李舒

乾隆二十五年六月十八日，乾隆皇帝收到報(bào)告，他的荔枝，熟了。

這些荔枝樹并不是種在宮里，而是由福建巡撫吳士功進(jìn)貢，共有五十八桶，每桶里種一棵樹，太監(jiān)們細(xì)細(xì)數(shù)過(guò)，共結(jié)果二百二十個(gè)。六月十八日這一天，有三十六個(gè)荔枝熟了。

根據(jù)宮里的規(guī)矩，太監(jiān)們“拿十個(gè)進(jìn)宮供佛，其余隨晚膳后呈進(jìn)”。乾隆皇帝看了看，下了一道旨：“明日早膳送。欽此?！?/p>

為啥當(dāng)天晚上不吃？這是一個(gè)謎。有一種可能是，荔枝太珍貴，乾隆皇帝需要思考一下如何分配。

第二天吃完早飯，御茶房進(jìn)呈了四十個(gè)荔枝——除了前一天拿到的三十六個(gè)之外，還有第二天早上新摘下來(lái)的四個(gè)。乾隆皇帝終于做出了決定，這些荔枝，先恭進(jìn)皇太后二個(gè)，又差御茶房首領(lǐng)蕭云鵬送給撫養(yǎng)過(guò)他的溫惠皇貴太妃（康熙之妃）和裕貴妃（雍正之妃）每位鮮荔枝一個(gè)。剩下的賜皇后、令貴妃、舒妃、愉妃、慶妃、穎妃、婉嬪、忻嬪、豫嬪、林貴人、蘭貴人、郭貴人、伊貴人、和貴人、瑞貴人，每位鮮荔枝一個(gè)。

這些細(xì)節(jié)，都被記在清宮的《哈密瓜、蜜荔枝底簿》，皇帝對(duì)待荔枝如此珍視，全因?yàn)槔笾δ耸遣灰椎玫恼滟F果品。

最著名的皇家荔枝愛好者，當(dāng)數(shù)楊貴妃，“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”。有人推測(cè)，即使是快馬加鞭，楊貴妃也不太可能吃到嶺南的荔枝。

漢代皇帝也曾經(jīng)試圖在長(zhǎng)安種植荔枝，結(jié)果始終不結(jié)一果。到了北宋宣和年間，徽宗想要吃新鮮的荔枝，權(quán)臣蔡京決定用小株的荔枝栽在瓦器中，敷以當(dāng)?shù)氐哪嗤粒么\(yùn)到汴京，移植于都門闕下。這種方法到了清代，又有了長(zhǎng)足進(jìn)步。雍正二年（1724年）四月初九日，閩浙總督滿保、福建巡撫黃國(guó)材奏報(bào)說(shuō)：

荔枝盛產(chǎn)于福建地方，小樹插桶內(nèi)種植者，官民家中皆有，其味不亞于大樹所產(chǎn)者，此等小樹木載船運(yùn)至通州甚易，并不累及官民，亦無(wú)須搬運(yùn)人夫。是以將臣衙門種植桶內(nèi)之小荔枝樹，于四月開花結(jié)果后，即載船由水路運(yùn)往通州……于六月初，趕在荔枝成熟之季，即可抵達(dá)京城。

乾隆皇帝的御制詩(shī)里，也有荔枝的身影。然而乾隆的這幾首和荔枝有關(guān)的詩(shī)，似乎都在夢(mèng)見一個(gè)和荔枝相關(guān)的故人，夢(mèng)見當(dāng)年御賜荔枝到內(nèi)宮，而接受荔枝的那個(gè)人，似乎已經(jīng)是“舊鴛侶”了。

舊鴛侶是誰(shuí)？大家說(shuō)法不一，從字面上看，大約是早年在潛邸時(shí)就跟從的后妃。這位故人大約很喜歡荔枝，繼位早期的皇帝，每次分配荔枝的時(shí)候，就會(huì)念念不忘。

不過(guò)，這位故人大概沒想到，其實(shí)宮里的荔枝，離福建原產(chǎn)地的荔枝味道，實(shí)在是差太多太多。乾隆年間擔(dān)任過(guò)福建學(xué)政的沈初，有一次曾得到御賞的荔枝，吃完吐槽：“其味遜在閩中遠(yuǎn)甚。”

給你吃還瞎咧咧，真是欠扁。

（尹吉摘自微信公眾號(hào)“Vista看天下”圖/羅再武）