林金樹
南平市葡萄協(xié)會(huì)緊緊圍繞福建省科協(xié)和南平市科協(xié)的部署,最大限度地發(fā)揮會(huì)員技術(shù)優(yōu)勢(shì),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),打造亮點(diǎn),形成特點(diǎn),竭力做政府關(guān)注、會(huì)員歡迎、農(nóng)民看得見、感受得到的實(shí)事,力求做到少花錢多辦事,不花錢辦好事,在促進(jìn)閩北葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展上下功夫。十多年來,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次蒞臨南平市葡萄協(xié)會(huì)視察、指導(dǎo)工作,對(duì)南平市葡萄協(xié)會(huì)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),促進(jìn)閩北葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為新農(nóng)村建設(shè)和增加農(nóng)民收入所作的貢獻(xiàn)給予充分肯定和贊揚(yáng)。
閩北發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)不同工業(yè)爭(zhēng)能源,不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)水源,不和商業(yè)爭(zhēng)貨源,還能起到改良土壤,美化農(nóng)村環(huán)境,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì),改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,維護(hù)農(nóng)村生態(tài)平衡,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的目標(biāo)。閩北適合種葡萄的土地多,如沙洲地、河灘地、緩坡地、山排田等。適合閩北地區(qū)種植葡萄的品種多、品質(zhì)優(yōu)。從生育期來分,有早、中、晚熟品種;從果實(shí)的主要用途來分,有鮮食、制汁、釀酒等類型。閩北正常年份葡萄平均畝產(chǎn)值7000~10000元,加上葡萄園秋冬套種蔬菜、爪果、中藥材2~3茬,畝產(chǎn)量可增收4000~5000元,畝產(chǎn)量超萬元,最高可達(dá)2萬元。
南平市葡萄協(xié)會(huì)有一批從事葡萄產(chǎn)業(yè)多年的科技專家、學(xué)者和農(nóng)民技術(shù)員,他們憑著較高的理論水平和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),免費(fèi)開展葡萄產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)。南平市葡萄協(xié)會(huì)先后聘請(qǐng)各類技術(shù)專家顧問47人,協(xié)會(huì)會(huì)員1860人(其中技術(shù)骨干530人),科普培訓(xùn)室350m2,科普宣傳欄3個(gè),編輯科普?qǐng)D書21種,26600冊(cè),創(chuàng)建科普示范基地16個(gè),培育科技示范戶1048戶,開展技術(shù)培訓(xùn)18次,受訓(xùn)4020人次,開展科普講座19次,聽講1910人,更新宣傳欄內(nèi)容40余次,受益11690人次,免費(fèi)發(fā)放圖書資料42種,4250冊(cè),參與組織大型科普活動(dòng)75次,受益人數(shù)17620人次,這些活動(dòng)為提高果農(nóng)科技文化素質(zhì)做出了很大的貢獻(xiàn)。
一、開展技術(shù)咨詢,為種植戶提供服務(wù)
南平市葡萄協(xié)會(huì)下屬有技術(shù)組、流通組、加工組和科研試驗(yàn)基地、葡萄品種園、旅游觀光園,為做好葡萄技術(shù)引進(jìn),實(shí)現(xiàn)閩北葡萄穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,葡萄協(xié)會(huì)理事成員采取包片形式就近進(jìn)行葡萄生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),理事成員的電話號(hào)碼通過報(bào)紙、電臺(tái)公布,承諾隨時(shí)隨地向葡萄種植戶、專業(yè)戶提供技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù),在葡萄生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期,理事成員的電話響個(gè)不停,每天多達(dá)幾十個(gè),不僅有本地的,還有外地的,理事成員總是有求必應(yīng),不厭其煩地耐心解答。