文 | 孫煥利 丁茂勇 孫赟杰
引企入?!剿鳜F(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)路徑
文 | 孫煥利 丁茂勇 孫赟杰
由山東省青島經(jīng)濟職業(yè)學(xué)校牽頭成立的青島市珠寶業(yè)職教集團(以下簡稱珠寶職教集團),為滿足行業(yè)人才需求,立足珠寶玉石加工與營銷專業(yè),扎實開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點,探索形成了“五個三”(堅持“三契合”,引企入校共建學(xué)徒基地;規(guī)劃“三條路”,推進招生招工一體化;抓牢“三完善”,落實學(xué)徒管理的保障作用;抓細“三相同”,強化學(xué)徒質(zhì)量的提高;強調(diào)“三結(jié)合”,發(fā)揮評價考核的全程激勵作用的實踐路徑模式),取得良好效果。
學(xué)訓(xùn)矛盾是實施現(xiàn)代學(xué)徒制必然面臨的問題,主要反映在時間、場所、企業(yè)理念、崗位結(jié)構(gòu)、師傅水平等方面校企匹配的程度。理想的解決方案是引企入校共建學(xué)徒基地。而引入企業(yè)應(yīng)滿足“三契合”的要求,即企業(yè)的經(jīng)營理念契合現(xiàn)代學(xué)徒制的宗旨,企業(yè)崗位結(jié)構(gòu)契合專業(yè)學(xué)徒項目要求,企業(yè)師傅水平契合學(xué)徒制師資要求。
針對珠寶職教集團內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營情況各不相同的40多家珠寶首飾品企業(yè),學(xué)校展開了翔實的調(diào)查研究,校企多次洽商。以青島碧琳達珠寶有限公司為例,該公司主要業(yè)務(wù)涵蓋產(chǎn)品設(shè)計、加工、修復(fù)、營銷等珠寶飾品全產(chǎn)業(yè)鏈,傳統(tǒng)手工制造工藝是公司的技術(shù)特色。公司認為珠寶飾品設(shè)計與制作,特別是手工工藝傾注人的創(chuàng)意,可提升產(chǎn)品的藝術(shù)特質(zhì),本行業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)不易,企業(yè)“專注技藝,傳承精工”的理念與現(xiàn)代學(xué)徒制的宗旨不謀而合,企業(yè)的崗位和多位資深技師完全符合現(xiàn)代學(xué)徒制的要求,公司愿意成為珠寶職教集團的學(xué)徒基地開展試點工作。符合“三契合”條件,校企雙方馬上簽署合同,啟動舊校舍改造。3個月后,包括創(chuàng)意設(shè)計、起版、玉雕、營銷、影視示教、寶玉石博物館等車間和場所完成施工。一個滿足生產(chǎn)研發(fā)、教學(xué)實訓(xùn)實踐、對外服務(wù)等需要的多功能珠寶專業(yè)產(chǎn)學(xué)研基地建成。企業(yè)入駐學(xué)校,學(xué)生進校就進廠,師生通勤成本降低,校企共研、同訓(xùn)、齊管便捷,各方面都極為匹配。
現(xiàn)代學(xué)徒制的基本特征之一是招生與招工一體化。囿于我國勞動政策以及中職教育的普適性,完全的招生招工一體化會導(dǎo)致“一刀切”的問題。因此,學(xué)校以珠寶職教集團為依托,同步實施一校招生,多企招工,規(guī)劃就業(yè)“三條路”,即學(xué)徒制實施企業(yè)就業(yè)、集團成員企業(yè)就業(yè)、個人創(chuàng)業(yè),以此來破解招生招工一體化的矛盾。
學(xué)校招生后,對學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃教育,集團成員企業(yè)推介企業(yè)優(yōu)勢,學(xué)生和家長選擇就業(yè)目標(biāo)企業(yè)。作為學(xué)徒制主體實施的企業(yè)優(yōu)先招工,滿足本企業(yè)的需要;集團成員企業(yè)招工后委托學(xué)校和主體實施的企業(yè)遂行培養(yǎng)。同時,根據(jù)珠寶飾品行業(yè)適宜個人創(chuàng)業(yè)的傳統(tǒng),校企雙方深入挖掘掐絲、琺瑯等傳統(tǒng)手工首飾技藝和嶗山綠石這一地方特色玉雕項目,將其拓展為現(xiàn)代學(xué)徒的創(chuàng)業(yè)模塊,手把手教學(xué)生創(chuàng)建珠寶個人工作室,并提供創(chuàng)業(yè)孵化和扶持。
與以學(xué)校為本位的職業(yè)教育形態(tài)不同,現(xiàn)代學(xué)徒制是以企業(yè)為本位的職業(yè)教育形態(tài),其實施務(wù)必要明確涉及學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、家長等多個主體的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系,因此必須要建立各主體在企業(yè)復(fù)雜生產(chǎn)實境下的行為規(guī)范,并嚴格落實。由此,校企雙方進行多輪研討,抓牢“三完善”(完善管理制度,完善導(dǎo)師配備,完善管理行為),來保障學(xué)徒的順利實施。
管理制度。主要有現(xiàn)代學(xué)徒制試點方案,學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、家長四方權(quán)利義務(wù),雙導(dǎo)師職責(zé),師徒配備標(biāo)準(zhǔn),作息時間,勞動紀律,安全防護,違規(guī)處罰辦法,例會制度,獎學(xué)金管理辦法等。
