魏玉君，李高陽(yáng)

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核桃不同方塊芽接法試驗(yàn)研究

魏玉君，李高陽(yáng)

（河南省林業(yè)科學(xué)研究院，河南 鄭州 450008）

通過(guò)3種不同方塊芽接法試驗(yàn)結(jié)果得出：采用單刀嫁接可提高接穗的接芽利用率和嫁接效率；用單刀帶木質(zhì)部芽接，不僅可提高接芽利用率19%以上，而且在高溫天氣可提高嫁接成活率26.7%，延長(zhǎng)嫁接時(shí)間。

核桃；方塊芽接；帶木質(zhì)部

核桃方塊芽接是核桃嫁接的主要方法，該方法具有操作簡(jiǎn)便、速度快、成活率較高等特點(diǎn)。近幾年推廣迅速、特別在大田培育良種苗方面起到了巨大推動(dòng)作用。但是，在近幾年的推廣應(yīng)用中也發(fā)現(xiàn)該方法尚存在一定缺點(diǎn)：（1）對(duì)于頸狀芽、帶不上生長(zhǎng)點(diǎn)的“老芽”等均無(wú)法利用；（2）氣溫高時(shí)常規(guī)方塊芽接成活率低；（3）由于許多良種接穗，芽間距小，采用雙刃刀取芽，造成部分芽浪費(fèi)。針對(duì)以上情況，經(jīng)過(guò)摸索，進(jìn)行了單刀帶木質(zhì)部方塊芽接技術(shù)試驗(yàn)?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下：

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在登封市核桃試驗(yàn)基地，地理坐標(biāo)為：北緯34°15′～34°35′，東經(jīng)112°49′～113°19′。登封市屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均日照時(shí)數(shù)2 297 h，年均溫度14.2℃，極端溫度分別為40.5℃和-15.1℃，全年大于0℃的平均年積溫為 5 178.8℃，無(wú)霜期238 d，年均降水量614 mm，四季分明，溫差大，常年干旱少雨，降水量多集中在6～8月，占全年降水總量的33.8%。土壤為褐土，pH值7.0～8.2。

2 試驗(yàn)內(nèi)容及方法

2.1 試驗(yàn)內(nèi)容

為減少嫁接人員不同所造成的試驗(yàn)誤差，試驗(yàn)指定1人操作，且盡量在短時(shí)間內(nèi)嫁接結(jié)束。選擇土壤質(zhì)地、肥力等一致，地塊規(guī)整的苗圃地，進(jìn)行隨機(jī)抽取，一組最少50株，共4組，分別進(jìn)行常規(guī)單刀帶木質(zhì)部方塊芽接法、單刀方塊芽接法和常規(guī)雙刀方塊芽接法（對(duì)照）進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。試驗(yàn)時(shí)間為：7月8～10日嫁接，8月25日觀察成活率，落葉后調(diào)查生長(zhǎng)量。

2.2 嫁接方法

2.2.1單刀方塊芽接法

接穗梢部向內(nèi)，左手握近要取芽處，先在芽上部約0.5 cm橫切一刀深達(dá)木質(zhì)部，再在葉柄下0.5 cm處從外向內(nèi)橫切一刀，最后用刀掀起少許皮（放水口，以免再用手撕），再用左手大拇指輕推芽柄處，根據(jù)大小用食指甲截取芽片。先在砧木的上部橫切一刀，左手拿芽片比對(duì)一下長(zhǎng)度，再在下端橫切一刀深達(dá)木質(zhì)部，在橫切口的外側(cè)豎劃一刀，長(zhǎng)度超過(guò)芽片2～3 cm作為放水口，以利于傷流液排出[1]。再根據(jù)芽片的寬度在內(nèi)側(cè)豎劃一刀，取下砧皮。將接穗芽片鑲到砧木開(kāi)口處，要求上面對(duì)齊。用2～3 cm寬的塑料條自下而上包嚴(yán)綁緊，僅將芽露在外邊[2~3]。

2.2.2單刀帶木質(zhì)部方塊芽接方法

只是取芽與上邊不同，在芽上、下部各橫切一刀深達(dá)木質(zhì)部，根據(jù)取芽大小在芽?jī)蓚?cè)豎切兩刀，用刀尖把芽上部的皮層掀開(kāi)，再把刀伸進(jìn)去向下削，取下芽片[4~5]。削時(shí)注意所帶的木質(zhì)部要越小越好，厚度約為1 mm左右。

2.2.3常規(guī)雙刀方塊芽接法

選一光滑處用雙面芽接刀橫向劃切長(zhǎng)1.5～2 cm，用指甲先從切口的一側(cè)摳開(kāi)，然后將切口的砧木皮撕掉，并在下切口的一側(cè)撕下0.2 cm寬的樹(shù)皮，以便傷流液的排出。在成熟的飽滿芽處用雙面刀取芽，在接穗上取下與砧木切口大小一樣的芽片，迅速將芽片嵌入砧木的切口，包扎同上。

2.3 接后管理

接后及時(shí)抹芽，剪砧，嫁接30 d后解除包扎的塑料接膜。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 不同嫁接方法接芽利用率的差異