南平市葡萄協(xié)會(huì)從日本請(qǐng)來了中山鶴葡萄醞釀專家舉辦培訓(xùn)班,采用傳統(tǒng)的工藝釀制葡萄酒、葡萄醋。目前,全市家釀葡萄酒已超過10萬戶,每年消化小粒果、散粒果5000多噸,變廢為寶,增加了葡萄的附加值。南平市葡萄協(xié)會(huì)將水吉仁山村列入葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地和新農(nóng)村建設(shè)示范點(diǎn),老會(huì)長(zhǎng)謝福鑫和新會(huì)長(zhǎng)陳虞暉進(jìn)駐仁山村組織指導(dǎo)園地規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)、苗木調(diào)運(yùn)、注冊(cè)商標(biāo),申報(bào)綠色品牌、申請(qǐng)葡萄商品出口生產(chǎn)基地等一系列工作,各項(xiàng)工作規(guī)范化運(yùn)轉(zhuǎn),每個(gè)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格按綠色葡萄生產(chǎn)技術(shù)要求標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作,為全市葡萄科技創(chuàng)新出榜樣。目前,1000多畝葡萄園采用避雨栽培,優(yōu)質(zhì)果比例上升70%~80%,葡萄價(jià)格高于周邊30%~50%,為閩北葡萄產(chǎn)業(yè)樹立了典型和榜樣。童游七姑村500多畝葡萄園在南平市葡萄協(xié)會(huì)的精心指導(dǎo)幫助下,采用規(guī)范栽培管理措施,控制農(nóng)藥、化肥使用,順利通過國(guó)家綠標(biāo)檢查驗(yàn)收,成為A級(jí)葡萄食品綠色標(biāo)志的生產(chǎn)基地,成為新農(nóng)村建設(shè)一道亮麗的風(fēng)景線。
新農(nóng)村建設(shè)的重點(diǎn)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而葡萄產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟(jì)回報(bào)高、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。南平市葡萄協(xié)會(huì)精心為“三農(nóng)”服務(wù),熱情指導(dǎo)2萬多名果農(nóng)科學(xué)種植葡萄、管理葡萄園,建立葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和綠色產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地12處,組建50多支葡萄流通隊(duì)伍,每年7~8萬噸的葡萄鮮果銷往福州、廈門、上海、廣東、浙江等。葡萄協(xié)會(huì)已成功申報(bào)無公害食品7家,綠色食品3家,著名商標(biāo)3家,山溪葡萄專業(yè)合作社還申報(bào)成功出口果品生產(chǎn)基地,為葡萄鮮果走出國(guó)門打下了基礎(chǔ)。南平市葡萄協(xié)會(huì)成效顯著,先后榮獲“全國(guó)先進(jìn)社會(huì)組織”、“福建省十佳農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)”、“福建省先進(jìn)社團(tuán)組織”、“南平市服務(wù)農(nóng)村先進(jìn)單位”、“南平市中介組織龍頭企業(yè)”、“南平市農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織示范協(xié)會(huì)”、“福建省十優(yōu)農(nóng)村專業(yè)合作組織”、“福建省科協(xié)系統(tǒng)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。
二、組織科研攻關(guān),探索社會(huì)化服務(wù)
南平市葡萄協(xié)會(huì)積極開展科研攻關(guān),開發(fā)創(chuàng)新,為葡萄產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造有利條件,如對(duì)葡萄品種(砧木)的引進(jìn)篩選、新農(nóng)藥化肥對(duì)比試驗(yàn)等都取得明顯的成效。其中與省農(nóng)科院合作的“無病毒葡萄的引進(jìn)示范和推廣”項(xiàng)目獲省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng),“紅地球品種引進(jìn)試驗(yàn)推廣”、“葡萄園立體栽培示范推廣”獲南平市科技成果三等獎(jiǎng),“葡萄簡(jiǎn)易避雨栽培技術(shù)”獲建陽市科技成果二等獎(jiǎng),“峰后等葡萄新種品的引進(jìn)、試驗(yàn)、推廣”獲建甌市科技成果三等獎(jiǎng)。
