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        廣西:蔬菜綜合均價下跌

        2017-10-22 21:31:56林芬
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年30期

        林芬

        本周(7月17日—23日)大暑節(jié)氣到來,更多時令果蔬進入成熟上市期,市民的“菜籃子”“果盤子”更加豐富。

        蔬菜價格持續(xù)下跌

        監(jiān)測的41個大宗交易蔬菜品種中,較上周有18個上漲、19個下跌,其余持平,綜合均價1.96元/斤,環(huán)比跌0.14%。其中漲幅較大的品種有萵筍1.83元/斤,周環(huán)比漲63.39%;包菜0.59元/斤,周環(huán)比漲47.5%;豇豆1.6元/斤,周環(huán)比漲25.98%;大蔥1.87元/斤,周環(huán)比漲24.67%。跌幅較大的品種有茄子1.22元/斤,周環(huán)比跌20.26%;金針菇2.5元/斤,周環(huán)比跌16.67%、尖椒1.63元/斤,周環(huán)比跌16.41%;西芹2.1元/斤,周環(huán)比跌15.32%。

        蔬菜價格下跌的主要原因:茄果類、瓜類、豆類等本地蔬菜紛紛上市,外來蔬菜品種豐富,供給充足,帶動蔬菜價格走低,預計后期蔬菜價格或將繼續(xù)下跌。

        肉類價格企穩(wěn)

        肉類價格保持穩(wěn)定。如白條豬9.5元/斤、牛肉31元/斤、羊肉21元/斤、白條雞11元/斤、白條鴨10元/斤。

        雞蛋價格企穩(wěn)

        雞蛋價格保持穩(wěn)定。據(jù)監(jiān)測顯示,北京鮮雞蛋3.8元/斤、昆明鮮雞蛋3.7元/斤、河南鮮雞蛋3.7元/斤、四川土雞蛋3.8元/斤、鵪鶉蛋6元/斤、柳州宏華土雞蛋5.5元/斤、綠皮烏雞蛋7元/斤、紅皮烏雞蛋6元/斤。

        活雞價格企穩(wěn)

        活雞價格保持穩(wěn)定。好的土雞批發(fā)價7?7.5元/斤、一般土雞5.5?6元/斤、一般公雞6.5?7元/斤、閹雞8.5?9元/斤。

        時令水果受熱捧

        近期正是夏令水果的銷售旺季,西瓜、龍眼、黃皮果、葡萄、哈密瓜等水果賣得火熱。由于各式時令水果相繼“爭寵”,新梨的上市顯得“低調(diào)”了許多,批發(fā)均價出現(xiàn)斷崖式下跌:早酥梨1.7元/斤、皇冠梨2.3元/斤、青皇冠梨1.8元/斤,與庫存舊梨相比便宜了10%至30%。毛桃、油桃批發(fā)價格則十分接地氣,果實不僅個大而且品質(zhì)好,價格也相當便宜,其中毛桃批發(fā)均價1.3元/斤、油桃1.5元/斤,相比剛上市時下跌了40%左右。此外,泰國的菠蘿蜜、椰子也走親民路線,批發(fā)均價分別為3元/斤、15元/兩個。

        都說7月是百色芒果飄香的季節(jié),市面上青皮芒、金煌芒、澳芒、象芽芒、臺農(nóng)芒等各式芒果琳瑯滿目,個頭小的批發(fā)價格在2元/斤左右,個頭大的則為3元?4元/斤;而桂七芒的果肉質(zhì)地細膩柔軟,汁水也比普通的芒果豐富,目前批發(fā)價在5元?7.5元/斤。泰國山竹批發(fā)價格與之前基本持平,3A果批發(fā)均價5元/斤、5A果6.5元/斤、6A果7.5元/斤。

        又到了吃西瓜的最佳季節(jié),沒有西瓜的夏天根本不算夏天。基地直采,個頭大、皮薄籽少、富硒多汁、口感超甜的寧夏硒砂瓜上市,目前嘗鮮價0.7元/斤,其他西瓜如黑美人西瓜、花皮西瓜批發(fā)價為0.5?0.7元/斤、無籽西瓜1?1. 2元/斤、麒麟西瓜1元/斤。endprint

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