一隅恬靜 返樸歸真

午后，漫步在武康路上，徐徐的清風、斑駁的梧桐樹影還有路邊那些具有深厚歷史底蘊的小洋樓，無不讓這條路彰顯著獨特的韻味，而Douce Maison也就這么和諧安靜地融入其中。她很簡單，沒有五花八門的色彩，連門口都沒有設立招牌。她很白很素雅，但是卻會讓你感受到一份平靜一份輕松，一份在喧囂“鐵籠”中所不曾感受過的愜意，正如她的名字一樣，溫暖舒適的家。她很私密，如果你想去拜會她，還需提前預約，這是創(chuàng)始人Audrey特別設立的規(guī)矩，因為Douce Maison所營造的美好寧靜空間，是為那些在都市里同時承受著工作和家庭壓力的繁忙的知性精英女性而特別創(chuàng)立的。

推開看似普通又別具情調(diào)的大門后，一條由木頭和石子所構(gòu)成的小道出現(xiàn)在你眼前，木質(zhì)的柵欄、周遭的綠植更讓你瞬間就會覺得身處于鄉(xiāng)村小路中。走進屋內(nèi)，里面有幾桌女性顧客配著茶點在閑聊小憩著。由老門板所做成的長桌、布藝的沙發(fā)、墻上的鐵鍋以及蠟燭、陶藝等這些小玩意兒給這間房間營造出了溫馨的氛圍。

每個季度都會有她專屬的主題，比如此番前去，她正以蕾絲的裝扮來迎接我們的到來。老板對她可是花費了不少心思，比如一樓的櫥柜里所陳列的杯子全部都是出自日本。沙發(fā)前的小桌子上擺放的手工蠟燭有的來自法國，也有的來自拉脫維亞，如果你被它們的香味所迷倒，也可購置回自己的家中。

踏著有些年頭的木質(zhì)樓梯走向二樓，你會發(fā)現(xiàn)這里不僅是一家甜品店，還是一家衣裝店，但更多的還是以一個家的容貌在公眾面前展露。浴缸、大床、衛(wèi)生間……可見店主對她真是細致入微。樓上所陳列的衣服也都是Douce Maison自有的高級女裝品牌En DOUCEUR，大多數(shù)都采用了棉麻的材質(zhì)，簡潔大方但又不失設計感。

Douce Maison是Audrey對于理想生活的一種表達，都市與鄉(xiāng)村界限模糊。Douce Maison用毫無壓迫感的素雅色調(diào)，融合不同地域文化，形成了自己溫和、自然、質(zhì)樸而不乏現(xiàn)代時尚感的風格。

曲徑通幽純真美好

尋往Autumn Snow的路上，你會好幾次質(zhì)問自己“是這樣走嗎”？如果你是路癡的話，那可真就麻煩了，一不小心你就會途中折返，與它無數(shù)次失之交臂。Autumn Snow躲藏在淮海中路的一處后花園里，跨入一扇綠漆色大門之后就如同進入一片植物園林，此時的你只需消除疑慮，一直沿著路徑走到最里面就可發(fā)現(xiàn)它，就這么安靜地處在那兒。

Autumn Snow以白色調(diào)為主，加之藍天白云綠植的映襯，顯得尤為清新純真，因此這家看似不起眼的小店早已經(jīng)圈粉了眾多走文藝范兒的青年。與店主小雪談及如今這個小店已成為網(wǎng)紅店，她卻說，“不要去管網(wǎng)上的那些，這是家網(wǎng)白店”。小雪是個很簡單的女孩子，沒有想要自己的店要有多紅，只是想讓大家有個安靜的地方喝喝咖啡歇歇腳。

店內(nèi)的菜單如同這家店一樣的簡單，就只有三種飲品和兩款蛋糕，手沖咖啡、冰釀咖啡還有百香果蘇打水。雖然品種少，但是每一樣飲品都是花了大功夫在上面的。從咖啡豆的挑選、烘培到最后的制作都是小雪獨自完成。她說店里最大的特色就是手網(wǎng)烘培，一般烘培一次會花費25分鐘左右的時間。店內(nèi)幾個品種的咖啡豆都放在玻璃罐子里，前面會細心地寫出它的口感，小雪還會特別推薦狀態(tài)好的幾款咖啡豆給顧客。除了咖啡，百香果蘇打水同樣很受寵，所用的百香果是小雪朋友自家園子里種植的，小雪說往后還會有蜂蜜柚子水，其中所用的柚子是自己家種的，最后自己再制成果醬。

店內(nèi)的氛圍與店主給人的印象一樣，親切隨和，十分具有生活氣息。幾張椅子一些書籍，還有一些好友的手作、小擺飾，簡簡單單就構(gòu)成了這家小店，但是又在不經(jīng)意間，這些看似簡易的物件又散發(fā)出一種文藝治愈氣質(zhì)。品一杯咖啡，閱一本好書，在這兒你可以安靜閑適地度過一個下午。

閑談暢聊賓至如歸

走過梧桐遮蔭的雙行道，路過幾個居民區(qū)，看到一個小型Loft，這便是Hey there了。它是這幾家店中最具有生活氣息的，一是因為它開在了居民區(qū)里，而第二點就是它的室內(nèi)設計了。一進門就是一個沙發(fā)和壁掛電視，稍不留神你可能誤以為進錯了門店，店主Allen說起初是想打造成專門辦公供朋友閑聊的地方，結(jié)果一不小心就成了現(xiàn)今被人所追捧的網(wǎng)紅咖啡館。直至現(xiàn)在，Allen始終還是想把它打造成一個可供90后暢談理想、辦公的地方。

Hey there的裝修設計理念，運用了Allen最喜歡的一句話“有用的設計是好的設計，好的設計則是人的生活”。店內(nèi)三個層面都運用大量的原木色和玻璃設計，整個室內(nèi)環(huán)境會讓人感覺很通透明亮，一點都不會覺得狹小。

店內(nèi)最招牌的是荔枝果酒，放在透明容器中，那真是顏值滿滿。Allen在另外的小杯子里放了些許冰塊，不只是因為要有冰的口感，而是這樣還可以減弱酒精的濃度。本以為入口會有酒精的沖鼻味，但出乎意料的是，品第一口的時候，是一股淡淡的清爽的荔枝香味，特別適合不勝酒力的妹子們。除了果酒外，當然還少不了咖啡及茶類的供應。桂花紅茶，一端上來的時候就可聞到沁人心脾的桂花清香味，再加以斯里蘭卡紅茶，品上一口，溫潤的口感也是格外的舒心。

Allen說除了喝的，店內(nèi)可以看的書籍也是與別家不同。大多數(shù)的書籍都是偏向理性方面，比如管理類、經(jīng)濟類以及勵志類書籍，他還一本本向我介紹著其中的內(nèi)容，就像自己的好友一般。最讓我覺得特別的是店內(nèi)的第三層，Allen把它打造成了民宿。可收攏式的雙人床、隱藏在鏡子背后的衛(wèi)生間，都巧妙地融入進了一個小的空間里。

待在Hey there的一小會兒功夫，沒有覺得它像是一個咖啡館，更如同生活館，是適合與親密朋友小聚，可不被打擾的場所。