南平市葡萄協(xié)會(huì)積極參與社會(huì)組織的創(chuàng)新發(fā)展,為民間社會(huì)團(tuán)體參與社會(huì)管理多做貢獻(xiàn)。2015年,南平市葡萄協(xié)會(huì)承擔(dān)南平市科協(xié)決策咨詢研究課題“關(guān)于大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),全面推進(jìn)武夷新區(qū)沿線休閑觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)的建議”和“學(xué)會(huì)組織建設(shè)與承接政府轉(zhuǎn)移職能研究”,列入福建省科協(xié)科技思想庫研究項(xiàng)目。
葡萄協(xié)會(huì)還積極引進(jìn)新品種、新技術(shù)(其中新品種173個(gè),推廣面積5萬多畝,取得明顯成效。新技術(shù)11項(xiàng),如套袋技術(shù)應(yīng)用,生物菌肥的使用,限產(chǎn)保質(zhì)、山地葡萄等技術(shù)推廣,優(yōu)質(zhì)無公害綠色葡萄等),受到農(nóng)戶的歡迎。葡萄協(xié)會(huì)指導(dǎo)農(nóng)戶釀制葡萄酒、葡萄醋、葡萄汁,解決葡萄果農(nóng)120多項(xiàng)技術(shù)難題,培養(yǎng)出3000多名技術(shù)過硬,專業(yè)扎實(shí),留得住、用得著、永不走并熱心為果農(nóng)服務(wù)的鄉(xiāng)村葡萄技術(shù)員。南平市葡萄協(xié)會(huì)培養(yǎng)的農(nóng)民技術(shù)員,如朱坤華、王美光、劉貴道等,負(fù)責(zé)指導(dǎo)閩贛兩省6地區(qū)10000多畝葡萄生產(chǎn)。在南平市葡萄協(xié)會(huì)的努力下,大大地提高了葡萄種植戶的積極性,南平市葡萄種植面積從1984年的100株,發(fā)展到現(xiàn)在的6.5萬畝,產(chǎn)量8.8萬多噸,產(chǎn)值6.5億元的可喜成就。endprint
南平市葡萄協(xié)會(huì)堅(jiān)持“社會(huì)化服務(wù)聚人心,產(chǎn)業(yè)化服務(wù)促發(fā)展”的理念,把辦好每年的葡萄產(chǎn)業(yè)活動(dòng)周(葡萄節(jié)),作為協(xié)會(huì)工作的重頭戲。從2002年的第一屆閩北葡萄產(chǎn)業(yè)活動(dòng)周(葡萄節(jié)),到(仁山)葡萄節(jié),內(nèi)容越辦越豐富,參加單位越來越多,社會(huì)影響面越來越大。閩北葡萄產(chǎn)業(yè)活動(dòng)周(葡萄節(jié))內(nèi)容豐富多彩,有學(xué)術(shù)講座、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)、葡萄文化、優(yōu)質(zhì)果比賽、生產(chǎn)資料展示等,參加單位越來越多,影響的范圍越來越大。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),參加葡萄產(chǎn)業(yè)活動(dòng)周的人數(shù)超過5萬多人次,參加的廠商有100多家,人員來自本市、本省、北京、上海、浙江、臺(tái)灣地區(qū)和日本的專家學(xué)者。中央電視臺(tái)7頻道、10頻道,福建省和南平市電臺(tái)電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)、福建日?qǐng)?bào)等宣傳媒體作了全方位的宣傳報(bào)道,對(duì)閩北葡萄發(fā)展創(chuàng)造了良好的氛圍,擴(kuò)大了閩北葡萄在全省乃至全國(guó)的影響力和知名度,產(chǎn)生了積極的影響,中國(guó)葡萄學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)晁無疾教授來閩北實(shí)地考察后感慨萬千:“想不到,在閩北山區(qū)蘊(yùn)藏著這一片片生機(jī)勃勃的葡萄園?!?/p>
