朱 峰 （上海市奉賢區(qū)農(nóng)民科技教育培訓中心 201499）

基于噴灌系統(tǒng)的水肥一體化技術(shù)在青菜上的應(yīng)用效果初探

朱 峰 （上海市奉賢區(qū)農(nóng)民科技教育培訓中心 201499）

為掌握蔬菜水肥一體化技術(shù)的具體參數(shù)，科學評價該技術(shù)在設(shè)施蔬菜上的應(yīng)用效果，開展了以比例式注肥泵+噴灌系統(tǒng)為載體的水肥一體化技術(shù)在青菜上的試驗研究。結(jié)果表明，青菜采用水肥一體化技術(shù)，其株高、開展度、最大葉面積、葉柄長等指標均顯著優(yōu)于常規(guī)水肥管理，且節(jié)本增效成效顯著，能增產(chǎn)1 3.1 6%、節(jié)肥37.11%、節(jié)水42.13%、節(jié)省灌溉施肥人工50%。

噴灌；水肥一體化；青菜；應(yīng)用效果

水肥一體化技術(shù)是發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新技術(shù)，推廣水肥一體化技術(shù)可逐步轉(zhuǎn)變農(nóng)民漫灌習慣為精準灌溉，有效防止土壤鹽漬化，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，達到節(jié)水、節(jié)肥、省工、增產(chǎn)的效果。蔬菜水肥一體化技術(shù)通常以灌溉系統(tǒng)為載體，借助壓力系統(tǒng)，將水分、養(yǎng)分定時、定量按比例直接提供到作物根系或葉片。為掌握蔬菜水肥一體化技術(shù)的具體參數(shù)，科學評價該技術(shù)在設(shè)施蔬菜上的應(yīng)用效果，開展了以比例式注肥泵+噴灌系統(tǒng)為載體的水肥一體化技術(shù)在青菜上的試驗研究，并與常規(guī)溝灌方式進行了綜合分析比較，以期為進一步推廣應(yīng)用蔬菜水肥一體化技術(shù)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試青菜品種為“金品冬春”（福建金品農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司）。青菜于2016年10月18日采用播種機直播，每667 m2用種量為150 g，12月24日開始采收。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)在上海揚升農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社、基礎(chǔ)地力相似的2個八型棚內(nèi)進行。試驗設(shè)2個處理，見表1，每處理重復3次，其中對照為常規(guī)水肥管理，采用撒施化肥+溝灌的方式進行水肥管理，處理為采用比例式注肥泵+噴灌系統(tǒng)的水肥一體化技術(shù)。處理與對照的整地、播種、除草、基肥施用等措施均相同。

表1 青菜肥料使用情況（單位：kg）

1.3 測定方法

在青菜采收期每個小區(qū)采用5點采樣法，每個點取1㎡青菜樣本，混合樣品個體，對青菜單株重、株高、開展度、葉片數(shù)、最大葉面積等指標進行測量。種植過程中記錄田間檔案、成本、效益及產(chǎn)量。

試驗數(shù)據(jù)使用Microsoft Excel 2007和SAS 9.13軟件進行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量及生長性狀

由表2可知，對照和處理的青菜產(chǎn)量每667 m2分別為1 900、2 150 kg，處理比對照每667 m2增產(chǎn)250 kg、增幅13.16%，表明采用水肥一體化技術(shù)能明顯提高青菜產(chǎn)量；處理的青菜株高、開展度、最大葉面積、葉柄長、單株重等指標也明顯優(yōu)于對照，表明采用水肥一體化技術(shù)能顯著促進青菜生長。這可能是由于水肥一體化直接將水分和養(yǎng)分澆灌到作物的根系或葉片，提高了水肥利用率，促進了作物對養(yǎng)分的吸收，從而有利于作物生長。

經(jīng)方差分析，不同灌溉方式間青菜產(chǎn)量及生長性狀指標差異均達顯著水平。

表2 青菜產(chǎn)量及生長性狀比較

2.2 肥料用量

由表3可知，采用水肥一體化技術(shù)能大大減少化肥用量，其中化肥折純量（N+P2O5+K2O）處理比對照減少37.11%。這是由于水肥一體化技術(shù)須配合高效水溶肥進行使用，高效水溶肥與普通復合肥相比，具有作物吸收快、營養(yǎng)全、水溶性好等特點，可在用量減少的情況下，促進作物生長，達到增產(chǎn)的目的。

表3 青菜化肥用量（純量）比較 （單位：kg）

2.3 生產(chǎn)效益

由表4可知，采用水肥一體化技術(shù)青菜節(jié)本增效明顯，處理比對照每667 m2節(jié)本增效443.85元（節(jié)本68.85元）。其中，處理的每667 m2用水量為6.25 t，比對照減少42.13%，總用工量比對照減少12.5%（其中灌溉施肥用工減少50%），肥料用量比對照減少37.11%。

表4 青菜生產(chǎn)效益比較

3 小 結(jié)

水肥是影響作物產(chǎn)量形成的關(guān)鍵因素，共同影響作物的生長發(fā)育。本試驗結(jié)果表明，采用以比例式注肥泵+噴灌系統(tǒng)為載體的水肥一體化技術(shù)，青菜的株高、開展度、最大葉面積、葉柄長、單株重等指標明顯優(yōu)于常規(guī)水肥管理，且能提高青菜產(chǎn)量，平均增產(chǎn)13.16%，說明采用水肥一體化技術(shù)能促進青菜對水肥的吸收，提升青菜長勢、增加產(chǎn)量。同時，水肥一體化技術(shù)使用方便，只需根據(jù)青菜長勢配制肥料、掌握灌溉時間，即可完成灌溉施肥，節(jié)水、節(jié)肥、省工。與常規(guī)水肥管理相比，青菜生產(chǎn)上采用水肥一體化技術(shù)，可節(jié)約用工50%、節(jié)水42.13%、節(jié)肥37.11%，在水資源緊缺地區(qū)，水肥一體化技術(shù)的優(yōu)勢更明顯。因此，隨著勞動力等生產(chǎn)成本的提高，蔬菜水肥一體化技術(shù)的推廣應(yīng)用前景廣闊。

2017-06-21