土壤，同時要注意肥料和茶樹不要距離過近，以免茶樹營養(yǎng)過剩。施肥后用土壤將肥料覆蓋，一方面能加強(qiáng)茶樹對營養(yǎng)元素的吸收，另一方面也能避免肥力流失。

通過以上方法，既能就地取材，增加土壤肥力，又能避免糞便造成的空氣污染，不失為一個良策。其次，可以發(fā)展豬-沼-茶的生態(tài)經(jīng)濟(jì)。例如，農(nóng)民可以將秸稈和牲畜的糞便放進(jìn)沼氣池中進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣，可以為生活用電提供能量。沼液經(jīng)過稀釋后可以當(dāng)做茶樹生長的肥料，沼渣可以作為種植茶園的底肥，既能避免環(huán)境污染和資源浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)對資源的有效利用，又能有效提升茶園土壤的有機(jī)質(zhì)含量，符合經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的要求。

3.合理利用山區(qū)的秸稈資源

首先，要合理運(yùn)用山區(qū)秸稈資源充當(dāng)茶園有機(jī)肥。由于茶園在建成的三年之內(nèi)無法產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的，而茶農(nóng)已無力再為茶樹購買有機(jī)肥，基于這種情況下，茶農(nóng)可以充分利用山區(qū)的資源優(yōu)勢，將秋收后的玉米等秸稈粉碎，同時按照500kg/1kg的比列將秸稈腐熟劑灑在秸稈上，并和尿素拌勻，最后用塑料薄摸覆蓋，一個月后，就可以充當(dāng)有機(jī)肥料來使用。通過這種方式有效的降低了種植茶葉的成本，增加了茶農(nóng)的實(shí)際收入。其次，對于成年茶園，可以將玉米秸覆蓋在大茶行上，一方面能夠降低茶園的雜草生長速度，減少茶農(nóng)的工作量，保持土壤的濕潤程度，另一方面也能減少雜草對茶樹根的損害，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力。

4.運(yùn)用合理的追肥和施肥方法

首先，茶農(nóng)在為茶園施底肥的過程中，應(yīng)注意把握好施肥的時間，最好選在秋末冬初，將磷鉀肥和有機(jī)肥以20%的比例均勻撒進(jìn)種植溝內(nèi)，并覆蓋以土壤，從而使土壤與有機(jī)肥能夠充分融合，加速茶樹對有機(jī)肥的吸收速率，提高施肥的質(zhì)量和效果。其次，追肥過程要注意根據(jù)季節(jié)采用合理的比例。春季、夏季和秋季應(yīng)采用不同的追肥比例。例如，在緯度高、海拔高的茶園，可以采用4：3：2的比例追肥，而在緯度低，海拔也比較低的茶園，則每個季度的追肥數(shù)量應(yīng)該大致相同。同時在追肥的過程中，要注意磷鉀肥的數(shù)量不應(yīng)多于有機(jī)肥的數(shù)量，以保證有機(jī)肥的轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)施肥質(zhì)量的進(jìn)一步提高。

三、結(jié)語

通過研究發(fā)現(xiàn)，在提升茶園土壤有機(jī)質(zhì)的過程中，根據(jù)茶園多種植在山區(qū)的特征，進(jìn)行合理種植和套種，有利于起到涵養(yǎng)水源，保持土壤肥力的作用。在此基礎(chǔ)上，采用合理的追肥方法，采取利用山區(qū)的秸稈資源和牲畜糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥的方式，也能有效提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，增加土壤肥力。因此，在提高茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量的過程中，可以采用上述幾種方法。

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