南平市葡萄協(xié)會(huì)鼓勵(lì)會(huì)員經(jīng)常下鄉(xiāng)進(jìn)村入戶,無償為葡萄果農(nóng)服務(wù),特別是謝福鑫、陳虞暉、詹小敏、應(yīng)薛養(yǎng)等葡萄專業(yè)技術(shù)人員經(jīng)常搭便車、坐班車或騎著自行車自帶干糧、工具包穿梭于鄉(xiāng)村或山間羊腸小道的葡萄園,奔波在農(nóng)戶的葡萄地,隨時(shí)隨地給農(nóng)民做葡萄技術(shù)示范和培訓(xùn),普及種植葡萄的科學(xué)知識(shí)。葡萄協(xié)會(huì)堅(jiān)持無償開展葡萄科技培訓(xùn),如有時(shí)碰到葡萄種植戶(農(nóng)民)不在現(xiàn)場(chǎng),技術(shù)人員就用防水筆把技術(shù)要點(diǎn)寫在薄膜條上,掛在果樹枝頭上并留下自己聯(lián)系電話。這種課堂在田頭、講稿在枝頭的形式深受農(nóng)民朋友的歡迎。南平市葡萄協(xié)會(huì)根據(jù)閩北氣候地理特點(diǎn),組織編寫《閩北葡萄栽培技術(shù)》手冊(cè),印發(fā)《閩北巨峰葡萄栽培歷》和《閩北葡萄病蟲害防治歷》技術(shù)資料35000份,刊發(fā)《閩北葡萄學(xué)術(shù)論文研討會(huì)論文集》3冊(cè),編發(fā)《武夷生態(tài)與氣象》(葡萄版)、《閩北葡萄發(fā)展三十年畫冊(cè)》等12500冊(cè),根據(jù)葡萄生產(chǎn)季節(jié)需要,編寫發(fā)行《閩北葡萄簡(jiǎn)報(bào)》130期5630份。這些葡萄栽培技術(shù)材料為廣大農(nóng)戶提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐,極大提高了廣大果農(nóng)的科技文化素質(zhì)。
三、開展科普活動(dòng),擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)影響
南平市葡萄協(xié)會(huì)積極開展科技周、科普日、科技三下鄉(xiāng)、科技趕集等大型科普活動(dòng)75次,印發(fā)葡萄載培技術(shù)宣傳資料8種12000余份,組織果農(nóng)進(jìn)行以安全、綠色為主題的技術(shù)培訓(xùn)。2013年5月,葡萄協(xié)會(huì)在仁山、考亭等地舉辦綠色葡萄生產(chǎn)培訓(xùn)5期,有450人參加。2014年5月,在水吉、徐墩、石圳、麻沙、莒口、童游等地進(jìn)行葡萄病蟲害防治宣講40場(chǎng),參加人次8400多人,發(fā)放葡萄載培技術(shù)資料10種類,共發(fā)放15600冊(cè),參與科普日活動(dòng)人數(shù)達(dá)19540人次。2015年11月,科普日活動(dòng)期間葡萄協(xié)會(huì)組織省市專家先后到建陽、建甌、武夷山、順昌等地舉辦葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)35場(chǎng)培訓(xùn)班,發(fā)放葡萄栽培技術(shù)資料5種類,發(fā)放6600冊(cè),干部群眾8500多人參加了科普日活動(dòng),專家們對(duì)鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)就閩北葡萄產(chǎn)業(yè)存在的問題及發(fā)展方向提出可行性發(fā)展建議。葡萄協(xié)會(huì)主動(dòng)與南平市氣象站合作,認(rèn)真做好《武夷生態(tài)與農(nóng)業(yè)氣象》編輯發(fā)行工作,對(duì)農(nóng)民了解當(dāng)前葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展,掌握氣候動(dòng)向起到了積極的作用。葡萄協(xié)會(huì)還積極組建QQ群、微信群,為理事、會(huì)員的溝通創(chuàng)造了有利條件。如2015年7-8月,臺(tái)風(fēng)暴雨頻繁,依托南平氣象站,利用短信發(fā)布葡萄生產(chǎn)與氣象信息,收到積極的效果。2015年8月3日,葡萄節(jié)活動(dòng)在建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)仁山村舉行,省、市、區(qū)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、葡萄專家學(xué)者和葡萄科技戶、專業(yè)戶出席活動(dòng)。省內(nèi)外葡萄種植戶500多人應(yīng)邀到場(chǎng),交流葡萄種植技術(shù),商討葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。大家對(duì)仁山推廣葡萄設(shè)施栽培等新技術(shù),生產(chǎn)綠色安全葡萄產(chǎn)品給予了充分肯定?;顒?dòng)期間進(jìn)行優(yōu)質(zhì)果評(píng)比,評(píng)委們根據(jù)葡萄的果穗形狀、果粒重量、色澤等九方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分,從30家選送參賽的優(yōu)質(zhì)葡萄中評(píng)出了葡萄金獎(jiǎng)2名、銀獎(jiǎng)4名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)6名。