雙導(dǎo)師配備。主要通過學(xué)生自選和導(dǎo)師指導(dǎo)相結(jié)合來完成配伍,簽約拜師。一個雙導(dǎo)師組收5名左右學(xué)生為徒。同時學(xué)校安排班主任,企業(yè)安排專人擔(dān)任雙師管理員,分擔(dān)技能導(dǎo)師的管理工作量。
管理行為。要求貫穿考勤、晨會點評、工間巡視、安全教育、衛(wèi)生檢查、周點評、月總結(jié)等全部環(huán)節(jié),保證管理到位高效。
現(xiàn)代學(xué)徒制的目標(biāo)就是要培養(yǎng)學(xué)生極致的工匠精神和純熟的技術(shù)技能。校企通過抓細“三相同”來強化學(xué)徒質(zhì)量的提高,即學(xué)徒模塊與企業(yè)崗位相同、學(xué)徒內(nèi)容與崗位標(biāo)準(zhǔn)相同、學(xué)徒過程與生產(chǎn)流程相同。
工作崗位決定學(xué)徒模塊。學(xué)校和公司全面調(diào)研分析了珠寶職教集團成員企業(yè)的工作崗位和崗位標(biāo)準(zhǔn),確定雕蠟、掐絲、鏨刻、鑲嵌、玉雕、琺瑯、營銷等七個模塊。
崗位標(biāo)準(zhǔn)決定學(xué)徒內(nèi)容。七個模塊中,有國家標(biāo)準(zhǔn)的,根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合企業(yè)實際,進行融合調(diào)整;只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,進行規(guī)范提升。經(jīng)集團企業(yè)論證認可后,確定學(xué)徒標(biāo)準(zhǔn),分解學(xué)徒內(nèi)容,分步實施。
按照生產(chǎn)流程開展輪訓(xùn)。學(xué)生浸淫在生產(chǎn)流程中,零距離體會師傅的創(chuàng)意設(shè)計,觀察師傅工具的運用技巧、手法的變換,在實際操作中驗證理論、總結(jié)規(guī)律,再根據(jù)理論規(guī)律調(diào)整改進操作方法。師傅教師交替訓(xùn)教,同崗學(xué)生相互切磋。學(xué)生的設(shè)計意圖逐漸流暢,技術(shù)技能逐漸熟練提升。當(dāng)看到師傅因常年雕琢,手生老繭,甚至手指彎曲變形,學(xué)生們更是心生敬意,工匠精神的內(nèi)生漸成。
現(xiàn)代學(xué)徒制多主體參與、過程建構(gòu)、知識態(tài)度能力的特點極為突出,對學(xué)徒效果的評價應(yīng)當(dāng)兼顧過程和目標(biāo)。學(xué)校和公司采用過程評價、社會評價、第三方考核“三結(jié)合”的綜合評價考核體系,激勵學(xué)徒注重過程不斷努力、注重目標(biāo)持續(xù)發(fā)展。
每位學(xué)生配備一冊《學(xué)徒手冊》,學(xué)徒計劃、每日學(xué)習(xí)收獲、日周月師傅評價,這些記錄清晰反映并督促學(xué)生的進步。
借助學(xué)校微信平臺,推送學(xué)生作品,統(tǒng)計公眾點贊量,計入評價總成績。公眾對作品的認可,能樹立學(xué)生自信,激發(fā)自豪感。
引進第三方考核,聘請山東省和青島市珠寶檢驗機構(gòu)的專家、相關(guān)企業(yè)的技術(shù)人員、高校的珠寶專業(yè)教授、市教科院的教育專家共同組成第三方考核組,保證評價客觀、權(quán)威。
“三結(jié)合”評價輔以每周之星作品展示、終期作品品鑒展演、發(fā)放獲獎證書和企業(yè)獎學(xué)金等措施,有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)徒熱情,提高了學(xué)徒的質(zhì)量。
另外,珠寶職教集團和青島市珠寶協(xié)會正在制定七個模塊詳細的第三方考核標(biāo)準(zhǔn)、考核方法和合格證書。學(xué)徒結(jié)束后,由學(xué)徒申請1—7個不等數(shù)量模塊的考核鑒定,經(jīng)第三方嚴格考核,合格者獲得珠寶職教集團和珠寶協(xié)會頒發(fā)的相應(yīng)數(shù)量模塊的合格證書,逐步將現(xiàn)代學(xué)徒制合格證書打造成行業(yè)企業(yè)認可的含金量高的職業(yè)能力證書。
綜上,基于職教集團,引企入校,通過“五個三”的實踐路徑實施現(xiàn)代學(xué)徒制,對于解決中小企業(yè)高技術(shù)技能人才需求與無力單獨開展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的矛盾,提供了一種可行而有效的模式。目前,這一模式正在有效運行,不斷完善。
《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見》出臺后,國內(nèi)現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作穩(wěn)步推開。現(xiàn)代學(xué)徒制的實施是一個系統(tǒng)工程,因宏觀政策環(huán)境、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、專業(yè)特點、校企融合程度等諸多客觀要素的差異,目前尚處于探索階段,應(yīng)尊重客觀要素的實際特點,采用適宜的路徑模式。
(作者單位:山東省青島經(jīng)濟職業(yè)學(xué)校)