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        潮媽張鶯的“古詩早餐”

        2017-10-18 08:36:08佚名
        現(xiàn)代婦女 2017年10期

        佚名

        舌尖上除了美食,還能有什么?古詩!浙江女教師張鶯用各種食材拼繪出詩句的意境,創(chuàng)作出一系列獨一無二的“古詩早餐”,讓女兒每天早上在吃飯的同時,感受到詩情畫意。

        平時張鶯上班很忙,早餐就在外面買點包子、油條。一天,讀小學的女兒抱怨道:“每天起床一想到一天從乏味的早餐開始,就感到心煩?!庇谑?,張鶯決定親手為女兒做早餐。

        想到女兒對學習生澀難懂的古詩詞“特別不感興趣”,有時一首詩背誦很久好不容易記住了,短短幾天后又忘得一干二凈。她突發(fā)奇想:現(xiàn)在不是流行“混搭”嗎,何不將早餐和古詩結(jié)合在一起呢?說不定通過舌尖上的美食,還能激發(fā)出孩子學習古詩詞的興趣呢!

        第二天,張鶯一大早便在廚房忙活開了。圓形的紅糖馬拉糕像天上的太陽,把腰果做成順流而下的小舟,把蘋果皮做成迎風飛舞的云帆,再擺上幾塊獼猴桃,做成一片青山的模樣。擺好的餐盤中,色彩豐富,情景相宜。一旁的卡片上抄錄的是李白的《望天門山》:“天門中斷楚江開,碧水東流至此回。兩岸青山相對出,孤帆一片日邊來?!?/p>

        張鶯帶著一點點小忐忑,將第一份個性早餐端上餐桌,然后用眼睛的余光偷偷觀察了一下女兒的表情。沒想到,女兒看了像畫一樣美的早點,驚得目瞪口呆,注視了好久,一直沒舍得動筷子。直到將《望天門山》背誦下來,爛熟于心,才在媽媽的催促下大快朵頤。吃完后,女兒懇求媽媽繼續(xù)做這種“漂亮+有趣的早餐”。

        隨后,張鶯發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,做了一系列古詩早餐:長條形的盤子上,黝黑的蜜豆鋪成肥沃的土壤,6個糯米粉做成的南瓜在一片翠綠叢中探出頭來,這就是“廊下階前一片金”;南瓜粥搭配水糕餅,借用了司馬光的“更無柳絮因風起,惟有葵花向日傾”;蔬菜沙拉搭配果干,表現(xiàn)杜甫的“穿花蝴蝶深深見,點水蜻蜓款款飛”;水果搭配果干,借用林逋的“疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”……她變著花樣為女兒做出不重復(fù)的古詩早餐,每一件作品都是一幅畫,展現(xiàn)出古詩里的意境。

        這位潮媽說:“跟著靈感走,一句古詩一幅景?!泵刻烨宄慷际莿?chuàng)作的開始,普通的食材在她的一雙巧手下,呈現(xiàn)出了各種風情。

        張鶯做古詩早餐,沒有局限于讓女兒背古詩,還讓女兒在品嘗美食的同時了解食材的來之不易。美麗的古詩早餐讓女兒對植物也產(chǎn)生了濃厚興趣,而且了解到勞作的艱辛,懂得了珍惜食物。

        詩情畫意要有,營養(yǎng)搭配也不忘。張鶯做早餐用的食材,都是一些新鮮的時令水果、蔬菜以及主食。她的任務(wù)就是把它們組合搭配好,絕不辜負每一種食材的特點。

        后來,女兒也會參與制作,有時加入一些自己的理解。有一次,張鶯做“墻角數(shù)枝梅”主題早餐時用了紅色的食材,女兒立刻說:“媽媽,這不能是紅梅啊,‘遙知不是雪,為有暗香來?!睆堹L這才發(fā)現(xiàn)原來是“白梅”。“自己動起來,孩子自然也會跟著動起來?!睆堹L說,“熱愛生活,生活也會回報我們更多的樂趣?!?/p>

        很快,張鶯的古詩早餐圖片就刷爆朋友圈。網(wǎng)友見到后都會驚呼早餐的創(chuàng)意造型:“畫面太美,不忍下嘴!”“簡直萌化了!”“詩情畫意,生活如歌!”

        今年春節(jié)過后,出版社要給張鶯做關(guān)于“古詩早餐”的書,電視臺也邀請她參加綜藝節(jié)目。而令張鶯最欣慰的是,女兒如今不但能流利地背誦100多首古詩詞,而且在吃早餐時,感受到了媽媽濃濃的愛。

        (摘自《智慧少年·潤》)(責編 拾谷雨)endprint

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