7月4日對(duì)接穗進(jìn)行摘心，7月8～10日采穗芽接，接穗采用‘豫豐’、‘遼寧7號(hào)’2個(gè)品種，采自同一采穗圃不同品種的接穗，接穗的成熟程度相同，嫁接時(shí)隨機(jī)使用接穗。調(diào)查每根接穗上的總芽數(shù)和已利用的芽數(shù)，隨機(jī)調(diào)查50根接穗。詳細(xì)結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 不同嫁接方法接芽利用率調(diào)查

注: 同列數(shù)據(jù)后不同大、小寫(xiě)字母表示不同處理間分別在0.01、0.05 水平差異顯著。

遼寧7號(hào)接穗利用率高、芽的質(zhì)量較好，只有頂端嫩芽、下部個(gè)別“老芽”和有楞的芽，用常規(guī)雙刃刀取芽時(shí)不好操作，或取下后帶不上生長(zhǎng)點(diǎn)，但用帶木質(zhì)部芽接法就能很好利用。豫豐接穗因芽間距小、頸狀芽多，芽、柄間隔大的芽較多，用常規(guī)雙刃刀和單刀方塊芽接都不能全面解決這些芽的削取，只能用單刀帶木質(zhì)芽接。

3.2 不同嫁接方法的成活率

采用常規(guī)方塊芽接法與單刀帶木質(zhì)部方塊芽接法各嫁接苗木800株，接后45 d調(diào)查成活情況。隨機(jī)抽查不同行，4次重復(fù)，調(diào)查成活株數(shù)，詳細(xì)結(jié)果見(jiàn)表2～4。

表2 單刀帶木質(zhì)部方塊芽接法成活率調(diào)查

表3 單刀方塊芽接法成活率調(diào)查

表4 常規(guī)雙刃刀方塊芽接法成活率調(diào)查

從表2~4中可以看出，單刀帶木質(zhì)部芽接為84.85%，單刀方塊芽接為57.59%，常規(guī)雙刃刀方塊芽接法為58.15%，帶木質(zhì)比其他兩種分別提高27.26%和26.70%，呈極顯著差異。單刀帶木質(zhì)部方塊芽接法不僅可延長(zhǎng)嫁接時(shí)間，而且大大提高了嫁接成活率。

3.3 生長(zhǎng)發(fā)育情況

落葉后調(diào)查不同嫁接方法的苗木生長(zhǎng)情況（見(jiàn)表5）。對(duì)不同嫁接方法苗木的高、徑粗進(jìn)行分析，無(wú)論是嫁接部位以上高度或是嫁接部位粗度均無(wú)顯著性差異。

表5 不同嫁接方法苗木生長(zhǎng)量調(diào)查

4 討論與結(jié)論

從試驗(yàn)結(jié)果看，核桃芽接采用單刀明顯優(yōu)于常規(guī)的雙刃刀芽接法，可顯著提高接芽利用率，對(duì)于節(jié)間短和頂端較嫩的芽，采用單刃刀取芽靈活、快捷。一個(gè)熟練嫁接工用單刀每天可嫁接600～800株，雙刃刀每天只能嫁接500～600株。不僅提高了嫁接效率，還降低了成本。這對(duì)于短果枝型品種的接穗和嫁接用工費(fèi)較高的來(lái)說(shuō)尤為重要。

單刀帶木質(zhì)部芽接有更突出的優(yōu)點(diǎn)，（1）對(duì)頸狀芽、無(wú)法帶生長(zhǎng)點(diǎn)的“老芽”都能利用。（2）一般方塊芽接最好在氣溫30℃以下進(jìn)行，當(dāng)氣溫超過(guò)35℃時(shí)，嫁接成活率顯著下降。該試驗(yàn)設(shè)在7月8～10日，最高氣溫均在38℃以上，帶木質(zhì)部方塊芽接可顯著提高嫁接成活率。（3）常規(guī)方塊芽接法一般在6月20日以前結(jié)束，之后因氣溫升高加之接芽逐漸老化，嫁接成活率較低。而單刀帶木質(zhì)部方塊芽接可大大延長(zhǎng)嫁接時(shí)間，并能有效利用“老芽”。（4）分析3種嫁接方法的苗木生長(zhǎng)量，結(jié)果并無(wú)顯著差異。（5）在生產(chǎn)中，建議采用單刀嫁接，并視情況靈活應(yīng)用帶木質(zhì)部。

[1]方立軍，邱月琴，王代全，等. 不同嫁接方法對(duì)核桃苗嫁接成活率和出圃率的影響[J]. 湖北林業(yè)科技，2015，44（4）：12-13.

[2]閆曉紅，張輝. 核桃方塊芽接改良技術(shù)試驗(yàn)[J]. 中國(guó)園藝文摘，2010（12）：50-51.

[3] 辛國(guó)，張進(jìn)德. 核桃單刃刀小方塊芽接育苗技術(shù)[J]. 西北園藝，2017（12）：13-14.

[4]范成民，董麗芬，朱幟，等. 核桃芽苗砧嫁接方法研究[J]. 西北林學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，23（4）：109-111.

[5] 于新剛. 果樹(shù)嫁接50法圖解[M]. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2015.

（責(zé)任編輯：王團(tuán)榮）

2017-08-12

國(guó)家“十二五”科技支撐項(xiàng)目“中原區(qū)核桃高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”（2013BAD14B0102）

魏玉君（1965-），女，教授級(jí)高級(jí)工程師，主要從事經(jīng)濟(jì)林方面的科研工作，Email:498632192@qq.com

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