2014年7月, 南平市葡萄協(xié)會(huì)承辦了福建葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展30年紀(jì)念活動(dòng),這項(xiàng)規(guī)格高、規(guī)模大、特色鮮明、影響深遠(yuǎn),為葡萄產(chǎn)業(yè)人員進(jìn)一步學(xué)習(xí)、借鑒省內(nèi)外葡萄先進(jìn)的栽培技術(shù)和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、擴(kuò)大對(duì)外交流與合作、宣傳推介葡萄品牌提供了難得機(jī)遇。南平市葡萄協(xié)會(huì)熱切期望以葡萄為媒,廣交朋友,密切聯(lián)系,合作共贏,讓更多朋友認(rèn)識(shí)閩北葡萄果品,促進(jìn)閩北葡萄走向全國(guó),走向世界。30年紀(jì)念活動(dòng)的主要內(nèi)容:一是葡萄學(xué)術(shù)研討,技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)交流;二是葡萄優(yōu)質(zhì)果評(píng)比及具有地方特色的夏令瓜果品賞;三是葡萄專業(yè)村現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察,主要專業(yè)村有:標(biāo)準(zhǔn)化綠色葡萄生產(chǎn)基地——水吉鎮(zhèn)仁山村和以葡萄為主產(chǎn)業(yè)的美麗鄉(xiāng)村——潭城街道考亭村;四是《閩北葡萄三十年畫冊(cè)》首發(fā)式;五是參觀紀(jì)念福建葡萄發(fā)展30年的攝影展、書畫展、葡萄產(chǎn)業(yè)成就展;六是開展葡萄酒、葡萄醋傳統(tǒng)模式釀造技術(shù)培訓(xùn);七是編輯出版紀(jì)念福建葡萄發(fā)展30年資料匯編,葡萄科技論文匯編,葡萄科技成果、提升品質(zhì)、打造品牌商標(biāo)等業(yè)務(wù)工作成果匯編,葡萄組織機(jī)構(gòu)和個(gè)人優(yōu)秀工作業(yè)績(jī)匯編,葡萄產(chǎn)業(yè)媒體宣傳報(bào)導(dǎo)的圖文資料匯編,各地編寫的發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)大事記匯編,各地制作的葡萄產(chǎn)業(yè)成就展資料匯編?;顒?dòng)有聲有色,每一件事都使與會(huì)代表充滿喜悅,體會(huì)十分深刻,感悟良多,真是“三十個(gè)春秋,三十年碩果;三十載耕耘,三十年收獲”。與會(huì)代表見證了閩北葡萄產(chǎn)業(yè)的從無到有,隊(duì)伍由小到大,面積從少到多的全過程。
四、交流生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
南平市葡萄協(xié)會(huì)每年都根據(jù)葡萄產(chǎn)業(yè)形勢(shì)及特定背景,圍繞農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如舉辦葡萄學(xué)術(shù)年會(huì),開展葡萄學(xué)術(shù)交流和葡萄生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)交流,為葡萄專業(yè)戶、科技戶搭建交流機(jī)會(huì)和服務(wù)的平臺(tái),聘請(qǐng)專家學(xué)者作學(xué)術(shù)報(bào)告和葡萄講座,提高葡萄專業(yè)戶、科技戶的理論和業(yè)務(wù)水平。給葡萄專業(yè)戶、科技戶豐富葡萄新知識(shí),傳播了葡萄新理論、新技術(shù),葡萄專業(yè)戶、科技戶在實(shí)踐中增長(zhǎng)了才干。
2015年12月17~18日,南平市葡萄協(xié)會(huì)暨第十四屆南平市科協(xié)年會(huì)分會(huì)場(chǎng)在建陽舉辦,南平市葡萄協(xié)會(huì)會(huì)員、葡萄專業(yè)戶、科技戶等80多人參加了會(huì)議。會(huì)議期間,專家作了多場(chǎng)學(xué)術(shù)報(bào)告:(1)2015年南平異常氣候?qū)弋a(chǎn)業(yè)的影響;(2)鄉(xiāng)土生態(tài)產(chǎn)品的開發(fā)與營(yíng)銷;(3)夏黑葡萄一年二次結(jié)果栽培技術(shù);(4)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建議。葡萄專業(yè)戶、科技戶交流葡萄高產(chǎn)、豐產(chǎn)栽培技術(shù)和葡萄生產(chǎn)情況。葡萄協(xié)會(huì)會(huì)員和葡萄專業(yè)戶、科技戶帶著自產(chǎn)的葡萄果品,葡萄酒(醋)及葡萄鮮果等供評(píng)比、品嘗用。經(jīng)葡萄專家嚴(yán)格評(píng)比,評(píng)出金獎(jiǎng)1個(gè),銀獎(jiǎng)2個(gè),優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)3個(gè),評(píng)比結(jié)果公布并頒獎(jiǎng)。江西等地的葡萄專業(yè)戶、科技戶也從千里之外專程前來參加學(xué)術(shù)年會(huì)。河南蘭考特地寄來生態(tài)紅梨供與會(huì)代表品嘗。福建省東倫生物光碳核肥貿(mào)易有限公司、佳商農(nóng)資(廣州)有限公司對(duì)農(nóng)資優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行演示和推介。endprint
