京東成功打造陽(yáng)澄湖大閘蟹線上銷售渠道

往年間，大閘蟹略顯“高冷”，動(dòng)輒上百元一只的昂貴售價(jià)讓普通民眾難以承受。而在“觸網(wǎng)”后，去掉了中間環(huán)節(jié)的店面租金和人工等成本，大閘蟹以越來(lái)越親民的姿態(tài)從田間地頭直接“爬”上了千萬(wàn)戶的餐桌。

數(shù)據(jù)顯示，近幾年各大湖區(qū)大閘蟹在電商平臺(tái)上的銷售比例呈跨越性增長(zhǎng)，從2012年的8%上升到2015年的60%，2016年升至了70%。

在已經(jīng)落后于陽(yáng)澄湖發(fā)展步伐的情況下，電商平臺(tái)的出現(xiàn)為其它湖區(qū)大閘蟹的營(yíng)銷帶來(lái)了春天，擁抱互聯(lián)網(wǎng)也許成了它們“彎道超車”的途徑之一。

據(jù)了解，京東生鮮已與多個(gè)大閘蟹優(yōu)質(zhì)湖區(qū)簽署了戰(zhàn)略協(xié)議，將加深合作，制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，并為大閘蟹配備強(qiáng)大的冷鏈物流體系，共同將各大湖區(qū)的優(yōu)質(zhì)大閘蟹等產(chǎn)品推向全國(guó)市場(chǎng)，提升各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品的知名度。

截至目前，京東生鮮大閘蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟中包括了蕪湖、盤(pán)錦、黃河口、太湖、洪澤湖等多個(gè)大閘蟹產(chǎn)區(qū)，幾乎囊括了大江南北的優(yōu)質(zhì)大閘蟹。相信借助于電商平臺(tái)強(qiáng)大的覆蓋能力和流量?jī)?yōu)勢(shì)，在未來(lái)幾年中，大閘蟹市場(chǎng)或?qū)⒂瓉?lái)百花齊放的可喜局面。

作為陽(yáng)澄湖大閘蟹最大的線上銷售渠道，京東生鮮早已在湖畔蓄勢(shì)待發(fā)，準(zhǔn)備為消費(fèi)者送達(dá)第一手鮮活的陽(yáng)澄湖大閘蟹。依托于京東生鮮的產(chǎn)地直發(fā)協(xié)同倉(cāng)以及與航空公司獨(dú)家合作的“大閘蟹頭等艙”，今年，有近300個(gè)城市可以做到48小時(shí)內(nèi)鮮活送達(dá)，上海、蘇州等城市更是能實(shí)現(xiàn)6小時(shí)極速送達(dá)。

產(chǎn)地協(xié)同倉(cāng)+生鮮頭等艙確保鮮活送達(dá)

與往年相比，陽(yáng)澄湖大閘蟹今年的總產(chǎn)量有所降低，但個(gè)頭卻更大，品質(zhì)更高。此外就有分析認(rèn)為，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹量少卻質(zhì)優(yōu)，供不應(yīng)求的情況將比往年更甚。

面對(duì)有限的產(chǎn)量，浪費(fèi)是絕對(duì)不被允許的。據(jù)經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，為了最大限度保證大閘蟹的存活率和配送速度，今年8月，京東生鮮建立了專屬于陽(yáng)澄湖大閘蟹的產(chǎn)地直發(fā)協(xié)同倉(cāng)，并單獨(dú)設(shè)立了入庫(kù)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、抽檢區(qū)、辦公區(qū)及冷鏈中轉(zhuǎn)區(qū)。此外，倉(cāng)儲(chǔ)、分揀將也將在協(xié)同倉(cāng)內(nèi)同步進(jìn)行，大大提高了運(yùn)轉(zhuǎn)效率。

依托于陽(yáng)澄湖協(xié)同倉(cāng)，今年，京東生鮮將聯(lián)手京東物流繼續(xù)沿用航空+冷藏車的運(yùn)輸矩陣，并增設(shè)航空線路至近20條，優(yōu)化冷鏈車運(yùn)輸路由，輻射全國(guó)近30個(gè)省市自治區(qū)。有近300個(gè)城市可以做到48小時(shí)內(nèi)鮮活送達(dá)，近150個(gè)城市實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)送達(dá)，上海、蘇州等城市更是能實(shí)現(xiàn)6小時(shí)極速送達(dá)。

