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        養(yǎng)生五杯茶

        2017-10-20 10:50:05文略
        女性天地 2017年10期

        文略

        古代人將生活凝練成七個(gè)字,柴米油鹽醬醋茶。茶作為其中之一,足見其與生活之息息相關(guān)。我們雖然不能像古代人那樣花大量的時(shí)間去品鑒、挖掘茶的美妙,在清晨雨露未干、空氣濕潤(rùn),人的身體還未完全覺醒之際,靜下心來品一壺香茗,茶香在口鼻間回蕩,溫潤(rùn)中略帶苦澀的茶水在腸胃之間流動(dòng),與血液融合,起到潤(rùn)腸通便,提神醒腦之功效。茶之功能千千萬萬,筆者在此推薦五種功效不同的茶飲。

        第一杯茶 生津解暑茶

        茶的最基本作用,就是生津止渴。當(dāng)你汗流浹背、疲憊不堪之際,喝上一壺茶會(huì)感到身心俱爽,暑氣全消。人體由百分之七十的水份組成,當(dāng)身體缺水時(shí)就會(huì)口干舌燥。茶作為一款解渴的飲料佳品,是通過茶中的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)來起到作用的。這些物質(zhì)來補(bǔ)足人體內(nèi)津液,使人口中分泌出唾液,緩解了人體的口渴。

        相比超市中賣的茶飲,筆者推薦的這款茶飲能起到清熱潤(rùn)燥,治療煩渴干咳、口干舌燥等癥狀。

        原料:綠茶3克、石斛6克、桑葉10克、竹茹6克、麥冬10克、甘菊6克、新鮮藕片10片、青果5個(gè)、去皮荸薺5個(gè)、去皮黃梨5個(gè)

        做法:將所有材料放至鍋中,并倒入足量水煎煮10到20分鐘,煮完后把汁倒出,渣倒掉。

        該茶飲原料較多,但做法簡(jiǎn)單,效果顯著。

        第二杯茶 減肥降脂茶

        現(xiàn)在流行很多減肥產(chǎn)品,大部分產(chǎn)品都是起到刮腸潤(rùn)便之功效。更有極端者采用節(jié)食、抽脂等速效減肥方法,這些方法雖快,但難免對(duì)身體健康有所影響。要減肥,不如試試飲茶。茶能加快脂肪代謝,潤(rùn)腸通便,配合運(yùn)動(dòng)也能起到不錯(cuò)的減肥效果。茶品類繁多,其中以烏龍茶的減肥效果最為顯著,在吃完油膩的食物后來一杯烏龍,更可以排油解膩。筆者推薦的這款茶飲正是以烏龍為茶底。

        原料:烏龍茶葉(可以是肉桂、水仙、鐵觀音等)3克、首烏30克、槐角18克、山楂肉15克、冬瓜皮18克

        做法:將除烏龍茶葉的原料與適量的水放入鍋中煎煮,濾掉殘?jiān)粝轮?。并以此汁水來沖飲烏龍茶。

        第三杯茶 排煙解毒茶

        吸煙危害極多,煙霧中所含有4000多種化學(xué)物質(zhì),其中有50種以上屬于致癌物質(zhì),吸煙還會(huì)影響到血液循環(huán),從而導(dǎo)致血壓上升。吸煙有這么多的危害,要戒煙卻是很難的,多少人難敵一口香煙,無數(shù)次的戒煙失敗。茶雖然不能使你戒煙,卻能減少戒煙過程中的痛苦,此外綠茶中所含有的兒茶素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分可以減輕抽煙所帶來的危害。在此推薦一款戒煙茶。

        原料:綠茶3克、紅糖適量、太子參15克、薄荷9克、魚腥草9克、遠(yuǎn)志10克、地龍6克、小蘇打4克

        做法:將太子參、薄荷、魚腥草、遠(yuǎn)志、地龍、小蘇打等藥材研成粉末放入鍋中隔水蒸,蒸完后加入茶葉與紅糖,沖入開水。

        該茶飲味道不是很好,卻有不錯(cuò)的效果,可以減輕戒煙期的痛苦,有志于戒煙者可以嘗試。

        第四杯茶 疏肝健脾茶

        年輕人難免脾火氣旺,常常為一些小事大發(fā)脾氣。喝茶可以疏肝解郁,且泡茶的過程也是陶冶性情,安心靜我的好方法。要疏肝健脾,最好飲用花茶,花茶的清香最是安神沁脾。在此推薦一款花茶,不僅好喝更適合情緒憂郁之人。

        原料:綠茶2克、橘皮肉(橘子肉上那一層白色的薄皮)5克、玫瑰花3克

        做法:將三樣原料放入杯中,倒入沸水悶蓋10分鐘即可。

        這款茶飲尤其適合女性,玫瑰花還能起到美容養(yǎng)顏之功效。除此之外,對(duì)于脾躁氣躁者,單飲茉莉花茶也是不錯(cuò)的選擇。

        第五杯茶 明目護(hù)齒茶

        當(dāng)代人的日常工作離不開電腦,長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦手機(jī),造成眼部問題頻發(fā),不少人因此患上眼睛干燥、眼壓過高等眼疾。也有不少人喜歡喝碳酸飲料、咖啡,加上長(zhǎng)時(shí)間的抽煙喝酒,牙齒酸軟,甚至咀嚼困難。茶葉中富含維生素A、B1、B2等物質(zhì),可緩解夜盲癥、角膜干燥癥、角膜炎、皮膚干燥等問題,且能預(yù)防因視神經(jīng)炎而引起的視力模糊、眼睛干澀等癥狀。茶飲為堿性飲料,可抑制鈣質(zhì)的流逝,預(yù)防齲齒,起到堅(jiān)固牙齒的作用。此外,茶葉中的含氟量較高,用茶水漱口可預(yù)防蛀牙。這款茶飲有良好的明目護(hù)齒效果。

        原料:茶葉30克、菊花30克、天花粉30克、川30克、薄荷葉30克、黃連30克

        做法:將所有原料一起研磨成粗粉混合,均勻分成6克一小份,每份用細(xì)紗布包好。每次飲用時(shí),取出一袋,用沸水悶泡10分鐘即可。

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