南平市葡萄協(xié)會(huì)先后20多次邀請(qǐng)日本專家中山鶴等專家學(xué)者、教授來閩北舉辦葡萄栽培技術(shù)培訓(xùn)班,日本專家從葡萄建園、土肥水的科學(xué)管理及套袋、整形修剪、病蟲害防治等五個(gè)方面進(jìn)行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn)。日本專家的講解做到圖文并茂,深入淺出,全面系統(tǒng),受到了果農(nóng)的熱烈歡迎。專家平實(shí)的語言不乏生動(dòng)幽默,非常貼合葡萄種植戶的需求,現(xiàn)場(chǎng)氣氛輕松活躍。專家還為參訓(xùn)農(nóng)戶講解了一年兩季掛果葡萄品種的生長(zhǎng)環(huán)境、種植和管理技術(shù)以及葡萄采摘后的跟蹤管理知識(shí),受到葡萄種植戶的歡迎和好評(píng)。專家身傳言教、手把手地傳授釀制葡萄酒、葡萄醋、葡萄汁的技術(shù),目前閩北家釀葡萄酒達(dá)10萬多戶,轉(zhuǎn)化葡萄鮮果5000多噸,為提高葡萄附加值,闖出了一條新路,取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益?!百p新鮮葡萄果,品家釀葡萄酒”成為閩北人的時(shí)尚生活。
南平市葡萄協(xié)會(huì)積極開展科研攻關(guān),為葡萄產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造有利條件。如對(duì)葡萄山地栽培技術(shù)進(jìn)行全面、系統(tǒng)的可行性研究,取得成功,并在產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的前提下,再進(jìn)行大面積推廣普及,對(duì)優(yōu)質(zhì)無公害生產(chǎn)技術(shù)的研究探索,葡萄品種(砧木)的引進(jìn)篩選、新農(nóng)藥、新品種的對(duì)比試驗(yàn),避雨設(shè)施栽培研究創(chuàng)新葡—菜、葡—菌(食用菌)、葡—禽(雞、鴨)、葡—牧(牧草)、葡—藥(中藥材)套種技術(shù)、立體栽培模式的創(chuàng)新推廣等,其中建陽“楠木林葡萄合作社”、山坡地栽培巨峰葡萄無公害優(yōu)質(zhì)果榮獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)擂臺(tái)賽金獎(jiǎng),建陽“山溪葡萄合作社”生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無公害巨峰果和建甌市迪口鎮(zhèn)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無公害優(yōu)質(zhì)果榮獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄擂臺(tái)賽優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。以上獲得全國(guó)金獎(jiǎng),優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)的葡萄鮮果被推薦為2008年北京奧運(yùn)會(huì)的水果,“紅地球葡萄的引進(jìn)、推廣”獲南平市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。南平市葡萄協(xié)會(huì)抓科研開發(fā),科技創(chuàng)新,促進(jìn)了閩北葡萄產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展,使葡萄產(chǎn)業(yè)成為閩北許多鄉(xiāng)、村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
五、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化經(jīng)濟(jì)組合