與此同時(shí)，京東物流近日還與國(guó)貨航聯(lián)合推出了“大閘蟹頭等艙”服務(wù)，解決了冷鏈航運(yùn)盲點(diǎn)，在時(shí)效和品質(zhì)上提供了雙重保障。在時(shí)效性上，國(guó)貨航為京東生鮮大閘蟹開(kāi)通了機(jī)場(chǎng)綠色通道，將交接貨時(shí)間縮短了近50%。最為核心的是在大閘蟹運(yùn)輸過(guò)程中，京東首次啟用了機(jī)坪恒溫車，確保全程冷鏈、品質(zhì)可控，這在行業(yè)內(nèi)絕對(duì)稱得上是一大創(chuàng)舉。

快檢實(shí)驗(yàn)室+死蟹包賠險(xiǎn)力證品質(zhì)無(wú)憂

有數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)生鮮產(chǎn)品的損耗約為20%-30%，損耗分別發(fā)生在原產(chǎn)地、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、“最后一公里”配送等幾個(gè)環(huán)節(jié)。大閘蟹作為“高?！碑a(chǎn)品，對(duì)于上述每一個(gè)環(huán)節(jié)的要求都要高于其他生鮮產(chǎn)品。

為了免除消費(fèi)者對(duì)于死蟹的擔(dān)憂，從大閘蟹打包、分揀、配送、一直到消費(fèi)者手中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，京東生鮮冷鏈均可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全程監(jiān)控異常。截至目前，京東生鮮已在全國(guó)建立了11個(gè)生鮮冷庫(kù)，覆蓋深冷、冷凍、冷藏和控溫四個(gè)溫區(qū)，實(shí)現(xiàn)了零下30度至常溫層的全覆蓋。而在“最后一公里”配送上，京東生鮮還配備了專業(yè)冷鏈三輪車，確保送至消費(fèi)者手中的大閘蟹依然鮮活。

此外，京東生鮮今年還將快檢實(shí)驗(yàn)室引入到陽(yáng)澄湖協(xié)同倉(cāng)當(dāng)中。協(xié)同倉(cāng)具備現(xiàn)場(chǎng)快速檢驗(yàn)氯霉素、孔雀石綠、重金屬鉻等各項(xiàng)有害指標(biāo)的能力，并能夠?qū)崟r(shí)出具檢測(cè)報(bào)告，從源頭切斷了不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，保證每一只陽(yáng)澄湖大閘蟹都安全可靠。

為了讓消費(fèi)者更放心地購(gòu)買(mǎi)大閘蟹，京東生鮮更是聯(lián)手京東金融重磅推出了直擊行業(yè)痛點(diǎn)的“死蟹包賠險(xiǎn)”。如果出現(xiàn)死蟹情況，消費(fèi)者只需在簽收大閘蟹6小時(shí)內(nèi)上傳死蟹照片并提供訂單相關(guān)信息，一經(jīng)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)核實(shí)，消費(fèi)者損失就將得到全額賠償。

在此之前，京東生鮮就已推出了支持當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)貨當(dāng)場(chǎng)賠付的“即刻賠”服務(wù)，如今再以“死蟹包賠險(xiǎn)”做補(bǔ)充，無(wú)論是當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)貨還是事后申訴，京東生鮮都能覆蓋到消費(fèi)者對(duì)于死蟹賠付的需求。

沃爾瑪“88購(gòu)物節(jié)”線上銷售額創(chuàng)新高

由沃爾瑪和京東聯(lián)手打造的首個(gè)線上線下聯(lián)動(dòng)大型促銷活動(dòng)“88購(gòu)物節(jié)”完美收官。8月8日0點(diǎn)至24點(diǎn)，沃爾瑪官方旗艦店、沃爾瑪全球購(gòu)官方旗艦店、ASDA全球購(gòu)官方旗艦店三家店鋪的總銷售額創(chuàng)新高，對(duì)比之前最高日銷售額高出13倍。同時(shí)，京東到家沃爾瑪當(dāng)天訂單量比7月日均增長(zhǎng)超過(guò)200%。

與京東618年中購(gòu)物狂歡節(jié)相同的是，女性用戶再度成為88購(gòu)物節(jié)的消費(fèi)主力軍。8月8日當(dāng)天，女性用戶占比超過(guò)50% ，新增用戶中女性人數(shù)也高于男性，女性顧客仍然是“剁手”囤貨的強(qiáng)勢(shì)主力軍。幫寶適、金龍魚(yú)、沃爾瑪自有品牌惠宜、樂(lè)高、雀巢成為最受女性消費(fèi)者青睞的品牌，幫寶適超薄干爽嬰兒紙尿褲、魯花5S壓榨一級(jí)花生油、潘婷乳液修護(hù)洗發(fā)露、百威啤酒、樂(lè)高兒童益智積木玩具銷量增長(zhǎng)顯著，成為本次大促中最受女性用戶歡迎的TOP5熱銷單品。

