美國(guó)國(guó)家公共廣播電臺(tái)11月8日?qǐng)?bào)道，原題：中國(guó)的法國(guó)葡萄酒愛(ài)好者正搶購(gòu)波爾多葡萄園導(dǎo)游推開(kāi)沉重的木門，帶游客走入波爾多某酒莊地窖。如今，許多到這個(gè)法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)參觀的人都來(lái)自中國(guó)。“我們喜歡喝葡萄酒”，一對(duì)中國(guó)退休夫婦說(shuō)，“對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，波爾多就是葡萄酒的代名詞。”過(guò)去10年來(lái)，中國(guó)激增的需求對(duì)波爾多等葡萄酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。但一些中國(guó)人并非只是對(duì)該地區(qū)的旅游感興趣。

丹妮·李（音）是中國(guó)某實(shí)業(yè)家的不動(dòng)產(chǎn)經(jīng)理，那名實(shí)業(yè)家5年前收購(gòu)兩個(gè)波爾多酒莊。李說(shuō)他們保留了所有法國(guó)員工和原有釀造工藝。唯一改變的是營(yíng)銷出口策略。酒主要被銷往中國(guó)。“我們的產(chǎn)品銷往中國(guó)的比例已提升至70%左右”，李估計(jì)收購(gòu)前比例僅為20%。

首批幫助中國(guó)商人購(gòu)買法國(guó)酒莊的經(jīng)紀(jì)人之一琳娜·范（音）表示，約85%的中國(guó)投資者以300萬(wàn)至600萬(wàn)美元的價(jià)格收購(gòu)酒莊。中國(guó)買家可分為兩類。第一類是喜歡喝葡萄酒且想知道如何釀造的進(jìn)口商。第二類是希望為個(gè)人形象增光添彩的富豪，“這不僅與生意有關(guān)，還有時(shí)只是為面子。對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，法國(guó)意味著奢華生活方式?！?/p>

中國(guó)人已是波爾多最大投資者群體，擁有140個(gè)酒莊。位居第二的比利時(shí)人僅擁有40個(gè)酒莊。鑒于該地區(qū)有一萬(wàn)個(gè)酒莊，140只是個(gè)小數(shù)目。但中國(guó)大量投資突然涌入，仍令一些當(dāng)?shù)鼐用癫话?。“他們很有錢”，祖祖輩輩在波爾多從事酒業(yè)、卻已將其16世紀(jì)酒莊賣給中國(guó)投資者的安妮·拉吉多說(shuō)，“不幸的是我們（法國(guó)人）沒(méi)錢。他們來(lái)投資，恢復(fù)酒莊及其附屬設(shè)施，因此這是好事?！薄安柖嗟拿晛?lái)自一代代外國(guó)人——英格蘭人、荷蘭人，中國(guó)人并沒(méi)什么兩樣”，《葡萄酒、紅色和中國(guó)》一書作者洛朗絲·勒梅爾談到當(dāng)?shù)孛襟w對(duì)中國(guó)買家的種種成見(jiàn)時(shí)如是說(shuō)。

2000年波爾多向當(dāng)時(shí)規(guī)模很小的中國(guó)市場(chǎng)出口不到40萬(wàn)瓶葡萄酒，如今中國(guó)已成為當(dāng)?shù)仡^號(hào)出口市場(chǎng)，每年出口8000萬(wàn)瓶。業(yè)內(nèi)專家賽托表示，“中國(guó)人正大舉投資并發(fā)展旅游業(yè)。他們正在為波爾多地區(qū)創(chuàng)造財(cái)富。這是在幫助而非摧毀波爾多?！?/p>

但一輩子在葡萄園工作的當(dāng)?shù)鼐用窭椎咸夭贿@么想，“我很擔(dān)心中國(guó)人將用在這里學(xué)到的知識(shí)在中國(guó)種植數(shù)百萬(wàn)英畝葡萄園?！钡侥菚r(shí)，法國(guó)市場(chǎng)會(huì)被中國(guó)葡萄酒淹沒(méi)——質(zhì)量跟波爾多產(chǎn)的一樣好。▲

（作者埃莉諾·比爾茲利，王會(huì)聰譯）