南平特殊的地理位置和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,加上氣候適宜,為發(fā)展葡萄生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,滿足了葡萄對(duì)溫、光的需求,形成了中國(guó)南方特有的葡萄早熟區(qū),每當(dāng)南平市葡萄果成熟飄香的時(shí)節(jié),江、浙、湘、贛、滬葡萄果未成熟,中國(guó)的北方還是一片青果,南平發(fā)展葡萄具備人無我有、人有我早、人早我好的優(yōu)勢(shì)。因此,打好時(shí)間差,成規(guī)模、大批量地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)早熟葡萄是贏得價(jià)格,贏得效益的關(guān)鍵。南平市葡萄協(xié)會(huì)先后邀請(qǐng)日本和北京、上海、江蘇、浙江、臺(tái)灣等地的專家學(xué)者來閩北作葡萄學(xué)術(shù)報(bào)告,現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),傳經(jīng)送寶,交流經(jīng)驗(yàn),傳遞交流信息,并與省內(nèi)外的學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)、葡萄生產(chǎn)企業(yè)保持密切的聯(lián)系,及時(shí)引進(jìn)葡萄生產(chǎn)新技術(shù)、新品種、新材料。先后邀請(qǐng)專家教授63人次到閩北舉辦葡萄生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班或傳技獻(xiàn)藝,組織葡萄技術(shù)人員、葡萄科技戶、示范戶、流通人員赴外地參觀、考察、學(xué)習(xí)46批共420人次,接待外省、外地來閩北考察、參觀、交流70多批1400多人次,這些活動(dòng)對(duì)促進(jìn)閩北葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。南平市葡萄協(xié)會(huì)按照“三縱二橫十周邊”的區(qū)位布局,以南武公路、316國(guó)道、205國(guó)道、水杉公路、甌政公路沿線和十個(gè)縣(市、區(qū))城鎮(zhèn)周邊作為閩北地區(qū)葡萄發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)位,閩北葡萄種植村實(shí)現(xiàn)戶均增收4萬元,人均增收5千元以上。
南平市葡萄協(xié)會(huì)的成功實(shí)踐表明,農(nóng)技協(xié)要根據(jù)市場(chǎng)需求,圍繞市場(chǎng)需要調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使閩北農(nóng)村活起來,使山區(qū)農(nóng)民富起來,逐步優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組合,解決一家一戶有許多事情辦不了,或一家一戶難以辦到的事情。農(nóng)技協(xié)從當(dāng)?shù)貙?shí)際情況從發(fā),肯定家庭經(jīng)營(yíng)和個(gè)體利益基礎(chǔ)上的自然發(fā)展的自愿組合,利用科技進(jìn)步把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從單純的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,這是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)通向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的成功捷徑,也是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和美麗鄉(xiāng)村的有效途徑。
展望未來,我們滿懷信心,南平葡萄產(chǎn)業(yè)是一個(gè)很有特色、很有生命力的朝陽產(chǎn)業(yè),閩北葡萄產(chǎn)業(yè)凝聚著一批有識(shí)之士,在葡萄學(xué)術(shù)交流、科技咨詢、科普宣傳、課題研究、繼續(xù)教育、提高效益、創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體、增加農(nóng)民收入等方面都取得可喜成績(jī)。南平市葡萄協(xié)會(huì)為農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收做了大量工作,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)要素的最有效配置,為葡萄管理現(xiàn)代化的普及、研究和應(yīng)用,為促進(jìn)閩北科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展和農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。endprint