“88購(gòu)物節(jié)”呈現(xiàn)出明顯的消費(fèi)升級(jí)勢(shì)態(tài)。京東大數(shù)據(jù)顯示，沃爾瑪官方旗艦店、沃爾瑪全球購(gòu)官方旗艦店、ASDA官方旗艦店三家店鋪整體客單價(jià)比7月日均客單價(jià)高出100%。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)沃爾瑪全球購(gòu)商品的消費(fèi)熱情持續(xù)攀升。其中，來(lái)自美國(guó)的玩具、澳大利亞的保健品、英國(guó)的食品、韓國(guó)的面膜及日本的紙尿褲最受歡迎，品質(zhì)品牌已經(jīng)逐漸構(gòu)建起消費(fèi)者新的消費(fèi)觀念。8月8日當(dāng)晚，沃爾瑪全球購(gòu)官方旗艦店推出AR互動(dòng)直播，用戶不僅可以在線觀看美國(guó)沃爾瑪門(mén)店購(gòu)物游，并且直接參與“海淘”。

曾獲“亞洲最受歡迎自有品牌”獎(jiǎng)的沃爾瑪自有品牌“惠宜”在8月8日當(dāng)天的銷售激增，“惠宜”旗下白砂糖、早餐餅、泰國(guó)進(jìn)口茉莉香米、乳酸菌飲料、飲用純凈水等多款商品備受歡迎，這也表明了顧客對(duì)兼具高品質(zhì)和高性價(jià)比商品的熱捧。

除此之外，沃爾瑪和京東雙方在88購(gòu)物節(jié)期間將用戶、門(mén)店、及庫(kù)存等核心資源進(jìn)行了全面打通，其優(yōu)勢(shì)與價(jià)值在此次活動(dòng)中也得到完美體現(xiàn)。

用戶互通方面，7月20日至8月8日期間，沃爾瑪官方旗艦店、沃爾瑪全球購(gòu)官方旗艦店、ASDA全球購(gòu)官方旗艦店三家店鋪新增用戶中，超過(guò)50%來(lái)自沃爾瑪線下門(mén)店。同時(shí)，88購(gòu)物節(jié)推出的線下掃碼線上獲優(yōu)惠券活動(dòng)也大大拉動(dòng)線下門(mén)店客流。沃爾瑪?shù)木€上業(yè)務(wù)也將其商品帶到其門(mén)店尚未覆蓋的城市，服務(wù)更多的顧客。譬如，山東臨沂市、浙江臺(tái)州市、廣東潮州市和江門(mén)市的消費(fèi)者，對(duì)于在沃爾瑪官方旗艦店網(wǎng)上下單購(gòu)買(mǎi)表現(xiàn)出極大的熱情。

庫(kù)存互通方面，消費(fèi)者在京東平臺(tái)下單，由沃爾瑪試點(diǎn)門(mén)店打包出庫(kù)的商品在倉(cāng)儲(chǔ)配送時(shí)間上，相比之前從京東倉(cāng)庫(kù)出貨配送平均節(jié)省3個(gè)小時(shí)，大大提高配送效率，節(jié)省時(shí)間成本。

門(mén)店互通方面，8月8日當(dāng)天，京東到家沃爾瑪?shù)挠唵瘟勘?月日均訂單量增長(zhǎng)超過(guò)200%。在海量訂單、高強(qiáng)度配送壓力的情況下，此次88購(gòu)物節(jié)京東到家平臺(tái)上最快完成的訂單僅用15分鐘，包括下單、揀貨、配送等一系列流程，以高效和高品質(zhì)的服務(wù)提升了用戶體驗(yàn)，數(shù)據(jù)顯示8月8日當(dāng)天用戶好評(píng)率超99.6%。

此次沃爾瑪與京東打造的“88購(gòu)物節(jié)”不同于以往傳統(tǒng)的大促，雙方通過(guò)用戶互通、庫(kù)存互通以及門(mén)店互通，不僅實(shí)現(xiàn)了銷量和品牌的雙重提升，也進(jìn)一步促進(jìn)了零售效率和顧客體驗(yàn)的升級(jí)。